Nasiona papryki - najlepsze odmiany na otwartym terenie i recenzje

Ostra papryka jest używana w prawie każdej kuchni na świecie i jest jedną z najpopularniejszych przypraw. Nazywa się inaczej: pikantny, gorzki, palący, chili, chili. Dzięki aktywnej pracy hodowców to warzywo może mieć różne kształty, rozmiary, kolor, stopień nasilenia. Dlatego często niedoświadczeni hodowcy giną na widok całej tej różnorodności.

Wybór najlepszych i najbardziej owocnych odmiany ostrej papryki pomoże ogrodnikowi podjąć właściwą decyzję w trudnym wyborze nasion do sadzenia na otwartej glebie lub w szklarni. I możesz zaaranżować ogród bezpośrednio na parapecie, gdzie krzaki pieprzu zachwycą nie tylko swoimi owocami, ale staną się również oryginalnym dodatkiem do każdego wnętrza.

Tajemnice wyboru różnych ostrych papryczek

Doświadczonym hodowcom warzyw zaleca się stosowanie następujących zaleceń przy zakupie nasion:

1. Na ostrość warzywa wpływ mają warunki klimatyczne jego uprawy. Tak więc ta sama odmiana, sadzona w różnych strefach klimatycznych, przyniesie owoce o różnym stopniu nasilenia. Warzywa uprawiane w gorących i wilgotnych warunkach będą o rząd wielkości ostrzejsze niż warzywa uprawiane w chłodnym, suchym miejscu.
2. Wybierając nasiona, należy zwrócić uwagę na wskaźnik SHU (Scoville Heat Units - stopień nasilenia lub Scoville). Im wyższa liczba, tym ostrzejsza odmiana pieprzu.

   

3. W przypadku otwartego terenu pożądane jest wybranie odmian z krótkim sezonem wegetacyjnym (do 100 dni), ponieważ jesienne warunki pogodowe są odpowiednie tylko dla niektórych odmian tej rośliny.
4. Nasiona najlepiej kupować od zaufanego producenta. Są chwile, kiedy informacje na opakowaniu nie pasują do zawartości torby.
5. Z reguły w sklepach prezentowane są tylko popularne i najlepiej sprzedające się odmiany. Ci, którzy chcą eksperymentować z rzadkimi lub elitarnymi odmianami, powinni zwrócić uwagę na wyspecjalizowane centra hodowlane.

Niewłaściwy wybór materiału do sadzenia zwykle prowadzi do rozczarowania, więc moment wyboru nasion jest bardzo ważny w uprawie warzyw.

Najlepsze odmiany nasion ostrej papryki według recenzji z 2018 roku

Systematyzacja recenzji ogrodników i ogrodników amatorskich pozwala przesłać ocenę najlepszych odmian, ujawnia ich indywidualne cechy, zalety i wady.

Możesz być zainteresowany:

Papryka na otwartym terenie na przedmieściach - opis najlepszych odmian
Warunki klimatyczne w centralnej Rosji pozwalają z powodzeniem uprawiać różne rodzaje pieprzu. Ale dobre plony ...Czytaj dalej ...

Wczesne dojrzałe rośliny warte sadzenia w 2019 roku

Double Cornucopia to wysokowydajna hybryda odporna na wirusy i ciepło. W warunkach szklarniowych przynosi owoce o rząd wielkości więcej. Jeden krzew może wyprodukować do 40 owoców. Papryki są długie, pogrubione, trąba, pomalowane na czerwono-pomarańczowo.

Płonący bukiet - potężne krzaki o średniej grubości, które nie wymagają podwiązki. Papryka owocuje równie dobrze zarówno na otwartych przestrzeniach, jak iw szklarniach. Owoce średniej długości są reprezentowane przez stożkowy kształt. Dojrzałe papryki nabierają bogatego czerwonego odcienia. Miąższ jest ostry, ma silny aromat pieprzu.

Trinidad Small Cherry to odmiana bardzo wczesna.Swoją nazwę zawdzięcza zewnętrznemu podobieństwu owoców do jagód i wiśniowemu aromatowi miąższu. Krzewy są potężne, wysokie i rozgałęzione. Są dosłownie posypane małymi okrągłymi papryczkami. Owoce dojrzewają już w 80 dniu po kiełkowaniu nasion.

Papryka w połowie sezonu na otwartym terenie

Astrakhansky-147 - wysokowydajne papryki do uprawy w otwartym terenie. Krzewy są średniej wielkości, zwarte z opadającymi czerwonymi owocami. Papryki są małe i cienkościenne, ale bardzo ostre w smaku. Okres owocowania wydłuża się w czasie i trwa od 30 do 60 dni.

Baranina - krzaki o wysokim standardzie, osiągające półtora metra wysokości. Owoce są długie i cienkie. Dojrzałe papryki mają bogaty wiśniowy kolor. Ściany owoców są cienkie, miąższ średnio ostry do smaku.

