Piec połówki nadziewanego pieprzu - smaczne i łatwe
Gotowanie pieprzu nadziewanego połówkami w piekarniku, przepis ze zdjęcia jest prosty i niedrogi, tak wielu się spodoba. Dla receptury wybraliśmy bułgarską paprykę, jest mięsista i daje najbardziej aromatyczny i smaczny rezultat. Do farszu pieprzowego proponuję zabrać trochę mielonego indyka, ryżu, warzyw, a także dodać śmietanę i ser - wynik jest niezrównany.
Możesz podawać połówki papryki z dowolnym dodatkiem, możesz po prostu dodać warzywa i kilka plasterków pomidorów. Mam nadzieję, że uznasz ten przepis za przydatny, więc przygotujmy wszystko na liście i zacznijmy.
Składniki:
- Pieprz bułgarski - 1 szt .;
- mięso mielone (indyk) - 150 g;
- gotowany ryż - 4 łyżki l.;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- śmietana - 2 łyżki.;
- twardy ser - 70 g;
- olej roślinny - 2 łyżki.
Jak gotować pieprz nadziewany połówkami
Przygotuj wszystkie produkty z listy. Wybierz dużą cebulę, wyczyść i spłucz. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Obierz marchewki i umyj, osusz. Po marchewce zetrzeć na grubej tarce.
Rozgrzej patelnię, odcedź łyżkę oleju. Smażyć cebulę i marchewkę przez kilka minut.
Przygotuj pojemnik. Gotuj ryż wcześniej. Przenieś do miski z ryżem, dodaj pieczoną marchewkę i cebulę.
Dodaj składniki z indyka, dodaj sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Bułgarska papryka przecięta na pół, po tym jak trzeba usunąć rdzeń, pieprz, spłukać i wysuszyć. Wypełnij połówki pieprzu gotowanym farszem. Przenieś paprykę do naoliwionej formy. Piekarnik jest podgrzewany do 170 stopni.
Smaruj papryki.
Połóż trochę twardego sera na śmietanie. Pieprz wysyłamy do piekarnika na 30 minut. Po określonym czasie podawać papryki do stołu.
Bon apetyt!
(Brak ocen)
Ładowanie ...