Bez wątpienia grzyby są przydatnym i pożywnym produktem zawierającym witaminy z grup A, B, B, E, PP i inne substancje niezbędne dla organizmu. Włączenie grzybów do diety pozwala urozmaicić potrawy i nadać im szczególny smak.
Dlatego fani tego produktu coraz częściej zastanawiają się nad możliwością uprawy go w domu. Kanadyjska technologia uprawy grzybów stosowana w Europie, krajach WNP, Ameryce i Rosji pozwala uzyskać ten produkt w domu bez specjalnych umiejętności.
Spis treści
Funkcje technologii kanadyjskiej
Ta technika jest opatentowana przez Food & Health Tec, która ma biura w innych krajach. Zajmuje się produkcją specjalnego podłoża z nawozami, które pozwalają grzybom na specjalny wzrost w jej mieszkaniu. Przedstawiciele twierdzą, że uprawa grzybów w domu lub w letnim domu z wykorzystaniem technologii kanadyjskiej nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności, wysokich kosztów finansowych ani oddzielnego pomieszczenia z wyposażeniem.
Za pomocą tej metody możesz wyhodować wiele rodzajów grzybów:
- pieczarki;
- grzyby miodowe;
- kurki;
- boczniaki;
- borowiki.
Ta technologia pozwala zbierać plony przez cały rok. Jednocześnie zawsze istnieje pewność bezpieczeństwa i czystości ręcznie robionego produktu.
Ustaw kompozycję
Na rynku rosyjskim produkt można kupić od oficjalnych przedstawicieli, którzy posiadają certyfikaty i sprzedają specjalne zestawy do uprawy gatunków leśnych. Taki zestaw składa się z następujących elementów:
- karton z podłożem do uprawy (tak zwane łóżko grzybowe);
- grzybnia zapakowana w osobny pojemnik;
- kompozycja do kiełkowania grzybni;
- specjalny kompleks minerałów.
Dzięki tym składnikom możesz hodować owocniki do użytku domowego w kuchni.
Algorytm przyrostowy
Pomimo faktu, że rynek oferuje produkty kilku firm, które oferują swoje indywidualne zestawy do uprawy grzybów metodą naukowców z Kanady, procedura procesu wzrostu jest identyczna i składa się z tych prostych kroków:
- Za pomocą nożyczek lub innego ostrego przedmiotu musisz odciąć folię ochronną na pudełku, w specjalnie wyznaczonym miejscu.
- Rozcieńczyć kompleks mineralny do kiełkowania w wodzie i spryskać go glebą w pudełku.
- Umieść go w wybranym miejscu, najlepiej ciemnym i nie gorącym.
- Spryskaj podłoże kilka razy dziennie normalną wodą.
- Pierwsza uprawa pojawi się w miejscu wyciętego pudełka za 4-5 tygodni.
Każdy taki zestaw ma szczegółową instrukcję z rysunkami, które pomogą zrobić wszystko dobrze i uzyskać pożądany rezultat.
Plusy i minusy uprawy grzybów
Kanadyjska wersja uprawy grzybów jest niestandardowa, nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani inwestycji, jej główną zaletą jest łatwość użycia. Opinie o jego skuteczności podzielono na entuzjastyczne reakcje i negatywną krytykę.
Na forach i stronach zbieraczy grzybów prezentowane są recenzje wideo dotyczące pracy z taką technologią, niektórzy twierdzą, że metoda jest wątpliwa i nie przynosi żadnego realnego rezultatu, a proces uprawy kończy się niepowodzeniem. Weź pod uwagę zarówno pozytywne, jak i negatywne doświadczenia miłośników grzybów.
Zalety proponowanego produktu, jak twierdzi producent:
- gwarancja wczesnych zbiorów - miesiąc od momentu sadzenia;
- produkt przyjazny dla środowiska przy wyjściu;
- brak potrzeby pracy w wilgotnym i zimnym pomieszczeniu:
- minimalne inwestycje finansowe;
- oszczędność miejsca w domu;
- bezpieczeństwo procesu przetwarzania;
- nie wymaga specjalnej wiedzy;
- doskonały smak uprawianego grzyba.
Negatywne czynniki określone przez doświadczenia osób, które zastosowały tę metodę, są następujące:
- podłoże nie kiełkuje po upływie określonego czasu;
- w proponowanych zestawach nie ma grzybni;
- sprzedano wiele fałszywych opcji produktów;
- rzeczywista cena grzyba wyhodowanego przy wyjściu jest bardzo wysoka;
- kupowanie podobnych rodzajów w sklepie jest łatwiejsze pod względem czasu i ilości oczekiwanej uprawy.
Recenzje klientów
Poniżej znajdują się recenzje prawdziwych nabywców, którzy próbowali uprawiać różne rodzaje grzybów w domu przy użyciu kanadyjskiej technologii:
Ivan: „Uprawiałem ostrygi w garażu od dłuższego czasu, podoba mi się ten proces i z przyjemnością wykorzystuję wynik. Zdecydowanie proces ten nie jest łatwy i czasochłonny, wymaga stałej uwagi. Byłem mile zaskoczony uproszczoną technologią pochodzącą z zagranicy. Teraz uprawiam więcej kurków ”.
Siergiej: „Mimo pewnego sceptycyzmu wypróbowałem zestaw z grzybnią Ceps, kupioną w sklepie internetowym. Zbiór był całkiem przyzwoity, nie ma żadnych skarg na smak. Łatwość opieki to prawdziwa niespodzianka. Radzę zwrócić uwagę na firmę oferującą produkt i dostępność odpowiednich dokumentów, ponieważ istnieje wiele chińskich i krajowych odpowiedników, które nie działają i powodują negatywne skutki. ”
Marina: „Kupiłem wspaniałe pudełko z grzybami, zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją, nie uzyskałem żadnego rezultatu. Dokładnie podlałem glebę, ale nic nie rosło. Na stronie internetowej sklepu przedstawiono certyfikaty jakości. Ogólnie rzecz biorąc, otrzymałem nieuzasadnione oczekiwania wobec własnych grzybów bez chemikaliów. Nie wierzę w pracę tej metody i uważam, że dorośli miłośnicy mogą coś wyhodować ”.
Margot: „Pomysł wyhodowania takiego produktu na balkonie jest świetny. To znalezisko dla ludzi, którzy kochają i cenią wszystko, co organiczne i bez chemii. Próbowałem wyhodować takie grzyby, ponieważ bardzo lubię dodawać je do moich potraw. Wynik szybko się rozczarował, ponieważ zbiory są bardzo małe i niechętnie czekają na następne. Myślałem, że przy cenach tego typu w sklepie taniej jest kupować je co 5 razy. Metoda działa, ale myślę, że należy ją poprawić, aby wydajność była co najmniej dwa razy większa ”.
Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania
Jeśli hodujesz grzyby bezpośrednio w mieszkaniu, to stanie się wilgotne? Nie, pudełko z grzybnią jest małe i nie wymaga wilgotnego lub wilgotnego środowiska zewnętrznego do pełnego rozwoju owocników. Postępując zgodnie z instrukcjami dotyczącymi pielęgnacji grzybów, nie ma ryzyka, że pleśń w mieszkaniu lub domu.
Uprawa grzybów w domu jest niewątpliwie interesującym i przydatnym hobby. Technologia nie wymaga specjalnych umiejętności i wysiłku. Wierzyć w obietnice kanadyjskiej technologii, czy nie, jest osobistym biznesem każdego, ale aby sprawdzić, czy to działa, możesz tylko na własne doświadczenie.