Ogórki chili na zimę

1.09.2016 Zimowe blanki

Zimowe ogórki z keczupem chili w litrowych słoikachDla miłośników wrażeń można gotować ogórki z chili keczupem na zimę w litrowych słoikach. Nawet po ugotowaniu ogórki w beczce z chili z keczupem pozostają chrupiące i nabierają przyjemnej ostrości.

Chili Ogórki

Wiele gospodyń domowych co roku próbuje zamknąć coś nowego i zaskoczyć swoich bliskich pysznymi pustkami. Jeśli chodzi o marynowanie ogórków, to każda kochanka ma swój własny przepis. Ale może spróbujesz ugotować coś nowego, ponieważ stary wciąż jest nudny.

Produkty potrzebne do solenia:

• 3 kilogramy jednolitych ogórków z pryszczami;
• na słoiku z 5 kawałkami groszku pieprzowego;
• na puszce 3 lavrushki;
• świeży koperek;
• na 1 litr płyn to 200 ml octu;
• na 1 litr płyn będzie wymagał 210 gramów granulowanego cukru;
• na 1 litr płyn umieszcza się 2 duże łyżki soli;
• na 1 litr płyn to 110 gramów keczupu.

Gotowanie:

Początkowo dobrze byłoby przygotować cylindry. Zaleca się dokładne mycie w wodzie z detergentem. Następnie owoce są myte i krojone w małe kółka. Na dnie pojemnika zaleca się umieścić paprykę, świeżo posiekany koperek i lavrushkę.

Następnie w każdym pojemniku będziesz musiał ułożyć zielone warzywa blisko siebie. Teraz możesz zacząć gotować solankę. Wlej litr płynu do pojemnika. Wysyłamy tam esencję octu, cukier granulowany, sól kuchenną i keczup chili. Wszystko dokładnie wymieszaj i odłóż na piec.

Po zagotowaniu marynaty należy wlać ogórki przygotowane w brzegach. Na wierzchu każdego słoika zaleca się przykryć i sterylizować przez 10 minut. Następnie toczymy cylindry i obracamy je do góry nogami. Nie możesz ich owinąć. Po całkowitym schłodzeniu można je przenieść. Tak więc ogórki z chili z keczupem są gotowe na zimę w litrowych słoikach. Przepis jest bardzo prosty.

Zimowe ogórki z keczupem chili w litrowych słoikach

Ogórki z chili z keczupem od Alla Kovalchuk

Wiele gospodyń domowych lubi sposób przygotowywania przekąsek z ogórków na zimę od eksperta kulinarnego Alli Kowalczuka. Potrafi czarować. Owoce pozostają chrupiące, gęste i smaczne przez cały okres zimowy. Może być również przygotowany na zimę Sałatka „Język teściowej” z cukinii według przepisów Alla Kovalchuk.

Produkty potrzebne do solenia:

• 1,5 kg ogórków;
• 2 arkusze chrzanu;
• 5 liści wiśni;
• 5 liści porzeczki;
• świeży koperek;
• 2 lavrushki;
• 5 groszków papryki;
• 2 ząbki czosnku;
• 110 gramów soli morskiej;
• 3 litry oczyszczonej wody.

Gotowanie:

Najpierw musisz moczyć warzywa w zimnej wodzie przez około godzinę. Wcześniej przepłucz i wysusz cylindry. Na dnie pojemnika musisz ułożyć wszystkie liście i koperek. Następnie zaleca się umieszczenie owoców blisko siebie w pojemniku. Lepiej rozłożyć ogórki w pozycji stojącej. Zwykle pierwszą warstwę kładzie się duże owoce, a na górze są już małe ogórki w losowej kolejności.

Pozostałe liście są ułożone na górze. Wysyłamy tam czosnek, pieprz, lavrushkę i sól. Napełniamy wszystko wodą. Zamykamy słoik silikonową pokrywką i wstrząsamy, aż sól całkowicie się rozpuści. W temperaturze pokojowej przedmiot powinien stać przez 3 dni, najlepiej w miejscu niedostępnym dla światła.

Pod koniec tego terminu konieczne jest usunięcie powstałej piany. Zamykamy pojemnik specjalną pokrywką z otworami i wlewamy marynatę do patelni. Dodajemy tam 110 ml wody i wysyłamy do ognia. Gotuj kompozycję przez około 5 minut. Ponownie usuń piankę.

