Sałatka „Village” z ziemniakami i piklami
Dziś przygotujemy z tobą wiejską sałatkę z ziemniakami i piklami - pyszną i prostą sałatkę na każdy dzień, która składa się z najczęstszych składników. Podstawą są ziemniaki, pyszne marynaty, kapusta kiszona, buraki, dodaje się również trochę cebuli. Musisz wypełnić sałatkę aromatycznym chudym olejem, o zapachu, właśnie wtedy okaże się tak, jak potrzebujemy.
Możesz podawać przystawkę do stołu z kurczakiem, rybą lub po prostu z kawałkiem pysznego chleba.Jeśli wcześniej przygotujesz część produktów z przepisu, sałatka zostanie przygotowana na dwóch kontach.
Składniki
- ziemniaki - 2 szt .;
- pikle - 3 szt .;
- kapusta kiszona - 100 g;
- cebula - 0,5 szt .;
- buraki - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki;
- sól, pieprz - do smaku.
Jak zrobić wiejską sałatkę
Przygotuj wszystkie produkty z listy. Wcześniej ugotuj lub upiecz ziemniaki. Ostudzić ziemniaki, obrać i pokroić w duże kostki. Połóż ziemniaki na talerzu.
Następnie połóż kapustę na ziemniakach. Jeśli kapusta jest za długa, posiekaj ją.
Pyszne pikle zbierają średnio ostre, powinny być chrupiące. Pokrój ogórki na koła lub talerze, kostki. Dodaj ogórki do sałatki.
Wcześniej ugotuj buraki do miękkości, a następnie ostudź, obierz, pokrój w kostkę. Rozłóż buraki na wszystkich składnikach.
Następnie ułóż warstwę cebuli. Obierz i opłucz cebulę, pokrój w półpierścienie.
Posolić i przyprawić sałatkę pieprzem, zalać aromatycznym olejem roślinnym, podać.
Smacznego!