Delikatna szarlotka, która rozpływa się w ustach
Najłatwiejszą i najsmaczniejszą szarlotką jest świeża szarlotka. Dziś chcemy zaoferować Ci przepis ze zdjęciem szarlotki, która po prostu rozpływa się w ustach. Aby przygotować tak smaczną ucztę, potrzebujesz najbardziej przystępnych cenowo i prostych składników. Dużym plusem jest to, że przygotowanie szarlotki nie zajmuje dużo czasu. Takie pyszne wypieki można podawać zarówno na herbatę, jak i gości na stole.
Podczas serwowania szarlotkę można posypać cukrem pudrem, a wtedy będzie wyglądać jeszcze bardziej apetycznie. Przygotowując takie ciasto, możesz być pewien, że Twoi bliscy będą zadowoleni i dobrze odżywieni.
Podawaj ciasto z konfiturą jagodową, skondensowanym mlekiem lub dowolnym dżemem.
Składniki
- kefir - 200 ml;
- mąka - 180 g;
- cukier - 150 g;
- jajo kurze - 3 szt .;
- jabłka - 2 szt .;
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
- cynamon - 0,5 łyżeczki;
- masło - 50 g.
Jak zrobić szarlotkę
Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Wbijamy jajka do głębokiego talerza, dodajemy cukier i wszystko dobrze mieszamy, aż będzie gładkie.
Wlej kefir i ponownie dobrze wymieszaj.
W osobnym pojemniku łączymy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto.
Ciasto powinno być gęste.
Jabłka myję dobrze, obieram je, usuwam rdzeń i kroję na małe kawałki.
Do jabłek dodajemy łyżeczkę cukru i cynamonu, wszystko dobrze miksujemy.
Weź naczynie do pieczenia, posmaruj masłem i zalej połowę ciasta.
Połóż jabłka na cieście.
Wylewamy pozostałą połowę ciasta i wysyłamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30-40 minut.
Szarlotka rozpuszczająca się w ustach jest gotowa.
Niech ciasto lekko ostygnie i podawaj.
Smacznego!