Papryka Cascabel to roślina karłowata o niezwykłych owocach. Krzewy kwitną i owocują w sposób ciągły. Małe papryki mają zaokrąglony kształt i ciemnoczerwony kolor, służą do suszenia i mielenia. Miąższ jest bardzo ostry, o przyjemnym zapachu pieprzu.

Charakterystyka odmian późno dojrzewających

7 Pot Brain Strain Red - duże pomarszczone papryki, których dziwny kształt przypomina ludzki mózg. Strąki mają jasny szkarłatny kolor. Są wysoko cenione ze względu na doskonały smak i niezwykły owocowy aromat.

Riot - rozgałęzione średniej wielkości krzewy o średnich cienkościennych strąkach. W sprzyjających warunkach z jednego krzaka można zebrać do 300 owoców. Miąższ płonie, ma przyjemny aromat. Papryki wyróżniają się niezwykłym kolorem: na etapie dojrzałości technicznej strąki są jaskrawoczerwone, a dojrzałe biologicznie papryki są pomalowane na mleczny odcień bieli.

Tabasco - wysokie rośliny odporne na powszechne choroby i szkodniki. Strąki są małe, średnio ostre. Owocowość krzewów jest bardzo wysoka. Kształt papryki jest klasyczny stożkowy. Kolor owoców zmienia się w miarę dojrzewania: najpierw są zielone, potem przybierają pośredni żółty kolor i ostatecznie stają się czerwone.

Polecane odmiany gorącej papryki do sadzenia na zewnątrz

Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy na otwartym terenie. Uprawiając warzywa w ogrodzie, ogrodnik napotyka pewne trudności, ponieważ papryka jest roślinami kochającymi ciepło, które wymagają dużo światła. Cechy klimatyczne regionów Rosji nie mogą zapewnić roślinie odpowiedniej ilości ciepła i światła. Co więcej, gwałtowne skoki temperatury i porywy zimnego wiatru są śmiertelne dla wielu odmian pieprzu.

Odpowiednimi odmianami do uprawy w otwartych łóżkach są następujące odmiany:

1. Wąż Gorynych jest odporną na suszę, ale wymagającą lekkiej odmiany o średnim okresie dojrzewania, owocującą z gorącymi, pikantnymi dużymi paprykami.

   

2. Gorzka Cayenne to jedna z najpopularniejszych odmian ostrej papryki, charakteryzująca się dużymi strąkami z płonącym miąższem i pikantnym aromatem.
3. Język teściowej to wczesna dojrzała odmiana odporna na suszę z jaskrawoczerwoną papryką średniej wielkości.
4. Ukraińska - wysokowydajna papryka w połowie sezonu o dobrej odporności, która łatwo toleruje niekorzystne zmiany pogody.
5. Chiński ogień - jest uważany za jedną z najlepszych odmian tego typu roślin. Jest wysoce odporny na różne choroby.

   

6. Habanero to bardzo popularna papryka z niezwykłymi zaokrąglonymi owocami.
7. Jalapenos to duże jasnozielone papryki o grubych ściankach z bardzo ostrym miąższem.
8. Dinozaur - odmiana odporna na suszę z umiarkowanie grubymi, średniej wielkości ostrymi owocami.
9. Vizier to wysokowydajna późno dojrzała papryka o nietypowej formie w kształcie turbanu.
10. Magic Bouquet - wysokowydajna odmiana wczesnego dojrzewania z bukietem małych owoców półwyspowych.

Popularne odmiany ostrej papryki do uprawy w mieszkaniu

Istnieje szereg odmian tej kultury do uprawy w pomieszczeniach. Z reguły są to rośliny wieloletnie, które wymagają szczególnej opieki. Owoce papryki domowej są gorsze od swoich braci ogrodowych, ale smakują tak samo ostro.

Rośliny odpowiednie do mieszkania:

1. Spark to hybryda w połowie sezonu z klasycznymi papryczkami chilli. Czubki strąków są lekko wygięte. Owoce są małe, ogniste czerwone. Wyróżniają się sztywnością i wyraźnym aromatem pieprzu.

   

2. Ryabinushka to ultra-wczesna, wysokowydajna hybryda. Owoce są jasnoczerwone, kuliste. Na zewnątrz wyglądają jak gromady jarzębiny. Papryka ma dobrą ostrość i silny aromat.
3. Aladyn - kompaktowe krzewy zawierające małe kolorowe papryki. Są one przedstawione w formie stożka i skierowane w górę. Na jednym krzaku rosną jednocześnie jasnozielone, ciemnozielone, ciemnoróżowe, beżowe, czerwone i fioletowe owoce. Strąki są świetne do konserw.
4. Konfetti - ozdobne krzewy karłowate nieprzekraczające 35 cm Owoce są stosunkowo duże: od 3 do 7 cm długości. Są one reprezentowane przez klasyczny stożkowy kształt różnych kolorów: gdy dojrzewają, zielona papryka zmienia kolor na żółty, a następnie zmienia kolor na fioletowy. Dojrzałe owoce mają bogaty czerwony kolor.

