Sałatka „Village” z ziemniakami i piklami

26.12.2018 Kuchnia wiejska

Dziś przygotujemy z tobą wiejską sałatkę z ziemniakami i piklami - pyszną i prostą sałatkę na każdy dzień, która składa się z najczęstszych składników. Podstawą są ziemniaki, pyszne marynaty, kapusta kiszona, buraki, dodaje się również trochę cebuli. Musisz wypełnić sałatkę aromatycznym chudym olejem, o zapachu, właśnie wtedy okaże się tak, jak potrzebujemy.

Możesz być zainteresowany:
Możesz podawać przystawkę do stołu z kurczakiem, rybą lub po prostu z kawałkiem pysznego chleba.

Jeśli wcześniej przygotujesz część produktów z przepisu, sałatka zostanie przygotowana na dwóch kontach.

Składniki

  • ziemniaki - 2 szt .;
  • pikle - 3 szt .;
  • kapusta kiszona - 100 g;
  • cebula - 0,5 szt .;
  • buraki - 1 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Jak zrobić wiejską sałatkę

Przygotuj wszystkie produkty z listy. Wcześniej ugotuj lub upiecz ziemniaki. Ostudzić ziemniaki, obrać i pokroić w duże kostki. Połóż ziemniaki na talerzu.

posiekane ziemniaki

Następnie połóż kapustę na ziemniakach. Jeśli kapusta jest za długa, posiekaj ją.

dodaj kiszoną kapustę

Pyszne pikle zbierają średnio ostre, powinny być chrupiące. Pokrój ogórki na koła lub talerze, kostki. Dodaj ogórki do sałatki.

dodaj ogórki

Wcześniej ugotuj buraki do miękkości, a następnie ostudź, obierz, pokrój w kostkę. Rozłóż buraki na wszystkich składnikach.

dodaj buraki

Następnie ułóż warstwę cebuli. Obierz i opłucz cebulę, pokrój w półpierścienie.

dodaj posiekaną cebulę

Posolić i przyprawić sałatkę pieprzem, zalać aromatycznym olejem roślinnym, podać.

wlać olej, udekorować ziołami

Smacznego!

Wysłane przez

nie online 1 dzień
Awatar 2
Rustykalna sałatka z ziemniakami i piklamiRustykalna sałatka z ziemniakami i piklami

Czytaj także

Narzędzia ogrodnicze