Jak pięknie marynować arbuza na zimę

30.09.2018 Zimowe blanki

Czy lubisz zaskakiwać bliskich pysznymi pustkami? Następnie spróbuj marynowanego arbuza. Jest przygotowywany według specjalnej receptury z dodatkiem przypraw i miodu. To napełnia go niezwykłym aromatem i oryginalnym smakiem. Taki arbuz docenią wszyscy. Świetnie nadaje się jako przystawka do mocnych napojów, a także jest smaczna do jedzenia z dodatkami i potrawami mięsnymi. Pamiętaj, aby ugotować arbuza na zimę według tak niezwykłego przepisu, a wszyscy pracujący w domu będą ci wdzięczni. Wybieramy tylko dojrzały i soczysty arbuz do przekąsek, o jasnym miąższu. Pamiętaj, że im poważniej podejmiesz wybór arbuza, tym smaczniejsza będzie Twoja przekąska.

Składniki

pulpa arbuza;
miód - 1 łyżka;
sól kuchenna -1 - 2 łyżeczki;
ocet 9% - 2 łyżki stołowe;
woda - 1 l.
czosnek - 1 ząbek na 500 ml. słoik;
pieprz - groszek;

Jak marynować arbuza na zimę

Pokrój arbuza na pół, a następnie pokrój na trójkątne kawałki. Jest nie tylko bardzo piękny i estetyczny, ale bardzo wygodnie będzie go zjeść później. Kawałki arbuza wkłada się do czystego i suchego słoika. Lepiej jest używać pojemników o niewielkich rozmiarach, na przykład 0,5 l.

W każdym słoiku wkładamy cały obrany ząbek czosnku i groszku.

Teraz gotujemy solankę: odmierzamy 1000 ml wody, dodajemy łyżkę naturalnego miodu (możesz mieć więcej, spróbuj solanki co najważniejsze), łyżeczkę soli i kilka łyżek octu po gotowaniu. Gotuj, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą.

Gotowe słoiki z miodem zalej arbuzem

Następnie przesyłamy naszą konserwację do sterylizacji. Spędzamy to 20 minut po ugotowaniu.

Następnie przedmiot będzie przechowywany przez długi czas. Na koniec przekręć słoiki i pozostaw do ostygnięcia w pozycji odwróconej. Nie zapomnij owinąć ich ciepłym kocem.