Słodka zielona papryka jest aktywnie uprawiana w Rosji. Ogrodnicy powinni wyraźnie wiedzieć, jakie istnieją odmiany zielonego pieprzu i jak się różnią.
Słodka zielona papryka zasługuje na szczególną uwagę ogrodników. Jednak przed uprawą zielonej papryki zaleca się dokładne zbadanie takiej uprawy warzyw.
Spis treści
Opis i cechy zielonego pieprzu
Korzyść
Zielona papryka ma pożywny skład, który obejmuje witaminy, minerały. Zielona papryka zwykle zawiera mniej witaminy C, ale uważa się ją za korzystną. Ponadto większość witaminy zawsze znajduje się w miazdze obok szypułki, która jest tradycyjnie cięta podczas gotowania.
Zielona papryka ma następujące pozytywne skutki dla zdrowia ludzkiego:
- normalizacja snu;
- dając dodatkową siłę;
- poprawa stanu emocjonalnego;
- przywrócenie układu krążenia i zapobieganie zakrzepom krwi;
- aktywacja układu pokarmowego, ale dla tak pozytywnego wpływu na dzień, w którym potrzebujesz
- zjedz 100 gramów produktu;
- lepszy wygląd u kobiet;
- zapobieganie anemii.
Taki korzystny efekt zostanie zauważony tylko przy umiarkowanym zużyciu produktu. Nadmierne spożycie papryki zwiększy kwasowość żołądka, co zwiększy ryzyko zapalenia żołądka i wrzodów. Najlepszym rozwiązaniem jest dokładne monitorowanie częstotliwości spożywania owoców przez zieloną paprykę.
Słodka zielona papryka to zdrowe i smaczne warzywo, które można bezpiecznie uprawiać na własnej ziemi.
Wczesne odmiany zielonego pieprzu
Atlantyk
Hybrydowa odmiana atlantycka dojrzewa w ciągu 90-100 dni. Odmiana wyróżnia się dużymi owocami, których waga osiąga 500 gramów. Grubość ściany sięga 9 milimetrów. Atlantyk jest odporny na wirusa mozaiki tytoniowej. Uprawa jest możliwa na otwartym terenie i w szklarniach.
Olbrzymi holenderski
Wczesna klasa papryki dojrzewa w zaledwie 80 dni. Jednocześnie roślina warzywna ma potężną łodygę, której wysokość zwykle osiąga 70 centymetrów. Świetna holenderska papryka wyróżnia się prostokątnym kształtem i ścianami o średniej grubości.
Wiking
Odmiana jest lekka, nie więcej niż 100 gramów. Dojrzewanie zajmuje 100 dni. Odmiana Viking jest bardzo wydajna. Smak miazgi pozbawiony jest nawet odrobiny goryczy. Odmiana ta jest odporna na choroby i pasożyty. Ponadto Wiking wymaga minimalnej dbałości o zbiory.
Zielony cud
Owoce tej odmiany wyróżniają się ciemnozielonym kolorem i długością do 80 centymetrów. Owoc zwykle ma kształt prostopadłościanu i 3-4 twarze. Papryka ma mięsistą strukturę i umiarkowanie grube ściany. Zielony cud można uprawiać na różne sposoby, ale plony można zebrać po około 3 miesiącach, a nawet nieco wcześniej.
Średnia zielona papryka
Owoc granatu
Granat to długi zielony pieprz. Dojrzałość techniczna jest osiągana po 130 dniach. Odmiana ma wagę 35 gramów. Klasa średnia jest odporna na zimno. Wskazane jest uprawianie papryki granatu na otwartym terenie.
Ermak
Odmiana Ermak ma masę 100 gramów i długość do 12 centymetrów. Ściany mają grubość nie większą niż 5 milimetrów. Odmiana ma kształt wydłużonego stożka i soczystej miazgi. Ermak charakteryzuje się optymalnym wskaźnikiem wydajności, ponieważ z metra kwadratowego można zebrać do 3 kilogramów owoców.
Zwycięzca Pucharu
Dojrzewanie zielonej papryki zajmuje do 115 dni. Owoce odmiany przypominają walec i mają masę 170 gramów. Na błyszczącej powierzchni można zauważyć wyraźne żebrowanie. Hybrydowa odmiana zielonej papryki ma przyjemny smak. Z metra kwadratowego można zebrać do 6,5 kg plonu.
Tytan
Krzewy mają duże ciemnozielone liście. Na każdym krzaku powstaje do 8 owoców. Ponadto pieprz, o którym mowa, ma wagę 250 gramów i jest niewielki. Owoce mają kształt pryzmatu i błyszczącą powierzchnię. Z 1 metra kwadratowego można zebrać do 6,5 kg plonu.
