Zupa spalająca tłuszcz z selera

27.02.2024 Kuchnia wiejska

Przepis na spalającą tłuszcz zupę selerową składa się z produktów do przetwarzania i przyswajania, z których organizm wyda więcej energii niż otrzymuje z takiego jedzenia. A to oznacza, że brakujące kalorie będą musiały zostać pobrane ze zgromadzonych rezerw, a waga zacznie spadać. Jednocześnie na takiej diecie nie odczuwa się głodu ani dyskomfortu, wręcz przeciwnie - pojawia się lekkość, ponieważ układ trawienny nie jest przeciążony ciężkim wysokokalorycznym jedzeniem.

Zupa szybko się wchłania, długo się nasyca, a co najważniejsze - nie przeszkadza. Możesz gotować zupę spalającą tłuszcz z dodatkiem różnych warzyw o niskiej zawartości kalorii. Są to przede wszystkim wszystkie rodzaje kapusty: savoy, biała, kalafior, kalarepa, brokuły, brukselka i łodyga selera lub korzeń. Głównymi produktami są: cebula, papryka, pomidory, marchew, wszelkiego rodzaju warzywa.

Zupa jest zalecana do umiarkowanego solenia, ale możesz dodać więcej „gorących” przypraw - przyczyniają się one również do utraty wagi, aktywnie uczestnicząc w rozkładzie tłuszczów. Świeży lub suszony imbir, papryka chili, czosnek i kurkuma w rozsądnej ilości nadadzą zupie bogaty smak i przyjemny aromat. Zdjęcia krok po kroku i ich opis pokażą inne niuanse gotowania zupy.

Składniki

biała kapusta - 1/3 małego widelca;
korzeń selera - jedna czwarta średniej bulwy;
marchewki - 1 szt .;
cebula - 2 cebule;
papryka - 1 szt .;
pomidory świeże lub w puszkach - 2 szt .;
zielona fasola - 100-120 gr (opcjonalnie);
czosnek - 1-2 ząbki;
dowolny olej roślinny - 1 łyżeczka;
sól do smaku;
mielony korzeń imbiru - 0,5 łyżki. l;
kurkuma, ostra papryka - do smaku.

Jak zrobić zupę spalającą tłuszcz

Cebula jest jednym z głównych składników zupy. Ale gotowane jest mało prawdopodobne, że ktokolwiek się spodoba, więc cebulę można zalać niewielką ilością oleju roślinnego. Łyżeczka oleju nie doda dużo kalorii, a zupa będzie znacznie smaczniejsza. Drobno posiekaj dwie cebule, wlej do rondla z rozgrzanym olejem i przepuszczaj na małym ogniu, aż będą miękkie.

Po dwóch lub trzech minutach dodaj drobno posiekany czosnek, kostkę marchewki i korzeń selera.

Mijamy warzywa bez smażenia przez około minutę lub dwie. Wlać kurkumę, zmielony ostry pieprz, drobno posiekany korzeń imbiru lub 1/3 łyżeczki zmielonego imbi Niech przyprawy rozgrzeją się, aby odsłonić smak i aromat.

Dodaj zieloną fasolę i paprykę, posiekane na małe kawałki, na patelnię. Zimą lepiej jest używać mrożonych warzyw, latem oczywiście świeżych.

Kroimy świeże pomidory w kostkę, konserwujemy je widelcem i wraz z kilkoma łyżkami soku dodajemy do mieszanki warzywnej.

Po zjedzeniu warzyw na małym ogniu przez kilka minut, dodaj świeżą białą kapustę, pokrój w paski.

Wymieszaj, zalej bulion warzywny lub wrzącą wodą. Ilość płynu według własnego uznania, zupę można gotować zarówno gęstą, jak i płynną. Sól umiarkowanie. Niech się zagotuje i niech się gotuje, aż kapusta będzie miękka.

Zupa spalająca tłuszcz z selerem zaleca się jeść kilka razy dziennie, wlać małe porcje. Chleb i kwaśna śmietana są wykluczone i nie są potrzebne - zupa okazuje się smaczna i całkiem satysfakcjonująca. Pomyślna i łatwa utrata masy ciała dla Ciebie!