Szybkie pomidory w słoiku po koreańsku

Coraz częściej wśród licznych obfitości kulinarnych można znaleźć pikantne przekąski błyskawiczne, które nie są tak trudne do przygotowania. Przede wszystkim są to koreańskie warzywa. Najczęściej marynowane marchewki, pomidory, kalafior lub ogórki. Dziś bierzemy dojrzałe czerwone pomidory i gotujemy je po koreańsku w słoiku w ciągu zaledwie jednego dnia.

Do przekąsek możesz użyć dowolnego rodzaju pomidorów, najważniejsze jest to, że są dojrzałe, a nie zielone w środku. Twarde niedojrzałe okazy są złe, a wiara jest powoli kiszona, dlatego używamy smacznych mielonych owoców, które są najsmaczniejsze pod względem smaku, w przeciwieństwie do szklarniowego odpowiednika.

W przeddzień uroczystej uczty pamiętaj o marynowaniu pomidorów w słoiku, a w ciągu dnia podaruj wszystkim zgromadzonym gościom. Nie będziesz miał czasu, aby zrozumieć, jak zmiatać przekąskę ze stołu, więc od razu pomyśl o przygotowaniu podwójnej porcji pomidorów, ponieważ są tak smaczne i pikantne.

Kiedy zrozumiesz, że podoba ci się przepis i proporcje, możesz zastąpić pomidory ogórkami lub cukinią, które są również szybko solone i najlepszą przekąską, jaką możesz sobie wyobrazić.

Składniki

Jak gotować pomidory w koreańskim stylu w słoiku