Późne odmiany zielonego pieprzu
Dar Ałtaju
Zielona papryka Dar Altai ma wydłużony pryzmatyczny kształt. Zwykle waga nie przekracza 250 gramów. Jednocześnie grubość ściany nie może przekraczać 7 milimetrów. Miąższ pieprzu charakteryzuje się brakiem goryczy, więc zakłada się możliwość uniwersalnego zastosowania kulinarnego. Odmiana jest owocna, więc można zebrać do 6 kilogramów na metr kwadratowy.
Marshmallows
Pianki - to jedna z najlepszych odmian bułgarskiej zielonej papryki. Odmianę wyróżniają krzewy średniej wysokości, 80 centymetrów. Papryka ma kulisty kształt i długość 12 centymetrów. Waga nie przekracza 300 gramów, szerokość ścian wynosi 8 milimetrów. Bułgarska zielona papryka może być z powodzeniem spożywana w stanie świeżym i używana do konserwacji.
Novocherkassky 35
Ta odmiana wyróżnia się krzewami pół-łodygowymi, których długość sięga 100 centymetrów. Jednak owoce nadal nie mogą zadowolić dużych rozmiarów: długość nie przekracza 9 centymetrów, waga - 70 gramów, grubość ścianki - 5 milimetrów. Owoce wizualnie przypominają ściętą piramidę i wyróżniają się delikatną miazgą. Bułgarska zielona papryka tej odmiany jest idealna do konserw. Odmiana jest owocna, ponieważ z metra kwadratowego można zebrać 10-14 kilogramów owoców.
Rosnące rekomendacje
Zielona papryka jest warzywem termofilnym. Przechowywanie nasion do dalszej uprawy wymaga uwzględnienia tej cechy. Odmiana charakteryzuje się optymalną produktywnością, która trwa nie dłużej niż 2 lata. Odmiany hybrydowe są kupowane co roku, ponieważ nie mają pamięci genetycznej i mogą plonować tylko w ciągu roku.
Nasiona najlepiej wysiewać pod koniec zimy. W rezultacie w lecie będzie można już cieszyć się zieloną papryką. Nasiona sadzi się w pudełkach lub doniczkach, pogłębionych w ziemi o 5-6 milimetrów. Pierwsze dni wymagają wysokiej temperatury, około 25 stopni Celsjusza, która następnie spada do 18. W rezultacie sadzonki będą mogły zyskać siłę i skutecznie rosnąć, aby zadowolić godne plony.
Kiedy pojawią się 3 liście, wykonywany jest górny opatrunek. Od tego zależy dalszy rozwój pieprzu.
Przed posadzeniem pieprzu w otwartym terenie materiał siewny jest gaszony. Sadzonki papryki są zabierane na ulicę lub na balkon, ale w nocy są przenoszone do ciepłego pokoju. Hartowanie odbywa się tylko przy dobrej pogodzie.
Przeszczep zielonego pieprzu przeprowadza się dopiero po 55-60 dniach. W takim przypadku gleba powinna być dobrze rozgrzana. Wskazane jest zaplanowanie przeszczepu w drugiej połowie maja. W nocy sadzonki są początkowo pokryte ciepłym filmem, aby chronić przed nocnymi przymrozkami. Od samego początku wymagane będzie regularne umiarkowane podlewanie, ponieważ nie można dopuścić do wysuszenia gleby.
Sadzone papryki będą musiały przetwarzać pasierbów. Na jednym krzaku nie powinno być więcej niż 5 przyrodnich pasierbów. Nadmiar pędów usuwa się tylko w czasie upałów. Na jednym krzaku nie powinno być więcej niż 20 owoców, ponieważ w przeciwnym razie nawet związany krzak pęknie pod ciężarem owoców.
Aby uzyskać bogatą uprawę, wymagane jest podlewanie i nawożenie. Podlewanie najlepiej wykonywać nie więcej niż 2 razy w tygodniu, ale dokładna ilość podlewania zależy od stanu gleby. Paprykę najlepiej podlewać przez zraszanie lub podlewanie korzeni. Nawozy i nawadnianie są ważne, ale konieczne jest porzucenie stosowania chlorku potasu.
Właściwa pielęgnacja papryki zapewnia przyzwoite zbiory.
Recenzje
Olga:
„Zielona papryka jest jednym z najbardziej zdrowych i pysznych warzyw. Zawsze staram się uprawiać zieloną paprykę i wybieram różne odmiany. Opieka jest prawie zawsze przeprowadzana zgodnie ze standardową zasadą. Właściwa pielęgnacja zapewnia godne zbiory. ”
Valeria:
„Naprawdę lubię uprawiać różne odmiany zielonej papryki, konwencjonalne i hybrydowe. Zawsze staram się przestrzegać podstawowych zasad opieki. W rezultacie uzyskany plon cieszy mnie objętością i smakiem. ”
Cyryl:
„Naprawdę lubię uprawiać zieloną paprykę. Ponadto taka różnorodność odmian pozwala regularnie zmieniać uprawy warzyw, aby uzyskać idealne plony. ”