Słodka papryka od dawna regularnie pojawia się na naszych stołach - bez tego ukochanego smacznego i zdrowego warzywa nie można sobie wyobrazić codziennego życia.
Spis treści
Odmiany papryki słodkiej
Do tej pory wyhodowano ogromną liczbę odmian tego zdrowego warzywa. Są wcześnie dojrzałe, w połowie i późne. Papryka ma zwykle żółty, czerwony, zielony i pomarańczowy kolor. Ale są okazy z białymi lub fioletowymi owocami.
Opis odmiany Fakir
Ta odmiana papryki należy do wczesnych; jest idealna do uprawy na średnich szerokościach geograficznych Rosji. Okres od pojawienia się sadzonek do pojawienia się owoców wynosi 90-120 dni. W trakcie dojrzewania owoc ma żółty kolor, ale ostatecznie uzyskuje czerwony kolor. Kształt warzywa jest stożkowy z ostrym końcem i lekko wydłużony, średnia waga pieprzu wynosi 60-65 gramów. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest bardzo gęsta skórka owoców, dzięki czemu doskonale zachowują prezentację podczas transportu i lekkich mrozów. „Fakir” można uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach. Smak dojrzałej papryki jest doskonały: można go używać świeżego, zbierać na zimę i gotować z niego różne potrawy. Warto zauważyć, że „Fakir zawiera” dużą liczbę witamin i minerałów.
Czas zbiorów
W tym czasie, gdy owoce zmieniają kolor na żółty (dojrzałość techniczna), rośliny można sprzedać lub sprzedać. W tej chwili owoce bardzo dobrze znoszą transport i przechowywanie. Warto jednak wziąć pod uwagę fakt, że w okresie dojrzałości technicznej smak jest niższy niż w okresie dojrzałości.
Produktywność
Słodka papryka „Fakir” odnosi się do niewymiarowych odmian papryki, ale pomimo tego odmiana słynie z wysokiej wydajności. Wysokość krzewów podczas owocowania sięga zaledwie 50 cm, ale wszystkie są dosłownie usiane jasną papryką. Jeśli warzywo jest uprawiane w otwartym ogrodzie, z jednego krzaka można uzyskać do 3 kg owoców. A w warunkach szklarniowych wydajność osiąga 8-10 kg.
Wybór odmian papryki słodkiej podczas sadzenia
Wybierając nasiona, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników wpływających na wzrost i plon, a mianowicie:
- Strefa klimatyczna i warunki pogodowe uprawy.
- Odmiany wysokie lub niewymiarowe.
- Pożądany kolor i kształt owocu.
- Rodzaj odmiany (wczesne dojrzewanie - późne dojrzewanie).
- Rodzaj sadzenia (otwarte łóżko lub szklarnia).
Wysokie odmiany najlepiej sadzić, jeśli łóżko jest duże. Jeśli nie ma dużo miejsca, powinieneś skoncentrować się na odmianach o niskiej uprawie. Przy zakupie nasion nazwa odmiany i warunki uprawy muszą być wskazane na opakowaniu. „Fakir” świetnie się sprawdzi na małych łóżkach i nie będzie wymagał podwiązki pnia przy przenoszeniu, ponieważ należy do odmian o niskim wzroście.
Przygotowanie nasion do siewu
Aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych sadzonek, nasiona są moczone w wodzie w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Jednocześnie przydatne jest trzymanie ich przez pewien czas w słabym roztworze nadmanganianu potasu do dezynfekcji. Przed sadzeniem spłucz nasiona wodą i wysusz.
Następnie glebę wlewa się do przygotowanych pojemników, zagęszcza i dobrze podlewa. Połóż nasiona na wilgotnej glebie i przykryj suchą ziemią na wierzchu.
Ważne jest, aby podlać pierwszą warstwę gleby i pozostawić górną suchą. Pozwoli to bardzo powoli odparować wilgoć, a przez suchą górną warstwę powietrze będzie dobrze przepływać do nasion.
Po wysianiu nasion pojemniki są przykryte przezroczystym materiałem (szkło lub dna z plastikowych butelek) i umieszczone na miejscu, dobrze oświetlone przez słońce. Podczas kiełkowania nasion czasami konieczne jest otwarcie pokryw, aby przewietrzyć i osuszyć kondensat. Po pojawieniu się sadzonek przytrzymaj osłonę przez kolejne 3 do 4 dni, zwiększając częstotliwość wentylacji, a następnie usuń je.
https://youtu.be/aMWKwLvDDH8
Sadzonki nurkowe
Kiedy pierwsze liście pojawiają się na sadzonkach, przesadza się je do pojemników o objętości około 0,5 l. W tym czasie korzeń przypomina wydłużony trzon, nie ma cienkich korzeni i dobrze toleruje przesadzanie. Nurkowanie w późniejszym czasie może uszkodzić system korzeniowy, a kiełki potrwają dłużej.
Podczas przesadzania napełnij pojemniki glebą i ostrożnie umieść w niej sadzonki. Przechowuj pojemniki w dobrze oświetlonym miejscu, ponieważ pieprz uwielbia ciepło i światło. Podlewanie powinno być umiarkowane: nie przesuszaj gleby.
Sadzenie papryki słodkiej w trwałej glebie
Sadzenie sadzonek na łóżkach odbywa się w czasie, gdy minął czas przymrozków - około pod koniec lutego. Gleba przed sadzeniem musi być nawożona humusem w ilości 15 kg / m2, puch i przygotuj doły w odległości około 50 cm od siebie. Aby uzyskać oczekiwane zbiory, musisz wybrać miejsce, w którym warzywa z rodziny psiankowatych nie rosły od 3 lat, a także dobrze oświetlone przez słońce.
Wskazane jest, aby nie podlewać pojemników, w których znajdują się sadzonki, przez kilka dni - pozwoli to na mniejsze uszkodzenie korzeni podczas przesadzania. Wlej przygotowane doły na łóżko wodą i przenieś do nich sadzonki z grudkami ziemi. Posyp suchą ziemią. Ostateczne podlewanie nie jest wymagane.
Jeśli słońce jest zbyt intensywne podczas przesadzania, sadzonki muszą być zacienione na kilka dni, aby zapobiec oparzeniom.
Pielęgnacja ogrodu
Podlewaj wschodzącą roślinę często, ale nie obficie. Podlewanie i brak wilgoci prowadzą do opadania jajników kwiatów. Jeśli zawiążesz zbyt wiele kwiatów, możesz je uszczypnąć. Aby uniknąć pojawienia się ciemnych plam na owocach, konieczne jest dodanie azotanu potasu do gleby i przestrzeganie harmonogramu nawożenia nawozami mineralnymi i organicznymi.
Recenzje
Sądząc po recenzjach doświadczonych hodowców warzyw, ta odmiana stała się bezpretensjonalna i nie wymaga intensywnej pielęgnacji. Przy odpowiednim podlewaniu i regularnym karmieniu daje doskonałe zbiory i ma doskonały smak.
Dowiedz się również Charakterystyka pieprzu Wiktorii.
Papryka kaloryczna nadziewana mięsem i ryżem - BZHU na 100 gramów
Gorky Pepper - najlepsze odmiany na otwartym terenie
Nasiona papryki - najlepsze odmiany na otwartym terenie i recenzje
Nalewka Capsicum do włosów - jak używać i opinie