Pyszna i szybka sałatka na każdy dzień

3.11.2018 Kuchnia wiejska

Jest to przepis ze zdjęciami krok po kroku dobrej sałatki, która jest przygotowywana tak szybko i łatwo, że można to zrobić przynajmniej codziennie. Jedyne, co należy zrobić, to posiekać wszystkie składniki, wymieszać i doprawić majonezem. Nie trzeba niczego gotować, więc proces gotowania nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Ta sałatka wyłania się nieporównywalnie delikatna i smaczna, wszystkie składniki są idealnie ze sobą połączone. Chrupiąca kapusta pekińska doskonale „zaprzyjaźnia się” z wędzoną szynką, a ten dmuch idealnie uzupełnia pikantny czosnek i pachnącą natkę pietruszki. Sos majonezowy uzupełnia obraz.

Taka sałatka może być przygotowywana codziennie i podawana na lunch lub kolację. W końcu taka prosta sałatka znacznie urozmaica twoje codzienne menu, a wszystkie gospodarstwa domowe docenią twoje wysiłki.

Składniki sałatkowe:

kapusta (Pekin) - 300-400 g;
szynka (wędzona) - 200 g;
czosnek - 3 ząbki;
natka pietruszki - do smaku;
sól do smaku;
majonez - 100g.

Jak zrobić szybką i smaczną sałatkę

Lepiej jest wziąć kapustę pekińską, ale można ją przygotować z białej kapusty. Możesz także wziąć fioletową głowę, a wtedy nasza sałatka będzie świecić nowymi kolorami. Cienko posiekaj kapustę.

Najpierw kroimy szynkę na koła, a następnie kroimy każde koło na cienkie paski.

Usuwamy czosnek z łuski, myjemy i wysyłamy pod prasą lub trzy na drobnej tarce. Dodaj szynkę i czosnek do Pekinu. Siekamy zieleń koguta nożem i wrzucamy do pozostałych składników. Następnie wypełniamy wszystko majonezem i miksujemy.

Gotową sałatkę można w razie potrzeby ozdobić zielenią.

Jak widać, przepis jest prosty, prosty, a tę sałatkę można przygotować w kilka minut. Dlaczego więc nie zadowalać się coraz częściej delikatną i wyjątkowo smaczną sałatką?