Gotowa marynata musi wlać warzywa i zwinąć. Banki zalecają odwrócenie do góry nogami i zawinięcie ich w koc, aż ostygną całkowicie. Następnie przedmiot należy przenieść do magazynu.Ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach od Alla Kovalchuk są gotowe. Dowiedz się jak pozbyć się osikowego gniazda w letnim domku.

Zimowe ogórki z keczupem chili w litrowych słoikach

Ogórki z Ketchupem Chili i Ocetem

Dla tych, którzy nie lubią bardzo ostrych i pikantnych polan, możesz użyć tego przepisu i gotować chrupiące ogórki w domu z dodatkiem keczupu bez sterylizacji. Obrabiany przedmiot jest aromatyczny i smakuje znacznie inaczej niż inne potrawy. Może być stosowany samodzielnie lub służyć jako dodatek.

Jakie pokarmy należy przygotować do solenia:

• 1,75 litra oczyszczonej wody;
• 2 kilogramy świeżych ogórków;
• 310 ml keczupu;
• duża łyżka granulowanego cukru;
• 3 kwiatostany koperku;
• 6 groszków pieprzu;
• mały korzeń chrzanu;
• 2 duże łyżki soli;
• 2 małe łyżki esencji z octu.

Możesz być zainteresowany:

Gotowanie:

Ogórki przed gotowaniem zaleca się umyć i uporządkować. Konieczne jest wykluczenie żółtych odmian i usunięcie pośladków z dwóch stron. Ogórki najlepiej wybrać w tym samym rozmiarze, aby uzyskać równomierne solenie, a nawet równomierne. Wszystkie wybrane owoce należy zalać zimną wodą. Powinny więc stać przez 3-4 godziny, ale co pół godziny lub godzinę lepiej jest zmienić wodę. Jest to konieczne, aby ogórki po soleniu pozostały kruche i gęste, a nie miękkie.

W międzyczasie można przygotować balony. Podążamy za nimi, aby dokładnie umyć. Z różnymi sodami bardzo dobrze radzi sobie. Umyte puszki należy ładować do piekarnika na 15 minut. Ogórki można wyjąć z wody. Sprawdź jeszcze raz, czy końce każdego owocu są ucięte, aby były lepiej marynowane.

Koper, chrzan i pieprzu należy wysłać na spód balonu. Ponadto zaleca się układanie warzyw w pozycji pionowej blisko siebie. Następnie będą musieli napełnić wrzącą wodą i przykryć. Podczas schładzania zaleca się spuszczenie solanki do pojemnika za pomocą pokrywki z otworami.

Spuszczoną ciecz należy ponownie zagotować i wlać do słoików. Woda spływa z powrotem do garnka. Dodaje się tam sól, cukier granulowany i keczup. Kompozycję należy gotować przez kilka minut i napełnić je cylindrami. Do każdego z nich warto dodać esencję octu. Pozostaje tylko zwinąć cylindry i obrócić je do góry nogami. Gdy ostygnie, przedmiot należy przenieść do magazynu. Ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach bez sterylizacji są gotowe.

Ogórki z chili keczupem na zimę w bankach

Ogórki Z Keczupem Chili „Torchin”

Do tej pory zakupy z dodatkiem keczupu Torchin są bardzo popularne. Ta nowość podbiła już wielu swoim niezwykłym smakiem i aromatem. Ta metoda spodoba się wszystkim poszukującym wrażeń. Po raz pierwszy możesz przygotować próbkę do próby, wystarczy jeden balon. Jeśli ci się spodoba, następnym razem możesz zamknąć więcej. Przez całą zimę możesz cieszyć się niezwykłym smakiem domowych ogórków.

Jakie pokarmy należy przygotować do solenia:

• 1,5 litra oczyszczonej wody;
• keczup chili z „Torchin”;
• 2 kilogramy ogórków;
• 2 duże łyżki soli;
• duża łyżka cukru;
• groszek pieprzowy;
• esencja octu;
• czosnek;
• chrzan;
• koperek.

Gotowanie:

Najpierw umyj wszystkie warzywa i obetnij tyłek po obu stronach. Ogórki zalecają wybór jednego rozmiaru, a najlepiej małego. Przygotowane owoce wlewa się zimną wodą. Więc powinny stać przez 3-4 godziny. To da dodatkowy chrupek warzywom po soleniu. Na dnie trzylitrowej butelki należy ułożyć pokrojone warzywa, czosnek, groszek i chrzan. Teraz musisz ściśle przylegać do siebie ogórki. Lepiej jest zainstalować je w pozycji pionowej. Nie powinno być pustych miejsc.

