Czerwona papryka (słodka, gorąca, mielona) - kalorie na 100 gramów

Czerwona papryka, dobrze znana na naszych szerokościach geograficznych, jest warzywem unikalnym pod względem składu i działania na organizm. Włączenie ostrego produktu do diety pozwala zmniejszyć zawartość kalorii w spożywanej żywności, a codzienne dodawanie do jedzenia co najmniej 100 gramów słodkiej czerwonej papryki szybko się wypełni i dostanie dzienną dawkę niezbędnych witamin.

Najczęściej świeże i w postaci przypraw warzywa są używane do gotowania w celu przygotowania pysznych i różnorodnych dietetycznych potraw oraz do celów leczniczych - w celu poprawy przewodu pokarmowego i ogólnego samopoczucia. Jednak, aby schudnąć i jednocześnie poprawić swoje zdrowie, nie wolno nadużywać warzyw i ściśle przestrzegać diety.

Skład chemiczny, BZHU i zawartość kalorii w czerwonej papryce

Zarówno świeże warzywa, jak i przyprawy, wykonane z pieprzu, mają bogaty skład składników odżywczych i niskokaloryczną zawartość. Pozwala to na stosowanie ich w leczeniu wielu chorób i gotowania o niskiej wartości energetycznej.

Słodka czerwona papryka

To warzywo jest najsłodsze ze wszystkich odmian, a jednocześnie najbardziej wysokokaloryczne. Wartość energetyczna na 100 g - 31 kalorii, co stanowi 1,9% dziennego spożycia żywności. Jedna porcja produktu zawiera również:

• 90 g wody;
• 5,3 g węglowodanów;
• 1,4 g błonnika pokarmowego;
• 1,3 g białka;
• 0,1 g tłuszczu.

Ten składnik ma właściwości przeciwhistaminowe, dzięki czemu oddychanie jest łatwiejsze w użyciu. Wraz z kwasem askorbinowym warzywo zawiera witaminę P, która odpowiada za wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych i normalizację tętna. Pozostałe składniki są reprezentowane przez witaminy z grupy B:

• B1 - 6,7%;
• B2 - 4,4%
• B5 - 6,3%;
• B6 - 25%;
• B9 - 4,3%.

Minerały, których zawartość przeważa w składzie papryki słodkiej:

1. Wapń - 8 mg. Aktywuje enzymy odpowiedzialne za obniżenie wysokiego ciśnienia krwi, działa przeciwzapalnie.
2. Krzem - 22 mg. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się.
3. Mangan - 0,16 mg. Odpowiedzialny za normalne funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego.
4. Miedź - 100 mcg. Zapobiega anemii i poprawia oddychanie.

Czerwona ostra papryka mielona

Mielony pieprz jest wytwarzany z papryki, a podczas jego przetwarzania uzyskuje się ostrą przyprawę. Jego zawartość kalorii na 100 g wynosi 21 kcal, a produkt BZHU to:

• 0,7 mg białka;
• 0,3 mg tłuszczu;
• 4,6 mg węglowodanów.

Ich funkcje:

• normalny rozwój ciała;
• poprawa funkcji rozrodczych;
• utrzymanie zdrowych oczu, skóry i włosów;
• dostarczanie energii i substancji z tworzyw sztucznych;
• poprawa funkcji ośrodkowego układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.

Makro i pierwiastki śladowe w składzie pieprzu:

1. Potas - 2014 mg. Konieczna jest normalizacja rytmu serca, zmniejsza obrzęk.
2. Wapń - 148 mg.
3. Magnez - 152 mg. Poprawia funkcjonowanie mięśni, wspiera zdrowie nerek i tarczycy.
4. Sód - 30 mg. Aktywuje enzymy trzustkowe.
5. Żelazo - 7,8 mg. Uczestniczy w tworzeniu hemoglobiny.
6. Cynk - 2,48 mg. Reguluje poziom cukru we krwi.

Przydatne właściwości i szkodliwość czerwonej papryki

Papryka pomaga utrzymać normalne widzenie, wzmacnia układ odpornościowy, odpowiada za tworzenie kości i dobrą kondycję włosów i paznokci. Witamina E jest przeciwutleniaczem, bez którego organizm nie jest w stanie walczyć z toksynami. Bez niego i witaminy A cynk nie może zostać wchłonięty przez organizm. Z kolei witamina C jest niezbędna do wzrostu i odbudowy tkanek, zdrowia dziąseł i zębów.

Wpływa również pozytywnie na układ krążenia:

• wzmacnia naczynia krwionośne i zwiększa ich elastyczność;
• jest dobrym zapobieganiem zakrzepicy;
• zapobiega rozwojowi miażdżycy;
• rozcieńcza krew, co jest szczególnie ważne w przypadku cukrzycy;
• zmniejsza ryzyko udaru mózgu.

Papryka jest bardzo przydatna w czasie ciąży, ponieważ w tym okresie ciało matki potrzebuje szczególnie witamin, a jeśli są niedobory, stan włosów, paznokci i skóry pogarsza się. Bogaty w produkt karoten ma dobroczynny wpływ na stan paznokci i stymuluje wzrost włosów. Z tego samego powodu produkt jest zalecany osobom starszym, aby zmniejszyć łysiny.

Regularne stosowanie tego warzywa jest dobrym zapobieganiem chorobom o charakterze neurologicznym: przeciwutleniacze zapobiegają występowaniu procesów zapalnych w komórkach i zakończeniach nerwowych. Ci, którzy są stale zaangażowani w ciężką pracę fizyczną i umysłową, muszą także jeść co najmniej jeden pieprz dziennie, aby przywrócić siłę, złagodzić stres, poprawić pamięć i reakcję oraz lepszą koncentrację.

