Charlotte na patelni: łatwa i smaczna
Wszyscy uwielbiają pyszną, pachnącą i łatwą do gotowania Charlotte. Ale mogą zdarzyć się sytuacje, gdy we właściwym czasie nie będzie piekarnika. Nie martw się: Charlotte z jabłkami można gotować na patelni!
Użyte składniki są takie same. Ale podczas przygotowywania Charlotte w ten sposób ważne jest, aby wziąć pod uwagę jeden bardzo ważny punkt. Ogień powinien być minimalny, a czas gotowania będzie odpowiednio dłuższy. W przeciwnym razie spód naczynia do pieczenia po prostu się spali, a charlotte nie wzrośnie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ci zrozumieć proces gotowania.
Składniki
- jajka - 3 szt .;
- cukier - 150 g;
- mąka - 120 g;
- masło - 60 g;
- jabłko - 1 szt .;
- ciasto do pieczenia w proszku - 1 łyżeczka
Jak gotować Charlotte z jabłkami na patelni
Przygotowujemy niezbędne składniki. Przesiej mąkę przez sito. Dokładnie opłucz jabłko wodą. Jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki, aby utrzymać je w temperaturze pokojowej.
Umieść jajka i cukier w misce.
I bij ich, aż będą bujne. Objętość jaj z cukrem powinna wzrosnąć 2 razy.
Wprowadzamy przesianą mąkę do masy jajecznej i bardzo ostrożnie mieszamy ciasto za pomocą ruchów składania.
Dodaj stopione masło i ponownie wymieszaj.
Kładziemy papier do pieczenia na dnie patelni. Posmaruj go olejem roślinnym i ułóż cienkie plasterki jabłka.
Wlać ciasto na wierzch i wyrównać jego powierzchnię.
Ustawiamy patelnię na bardzo wolnym ogniu, zamykamy pokrywkę na górze i pieczemy przez około 40 minut.
Kiedy minie odpowiedni czas i zdobędzie się szczyt Charlotte, odwróć ją na drugą stronę i piecz kolejne 15-20 minut.
Jak widać, na patelni możesz upiec jabłkowy przysmak.
Nie smakuje gorzej niż ugotowany w piekarniku.
Smacznego!
Wysłane przez
Szybkie buraki w koreańskim stylu: najsmaczniejszy przepis
Marmolada śliwkowa w domu
Goście Zachwycają sałatkę koreańską marchewką i pomarańczami - goście są zdumieni
Apetyczna zupa błyskawiczna - tylko 25 minut