Wodę należy zagotować i wlać do puszek.Zaleca się przykryć i odejść na 10 minut. Ciecz będzie musiała zostać spuszczona do pojemnika. Tam warto wlać sól kuchenną, granulowany cukier i esencję octową. Tutaj możesz polać keczupem. Ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach „Torchin” są niezwykłe. Wszystko musi być zamieszane i wysłane do ognia. Po ugotowaniu marynata będzie musiała wlać warzywa do słoików. Następnie cylindry powinny zostać zwinięte.

Zaleca się odwrócić korek do góry nogami i przykryć go ciepłym kocem. Gdy ostygnie, przekąskę można przeciągnąć do magazynu. Nie wymaga sterylizacji. Jedyną rzeczą jest to, że przed gotowaniem należy polać słoiki wrzącą wodą i pozwolić, aby pokrywki trochę się zagotowały. Pikantne ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach z Torchin są gotowe. Przepis okazał się bardzo prosty. Metoda krok po kroku pomoże ci łatwo zrozumieć ochronę. Zimą możesz cieszyć się niezrównanym smakiem chrupiących ogórków.

Ogórki chili na zimę

Ogórki z keczupem chili i musztardą

W Internecie strona „kucharz” jest bardzo popularna. Tam kobiety dzielą się przepisami na gotowanie różnych potraw. Ale teraz wielki popyt spada na różne zbiory warzyw na zimę. Każda gospodyni przygotowuje się na chłodne pory roku. Ludzie pokrywają ogórki rok po roku. Następnie można je wykorzystać jako doskonałą przekąskę lub gotować różne potrawy z marynat. Na przykład nie można obejść się bez jednego ogórka lub ogórka bez ogórków. Są dodawane do niektórych sałatek wraz z cebula. Nie mogą się obejść bez kiszonego ogórka winegret i oliwki. Niezwykłe i smaczne są ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach. Film pokazuje z dokładnością i krok po kroku, jak ugotować potrawę.

Produkty potrzebne do solenia:

• 3 kilogramy ogórków;
• na 1 litr butelki idzie 3 ząbki czosnku;
• przyprawy do smaku;
• 210 ml esencji octu;
• 250 gramów cukru;
• 1,3 litra oczyszczonej wody;
• pakowanie keczupu chili;
• 2 duże łyżki soli;
• duża łyżka suchej musztardy;
• mała łyżka czarnego pieprzu.

Gotowanie:

Ogórki należy dokładnie umyć. Na każdym płodzie należy przyciąć tyłek po obu stronach. Następnie warzywa kroi się na 4 części. Słoiki należy dokładnie umyć i położyć wybrane przyprawy na spodzie każdego z nich. Wybierając przyprawy, należy wziąć pod uwagę, że wiele jest zawartych w samym keczupie. Następnie rozprowadzamy ogórki. Pierwsza warstwa owoców jest ułożona pionowo, a następnie jak idzie. Wrzuć czosnek do słoików.

Teraz możesz zacząć gotować marynatę. Aby to zrobić, dodaj do wody esencję octu, cukier, keczup, sól, musztardę i pieprz. Wszystkie składniki należy wymieszać. Gotową kompozycję należy wypełnić ogórkami w słoikach.

W misce należy wlać wodę i włożyć cylindry z ogórkami. Muszą być sterylizowane przez około 15 minut. Następnie banki można zwinąć. Obróć cylindry do góry nogami i owiń je kocem. Po całkowitym ochłodzeniu korek można przenieść do przechowywania. Tak więc ogórki z chili z keczupem są gotowe na zimę w litrowych słoikach. Kucharz oferuje wiele przepisów na przygotowywanie różnych przekąsek na zimę. Eksperymentuj, stwórz i zachwycaj swoją rodzinę pysznymi daniami.

Ogórki z chili z keczupem na zimę w litrowych słoikach są uważane za niezwykły przepis. Recenzje na ich temat są nadal nieznaczne, ponieważ niewiele osób wie o tym przepisie na robienie przekąsek. Głównie gospodynie domowe używają swoich tradycyjnych przepisów do gotowania i boją się eksperymentować. W końcu prędzej czy później znajome potrawy stają się nudne i chcę spróbować czegoś nowego.

Wysłane przez

offline 13 godzin
Awatar 2

Czytaj także

Narzędzia ogrodnicze