Zapiekanka z kurczaka i cukinii w piekarniku
Dziś proponuję gotować w piekarniku zapiekankę z kurczakiem i cukinią. Takie danie to świetna opcja, aby nakarmić całą rodzinę smacznym i satysfakcjonującym jedzeniem bez większych kłopotów. Przepis na gotowanie jest dość prosty i nie zajmuje dużo czasu. Składniki do przygotowania takiej zapiekanki będą najprostsze i najtańsze. Najlepiej jest wziąć młodą cukinię, potem zapiekanka okaże się bardzo delikatna i soczysta. Ser nadaje potrawie kremowy dotyk. Zapiekanka z kurczaka i cukinii doskonale urozmaica codzienne menu, a Twoi bliscy pozostaną pełni i zadowoleni. Przed podaniem posypać świeżymi ziołami. Oferujemy nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami.
Składniki:
- kurczak - 200 g;
- ziemniaki - 2 szt .;
- cukinia - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- twardy ser - 150 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- sól, pieprz - do smaku.
Jak gotować zapiekankę z kurczakiem i cukinią w piekarniku
Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Weź formę żaroodporną, nasmaruj olejem roślinnym i ułóż posiekany kurczak. Kurczak trochę soli i pieprzu.
Cukinia dobrze umyć i pokroić w okręgi. Cebule oczyszczają łuski i tną na półpierścienie. W głębokim talerzu połącz cukinię i cebulę.
Dobrze myjemy pomidory, suszymy papierowym ręcznikiem, kroimy w plasterki, dodajemy do warzyw, soli, pieprzu i wszystko dobrze mieszamy.
Na wierzchu kurczaka układamy pokrojone ziemniaki w kółko.
Umieść warzywa na ziemniakach i wysyłaj do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 30 minut.
Z piekarnika wyjmujemy zapiekankę, posypujemy drobno startym serem i wysyłamy do piekarnika na kolejne 10 minut.
Zapiekanka z kurczaka i cukinii w piekarniku jest gotowa.
Posypać naczynie zielenią i podawać.
Bon apetyt!
(Brak ocen)
Ładowanie ...
