Bardzo smaczna kapusta duszona z wędzoną kiełbasą
Gotowanie dań obiadowych - gulasz z kapusty z kiełbasą, przepis jest pyszny, zrozumiały, szybki i niedrogi. Kapusta i kiełbasa są eleganckie, wiele z pewnością polubi danie. Gotowanie kapusty jest ważne przy najbardziej pysznej, wędzonej kiełbasie. Dodajemy między innymi cebulę i marchewkę, można również użyć sosu pomidorowego.
Przygotowana duszona kapusta jest smaczna podawana z puree ziemniaczanym, można zaoferować dowolną owsiankę, makaron lub po prostu zrobić z warzywami lub marynatami, kromką świeżego chleba. Cóż, jeśli twoje plany obejmują szybki i satysfakcjonujący lunch, zacznijmy. Zdjęcia krok po kroku pomogą Ci w gotowaniu.
Składniki:
- kapusta - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- wędzona kiełbasa - 100 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- olej roślinny - 2 łyżki.
Jak gotować kapustę z kiełbasą
Przygotuj wszystkie produkty na liście. Wybierz średniej wielkości marchewki i cebulę, oczyść warzywa, umyj, osusz. Zetrzeć marchew na średniej tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę.
Gęsty, napięty kapusta. Usuń górne liście z kapusty. Spłukać widelce kapusty, wysuszyć. Pokroić kapustę w cienkie paski.
Teraz wybierz pyszną wędzoną kiełbasę, pokrój na małe kawałki. Kiełbasa może być używana zarówno wędzona, jak i gotowana.
Wlać olej roślinny na patelnię, podgrzewać przez kilka minut. Przenieść kapustę, marchewkę i cebulę na patelnię, smażyć przez 3-4 minuty.
Dodaj posiekaną kiełbasę do kapusty, dodaj sól i pieprz do smaku. Mieszać składniki i gotować pod pokrywką przez 25 minut. Podawać gotowaną kapustę z kaszą lub warzywami.
Bon apetyt!
(Brak ocen)
Ładowanie ...