Potencjalna szkoda dla warzywa:

• swędzenie i wysypka z powodu zawartości olejków eterycznych;
• obniżenie ciśnienia krwi;
• podrażnienie ścian żołądka;
• ból brzucha z wrzodami i zapaleniem żołądka;
• silny apetyt.

Lecznicze właściwości ostrej młodej papryki i szkodliwe dla zdrowia ludzkiego

Produkt ma największy wpływ na przewód pokarmowy: sprzyja szybkiemu trawieniu ciężkiej żywności, chroni błonę śluzową żołądka podczas przyjmowania leków przeciwzapalnych i alkoholu oraz zmniejsza objawy zgagi i dyspepsji czynnościowej. Jedzenie przygotowane z dodatkiem pieprzu staje się lżejsze, a jego zawartość kalorii zmniejsza się prawie 2 razy.

Korzyść z przypraw wpływa również na pracę jelit poprzez szybkie usuwanie z nich bakterii chorobotwórczych. Jednocześnie produkt pomaga radzić sobie z chorobami ginekologicznymi: normalizuje nieregularny cykl menstruacyjny i funkcjonowanie jajników.

Nalewki pieprzowe są szeroko stosowane w celu stymulowania wzrostu włosów i poprawy ich struktury. Narzędzie poprawia przepływ krwi do mieszków włosowych i nasyca je składnikami odżywczymi.

Inne korzystne właściwości przypraw:

1. Wzmocnienie układu odpornościowego.
2. Łagodzenie zapalenia migdałków, zapalenia oskrzeli i astmy.
3. Zapobieganie procesom zwyrodnieniowym, które występują u osób starszych.
4. Usuwanie stanu zapalnego w zapaleniu stawów.
5. Zapobieganie rakowi
6. Przyspieszenie metabolizmu.

Papryka mielona ma kilka ograniczeń dotyczących jedzenia:

1. Przyprawy nie powinny spożywać osoby leczące ostre choroby żołądka i jelit. W przeciwnym razie stan może się pogorszyć.
2. Istnieje również duże prawdopodobieństwo wystąpienia alergii, dlatego przed spożyciem produktu w celach leczniczych i dietetycznych należy wypróbować niewielką ilość.
3. Przy nieostrożnym zewnętrznym stosowaniu przypraw i nalewki z niej, podrażnienie błon śluzowych jest możliwe, jeśli produkt dostanie się na nie.

Jak stosować ostrą i słodką paprykę na odchudzanie

Owoce czerwonej papryki pomagają zwalczać otyłość na różnych etapach. Aby schudnąć, musisz przestrzegać diety, której większość menu zawiera ten produkt.

Menu na 7 dni:

1. Pierwszego dnia należy jeść tylko surowe warzywa w ilości do 1 kg, z których połowa powinna być w pieprzu.
2. Drugiego dnia musisz dodać owoce do diety. Możesz je wybrać według własnego uznania, z wyjątkiem winogron i bananów. Ilość spożywanego jedzenia pozostaje taka sama.
3. Trzeciego i czwartego dnia jedzenie musi być urozmaicone, a na dzień zjedz 300 g owoców i warzyw oraz 1 gotowane jajko.
4. Od 5 do 7 dni możesz jeść 200 g chudego mięsa dziennie, 200 g niskotłuszczowego twarogu i jogurtu. Można pić 1 filiżankę niesłodzonej herbaty.

Gdy tylko ciało się do tego przyzwyczai, dieta stanie się bezużyteczna. Konieczne jest stopniowe odchodzenie od diety, z wyłączeniem słodkich, tłustych i mącznych po raz pierwszy w diecie.

Istnieje jeszcze jedna skuteczna siedmiodniowa dieta, jednak ma ona kilka wad: możliwe nieprawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, ból brzucha i trudności z przystosowaniem się do pikantnego jedzenia. Jednak w ciągu tygodnia możesz stracić na nim 3-5 kg, a przy jednoczesnym uprawianiu sportu do 7 kg. Nie trzeba często powtarzać diety i robić kilkutygodniowe przerwy między kursami.

Dzienna porcja:

1. Na śniadanie zjedz trochę pasty z kurczaka z sałatką z pieprzu i warzyw, pij z herbatą ziołową.
2. Na przekąskę możesz przygotować mieszankę kefiru, przypraw i jabłek.
3. Na lunch ugotuj rosół z warzywami i filet z kurczaka z gulaszem warzywnym.
4. Po południu wypij szklankę koktajlu z warzyw z chili.
5. Na obiad ugotuj pierś z kurczaka, sałatkę pomidorową, doprawione chili i wypij porcję jogurtu.

Pomimo tego, że dieta jest dość ekstremalna i trudna, ma wiele zalet. Po pierwsze, dzięki pieprzu, warzywom i gotowanemu mięsu nie będą wydawać się bez smaku. Po drugie, substancje zawarte w przyprawach przyczyniają się do tego, że serotonina - „hormon szczęścia” - zaczyna być intensywnie wytwarzana. Dlatego gwarantowane jest dobre naleganie i zwiększenie energii podczas diety.

Częste pytania

Każdy rodzaj pieprzu, zarówno słodki, jak i gorący, ma niewątpliwie wiele przydatnych właściwości.Oba mogą być stosowane do odchudzania i poprawy zdrowia, jednak w przypadku stosowania do żywności należy przestrzegać pewnego środka: wtedy możesz poprawić ciało i pozbyć się wielu problemów zdrowotnych.