Sałatka „Wątróbka dorsza pod futrem” ze śliwkami - na świątecznym stole

Dla tych, którzy lubią nietypowe kombinacje, proponuję ugotować prostą, ale jednocześnie smaczną i wyrafinowaną sałatkę - „Wątróbka dorsza pod futrem” ze śliwkami.

Dodanie śliwek do sałatki przynosi niesamowity smak, zupełnie nowy, ale idealnie harmonizuje ze wszystkimi produktami, więc wynik jest doskonały. Bez wątpienia możesz podać taką sałatkę na świątecznym stole, zdecydowanie jest tego warta, ponieważ jest nie tylko bardzo smaczna, ale także piękna w kontekście - można to zobaczyć na zdjęciu.

W przypadku sałatek możesz samodzielnie zrobić majonez, ważne jest również, aby wybrać dobrą wątrobę dorsza.

Możesz być zainteresowany:

Domowa marmolada z imbirem i cytryną - słodycze na słodko kwaśneDomowe słodycze z suszonych owoców i orzechówSałatka „Trzepaczka” - do oczyszczania jelit i odchudzania

Gotuj marchewki i ziemniaki z góry, a następnie sałatka zbierze się w ciągu kilku minut.

Składniki

Jak zrobić sałatkę „Wątróbka dorsza pod futrem”

Przygotuj wszystkie produkty z listy. Zagotuj i obierz ziemniaki, zetrzyj średnie frytki, włóż pierwszą warstwę do sałatki. Możesz solić, pieprzyć i natłuszczać majonezem wszystkie warstwy sałatki.

Połóż wątrobę dorsza na talerzu, ugniataj widelcem. Włóż wątrobę dorsza do następnej warstwy sałatki.

Opłucz, osusz i drobno posiekaj pióra zielonej cebuli. Połóż cebulę na wątrobie.

Gotowane marchewki zetrzeć na średniej tarce i położyć na cebuli.

Opłucz i wysusz suszone śliwki. Po przycięciu pokrój na małe kawałki, połóż na marchewce.

Do czyszczenia gotowanych jaj kurzych, do oddzielania białek i żółtek. Zetrzyj białka i włóż sałatkę.

Ostatnią warstwą są żółtka drobiowe, starte na najlepszej tarce. Moczyć sałatkę przez godzinę i podawać.

Smacznego!