Cebule posadzone przed zimą są cenione za wczesne zbiory; dojrzewa kilka miesięcy wcześniej niż te sadzone wiosną. Ważne jest, aby wiedzieć, kiedy należy go wyczyścić w 2019 roku i jak go przechowywać w długich miesiącach zimowych.
Zbieranie cebuli zimowej
Sadzenie i pielęgnacja upraw są znane prawie wszystkim ogrodnikom, ale podczas zbioru cebuli posadzonej zimą w 2019 roku jest bardzo ważny punkt. Wielu ogrodników jest przekonanych, że zimowe cebule są gotowe do zbioru, jeśli pióra zmienią kolor na żółty i położą się na ziemi. Nie zaleca się wczesnego wykopywania warzyw, ponieważ może nie osiągnąć dojrzałości, a prześwietlenie może spowodować pęknięcie główek żarówki.
Aby poprawnie określić czas zbiorów, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- górna zielona część rośliny stała się żółta i częściowo wysuszona;
- łodygi leżą na ziemi;
- szyjka żarówki stała się wąska.
Daty zbiorów zgodnie z kalendarzem księżycowym znajdują się w tabeli:
Lipiec |
Sierpnia |
||||||||||||
5-7 | 15 | 16 | 19 | 20 | 23 | 24 | 1-3 | 11 | 12 | 15 | 16 | 29 | 30 |
Należy przestrzegać następujących zasad:
- Zbieraj tylko przy suchej i słonecznej pogodzie;
- w każdym razie nie można oderwać głów korzeniami, należy je wykopać łopatą lub podważyć widelcem;
- 2 tygodnie przed zbiorem zaleca się całkowite zaprzestanie podlewania łóżek zimową cebulą;
- „Wydarzenie” może trwać kilka dni, ponieważ żarówki nie mogą dojrzewać w tym samym czasie, możesz poczekać, aż cały ogród w pełni dojrzeje i zebrać w ciągu 1 dnia;
- w celu przyspieszenia dojrzewania konieczne jest wykopanie ziemi w pobliżu głów cebul, ta manipulacja odbywa się za pomocą łopaty, należy skrócić korzenie o 4-5 centymetrów, lekko unosząc je nad ziemię;
- zaleca się czyszczenie głów brudu rękami, nie trzeba ich potrząsać; cebula jest rośliną wrażliwą na wszelkie uszkodzenia mechaniczne.
Daty zbiorów można regulować w zależności od warunków pogodowych, wilgotności, jakości gleby, pielęgnacji (terminowa uprawa, górny opatrunek, podlewanie), aw większym stopniu klimatu i terytorium, na którym rośnie uprawa cebuli.
Suszenie
Procedura suszenia jest długa. Wymaga obecności pewnych umiejętności i przydatnej wiedzy, którą należy opanować:- najprostsza opcja: ułóż świeżo zebraną cebulę w tym samym łóżku, w którym została wyhodowana, i pozostaw do całkowitego wyschnięcia na 2 dni, biorąc pod uwagę, że słoneczna pogoda będzie bez opadów;
- w tym czasie promienie ultrafioletowe mogą wyleczyć cebulę z różnego rodzaju chorób i grzybów;
- w przypadku deszczu zaleca się powieszenie cebul pod baldachimem, aby uniknąć gnicia;
- ważne jest, aby plony wysychały ze wszystkich stron, w tym celu należy je okresowo odwracać;
- Inną skuteczną metodą suszenia jest posypanie uprawy kredą w proszku i pozostawienie na 2-3 dni;
- suche szyjki cebul „powiedzą” o gotowości do przechowywania, podczas gdy górne płatki łatwo się odkleją.
Słabo wysuszony plon nie powinien być wysyłany do przechowywania, w przeciwnym razie może rozwinąć się choroba grzybicza, lepiej od razu zjeść takie cebulki. Jeśli zbiory miały miejsce w deszczowy dzień, cebulę można zawiesić na strychu lub w innym suchym i dobrze wentylowanym miejscu, aby zapobiec gniciu.
Zasady przechowywania
Aby dłużej zachować uprawę cebuli, musisz przestrzegać następujących zasad i zaleceń:
- cebula gotowa do zimowania powinna być twarda i całkowicie sucha;
- ta kultura ogrodowa uwielbia umiarkowaną wilgotność i chłód; balkon, loggia, piwnica, garaż są uważane za idealne miejsca do przechowywania;
- aby zapobiec przedwczesnemu gniciu warzyw, należy je umieścić w workach siatkowych lub zastosować „metodę babci” - włożyć nylonowe pończochy i zawiesić je;
- można przechowywać w drewnianych skrzyniach, posypując dno drobnym piaskiem;
- temperatura przechowywania powinna mieścić się w zakresie od -3 do +1 ° С.
Przestrzegając prostych warunków, możesz uzyskać bogate zbiory i jeść warzywa przed następnym sezonem.
Cebula posadzona zimą w 2019 roku jest wygodna w tym, że gdy nadejdzie moment dojrzewania, system korzeniowy stanie się silny i odporny na „ataki” szkodników i chorób owadów, zielenie pojawią się wcześniej i będzie można zebrać 60, a nawet 90 dni szybciej. Po zakończeniu zbioru cebuli doświadczeni ogrodnicy sadzą na swoim miejscu pomidory, paprykę lub marchewkę.