Gulasz z kapusty z kiełbaskami - szybki i smaczny przepis
Dzisiaj chcę zaoferować Ci ugotowanie bardzo smacznego dania - kapusty duszonej z kiełbaskami. Przepis gotowania jest szybki i absolutnie wszystkim się spodoba, a zdjęcia krok po kroku nie pozwolą Ci się zgubić.
Kapustę można dusić tylko z kiełbaskami, można dodać sos pomidorowy, okaże się również pyszny. Ważne jest, aby używać najbardziej pysznych kiełbas. Najbardziej lubię francuskie kiełbaski, z dodatkiem musztardy Dijon i sera, co najważniejsze, kiełbaski wybierają najwyższą klasę.
Opcjonalnie można użyć wędzonych kiełbas. Podawaj duszoną kapustę do stołu z kaszą, ziemniakami lub po prostu z kawałkiem pysznego chleba i świeżych warzyw.
Składniki:
- kapusta - 300 g;
- kiełbaski - 100 g;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny - 2 łyżki.
Jak gotować kapustę z kiełbaskami
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na liście. Wybierz duży rozmiar średniej cebuli i marchwi. Warzywa obrać i opłukać do sucha. Zetrzeć marchew na średniej tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę.
Gęsty, napięty kapusta. Zdejmij górne liście z kapusty, opłucz i wysusz widelce, posiekaj kapustę po kapuście. Do siekania kapusty można użyć specjalnej tarki.
Kiełbasy do przygotowania najsmaczniejszych, po pokrojeniu na małe plastry.
Podgrzej olej roślinny na patelni, przesuń marchew, cebulę i kapustę. Smażyć warzywa przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając.
Po dodaniu kiełbasy, soli i pieprzu na patelnię można dodać trochę czosnku. Wymieszać składniki, dusić kapustę pod pokrywką przez 15-20 minut.
Po chwili weź próbkę, dostosuj smak i podawaj danie do stołu.
Ciesz się posiłkiem!
(Brak ocen)
Ładowanie ...
