Beznasienna Śliwkowa Galaretka na Zimę

Trudno jest znaleźć kogoś, kto nie lubi słodyczy. Ale w dzisiejszych czasach bardzo trudno jest kupić naprawdę zdrowe i bezpieczne słodycze. Lepiej samemu coś ugotować. Na przykład ta sama galaretka ze śliwek bez pestek. Pokażę prosty przepis, dzięki któremu z łatwością przygotujesz smakołyk na zimę. To niezwykle smaczny i pełny deser w słoiku. A co najważniejsze, naturalne, zdrowe i bezpieczne.

Ta śliwkowa uczta spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Galaretkę można jeść nie tylko z herbatą, mlekiem, kawą, ale nawet jako nadzienie w domowych rogalikach i bułkach. Nazywamy to galaretką, nie dlatego, że dodajemy do niej żelatynę, ale dlatego, że po schłodzeniu dżem ma konsystencję galaretki, która przypomina galaretkę.

Lista składników jest bardzo skromna i mała:

Potrzebujemy również pojemnego garnka / umywalki, o grubych ścianach i dnie, a także zwykłej maszynce do mięsa.

Jak zrobić galaretkę śliwkową na zimę

Śliwki powinny być dojrzałe, słodkie, soczyste i łatwe do czyszczenia. Od razu usuwamy zgniłe i robale owoce, ponieważ dla pysznej galaretki nie będą nam odpowiadać. Myjemy śliwki.

Po wyciągnięciu kości. Mały hack życia, jak szybko uzyskać kości i bez krojenia owoców: bierzemy zwykły ołówek i przebijamy każdą śliwkę. Sama kość wyskoczy.

Przełóż wszystkie śliwki przez maszynę do mięsa. Poławiamy połamany owoc na patelni / misce.

I wszyscy zasypiamy z cukrem.

Dobrze wymieszaj i wyślij do pieca.

Gdy przyszła galaretka się zagotuje, odlicz 45 minut i gotuj. Nie zapomnij usunąć pianki i wymieszać nasz śliwkowy przecier. Sprawdzamy, czy śliwkowa galaretka jest gotowa: kapie na produkt płaską powierzchnią, a jeśli kropla się nie rozprzestrzenia, galaretkę można usunąć z pieca.

Wlać słodką gorącą galaretkę ze śliwek do sterylizowanych słoików i natychmiast zatkać.

Smacznego!