Sałatka „Ginger” - klasyczny przepis
Jasna, soczysta sałatka „Ginger” rozweseli Cię swoim pomarańczowym kolorem i doskonałym smakiem. Jak każda popularna sałatka, przygotowywana jest według różnych przepisów. Duża część marchewki i sera śmietankowego jako części naczynia pozostaje niezmieniona.
Klasyczna wersja sałatki jest przygotowywana bardzo szybko i nadaje się na zwykły rodzinny obiad. Dodatki z koreańskiej marchewki, kukurydzy, gotowanego mięsa lub jajek urozmaicą klasyczną sałatkę i dodadzą nowych odcieni smaku.
Aby przygotować sałatkę według tego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, ważne jest, aby wybrać soczyste marchewki o jasnym kolorze. Kupując ser topiony, preferuj specjalne odmiany - na sałatkę. Dobrze się pocierają i będą dobrze.
Zwykły ser topiony w celu ułatwienia wcierania należy wstępnie schładzać w zamrażarce przez pół godziny.
Składniki
- ser topiony - 200 gramów;
- marchewki - 3 sztuki;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 2 łyżki stołowe;
- kminek w proszku - 0,5 łyżeczki;
- sól, pieprz.
Jak zrobić sałatkę „Ginger”
Opłucz i wysusz marchewki. Obierz warzywa korzeniowe i zetrzyj je na koreańskie warzywa.
Sól i wymieszaj marchewki. Możesz lekko posypać sokiem z cytryny.
Zetrzyj kremowy ser.
Wyciśnij czosnek przez czosnek.
Umieść wszystkie przygotowane składniki w misce miksującej. Pieprz i wymieszaj składniki.
Dopraw sałatkę. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 20 minut.
Umieść sałatkę w talerzu do serwowania
Udekoruj naczynie ziołami.
Sałatka okazuje się jasna i piękna, o przyjemnym pikantnym smaku. Doskonale podkreśla smak potraw mięsnych i rybnych.
Prosta i bezpretensjonalna sałatka nadaje się również do świątecznej porcji. Danie spodoba się Twoim gościom i bliskim.
Sałatka powinna być przechowywana w lodówce nie dłużej niż trzy dni.