   

5. Salute to wczesna dojrzała ozdobna papryka rosnąca w rozłożystych krzakach karłów. Owoce w kształcie stożka podczas dojrzewania zmieniają kolor z ciemnozielonego na jasny pomarańczowy. Papryki są spożywane świeże i konserwowane.

Hybrydy domowe mają wysoką wartość dekoracyjną. Egzotyczny wygląd w niczym nie ustępuje kolorom wnętrz.

Jakie odmiany sadzić w szklarni?

Szklarnia jest najlepszym miejscem do uprawy krzewów pieprzu. Warunki szklarniowe mogą zaspokoić wszystkie zachcianki tropikalnych warzyw. Najczęstsze rośliny uprawiane w szklarniach to następujące odmiany:

1. Węgierski żółty - małe zadbane krzewy z małą żółtą papryką. Kompaktowy rozmiar rośliny oszczędza miejsce w szklarni.

   

2. Astrakhan 628 to wysokowydajna papryka w połowie sezonu z owocami o średnim kształcie stożka. W miarę dojrzewania kolor papryki zmienia się z jasnozielonego na głęboki czerwony. Krzewy są półmetrowe, zwarte i zadbane.
3. Jubileusz VNIISSOK - wysokie, rozłożyste rośliny wczesnych owoców dojrzewających. Papryka jest ciemnoczerwona, umiarkowanie ostra.
4. Filius Bleu - papryka karłowata, która zajmuje niewiele miejsca w szklarni. Owoce są wielokolorowe, bardzo ostre w smaku. Papryka służy do gotowania wszelkiego rodzaju potraw kulinarnych oraz jako przyprawa.

   

5. Mały cud to szybko rosnąca i absolutnie bezpretensjonalna odmiana, która nie wymaga poważnej pielęgnacji. Krzewy owocują obficie, ale z bardzo małą papryką. Owoce wyróżniają się doskonałym smakiem i przyjemnym aromatem pieprzu.

Możesz być zainteresowany:

Marynowana ostra papryka na zimę „Poliż palce”
Aby zaoszczędzić ostrą paprykę na zimę tak długo, jak to możliwe, bez pogorszenia jej smaku i wyglądu, ale tylko ...Czytaj dalej ...

Niezwykły kształt owoców wyróżniają takie rośliny:

• Dracocha
• Dziób sokoła;
• Królowa Pik;
• Żółty grzyb;
• Fajerwerki Garda;
• Snake
• Nowy Rok Ośmiornicy;
• Zolotnichok.

Fani bardzo ostrych odmian powinni zwracać uwagę na takie papryki:

• Jasny świt;
• Bella
• Harakiri
• Homer;
• Krokodyl
• Sonora
• Draco
• Khedar;
• Ancho Poblano.

Papryka szklarniowa daje rząd wielkości większy plon i rośnie silniejsza.

Recenzje najlepszych odmian ostrej papryki

Początkujący ogrodnicy i doświadczeni ogrodnicy chętnie dzielą się swoim doświadczeniem w uprawie ostrych warzyw:

MarinaGerasimenko: „Uprawiam odmianę Astrachań w domu. Teraz powstaje drugi plon.Podobały mi się papryki - bardzo płonące. Z dwóch krzewów przetrwał tylko jeden. Nie mogę znieść tego na ulicy - rośnie w doniczce. Wcześniej miałem doświadczenie w przenoszeniu papryki do domu. Wszystkie rośliny umarły. Dlatego nie radzę przesadzać papryki z ogrodu do doniczek. ”

MariaSadovnikova: „W naszej rodzinie ostra papryka jest bardzo szanowana. Używamy go na surowo, suszonego, marynowanego, dodając do wszystkich rodzajów konserwacji. Każdego roku uprawiam kilka odmian naraz (połowę powierzchni szklarni określa się jako pieprz). Moją ulubioną odmianą jest „Lamb Horn” - piękny, bezpretensjonalny, smaczny i zawsze owocny. ”

użytkownik_6334: „Ze wszystkich odmian, które znam, chcę wyróżnić pieprz Tsytsak. Papryka jest umiarkowanie ostra. Nie lubię zbyt ostrych trucizn termojądrowych, które mogą zamienić naczynie w płynny ogień. Owoce są piękne, duże. Roślina jest bezpretensjonalna w opiece. Każdego roku krzewy zapewniają doskonałe zbiory. ”

W porównaniu do słodkiej papryki różnorodność pieczeń jest niewielka. Z drugiej strony niewielka liczba odmian ułatwia proces selekcji nasion do sadzenia.