Sałatka ze śledziem - jeszcze smaczniejsza niż zwykle i znana nam „Śledź w futrze”
Dziś przygotujemy oryginalną sałatkę ze śledziem. Okazuje się, że jest znacznie smaczniejszy niż zwykły „Śledź w futrze”, a także piękniejszy i bardziej uroczysty.
Różnica między sałatką polega na tym, że do tego przepisu dodatkowo użyjemy marynowanych grzybów - w połączeniu ze śledziem dają po prostu niesamowite rezultaty. Dodaj także buraki, marchewkę i jajka.
Naczynie układa się warstwami, posmarowane majonezem. Możesz podać taką sałatkę do stołu od razu, ale lepiej moczyć ją przez godzinę, wtedy wynik będzie po prostu niesamowity.
Wcześniej ugotuj warzywa, przygotuj śledź i kontynuuj. Grzyby można również marynować w domu.Składniki
- buraki - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- jaja kurze - 2 szt .;
- pieczarki marynowane - 150 g;
- śledź - 150 g;
- majonez - 2 łyżki;
- sól, pieprz - do smaku.
Jak zrobić sałatkę śledziową
Przygotuj wszystkie produkty. Wcześniej ugotuj buraki, marchew i jaja kurze. Obierz i zetrzyj buraki, podziel na dwie części. Połowę buraków ułóż pierwszą warstwą, posmaruj majonezem, lekko solą i pieprzem.
Pokrój marynowane grzyby na talerze lub kostki, włóż grzyby do następnej warstwy.
Zetrzyj gotowane marchewki na średniej tarce, umieść marchewki w następnej warstwie. Smaruj marchewki odrobiną majonezu.
Jajka kurze obierz i zetrzyj, połóż na marchewce. Smaruj majonezem, solą i pieprzem.
Teraz ułóż pozostałą warstwę buraków.
Śledzie obrać i zmielić, pokroić na kawałki. Połóż śledzie na burakach. To wszystko, moczyć sałatkę przez godzinę i podawać.
Smacznego!
To nie ma znaczenia
Trochę brudu.