Oryginalna sałatka anthill z koreańskimi marchewkami

7.03.2024 Kuchnia wiejska

Sałatka Ant Carrot z Koreańskimi Marchewkami zyskała swoją nazwę ze względu na swój wygląd. Przekąska wszystkim spodoba się bez wyjątku, ponieważ łączy w sobie wszystkie cechy doskonałej sałatki: sytość, oryginalność i harmonijny smak.

Głównymi składnikami tego przepisu fotograficznego krok po kroku są wędzony kurczak, twardy ser, świeży ogórek i pomidor, koreańska marchewka i chrupiące słomki ziemniaczane. Wykonanie go samemu jest dość łatwe: musisz drobno posiekać ziemniaki i smażyć w małych porcjach. Ze względu na różnorodność składników sałatka jest niezwykła i oryginalna.

Składniki

wędzona pierś kurczaka - 300 g;
twardy ser - 50 g;
ziemniak - 2 szt .;
pomidor - 1 szt .;
ogórek - 1 szt .;
Koreańska marchewka - 100 g;
olej słonecznikowy - 0,5 szklanki;
majonez - 80-100 g;
sól - kilka szczypiec.

Jak zrobić sałatkę Anthill

Wędzony kurczak pokroić w średnie plastry.

Ogórek z trzema słomkami na tarce.

Pomidor pokroić na dowolne kawałki. Możesz wziąć kilka owoców, jeśli są małe.

Twardy ser zamień w grubsze chipsy za pomocą tarki.

Koreańskie marchewki odcedzają na durszlaku. Aby marchewki nie były zbyt długie, pokrój je na kilka części.

Wszystkie składniki przekąski mieszamy w jednej misce i mieszamy z majonezem.

Obierz ziemniaka, zmiel go w koreańskiej szatkownicy do marchwi. W rondlu lub rondlu rozgrzej olej roślinny. Smaż cały ziemniak w małych porcjach, aż stanie się chrupiący i złoty. Nie zapomnij go posolić.