Niezrównane chrupiące solone pomidory z czosnkiem i koperkiem
Co może być bardziej smacznego niż aromatyczne i lekko solone pomidory z czosnkiem i koperkiem? Smaczna przekąska zachwyci całą rodzinę, a co najważniejsze, można gotować takie pomidory szybko i łatwo. Sam proces zajmie od 5 do 10 minut, a następnie warzywa będą musiały dać czas na solenie i marynowanie. Około godziny później dostajesz wspaniałe danie, które można podawać w typowy dzień lub na uroczystość.
Jeśli umieścisz pomidory w szkiełku, otrzymasz bardzo atrakcyjne danie, które przyciągnie uwagę wszystkich gości. Jeśli dopiero zaczynasz gotować i nie masz za sobą doświadczenia, to nie jest przerażające, nawet najbardziej początkujący kucharz lub gospodyni może gotować takie chrupiące lekkie pomidory.
Ważne jest, aby przepis wybrał dojrzałe czerwone pomidory, owoce powinny być bez plam i wgnieceń. Uważaj, że małe pomidory marynują dwa razy szybciej niż duże. Dzisiaj gotujemy najbardziej niezrównane solone pomidory z czosnkiem i koperkiem, okaże się bardzo smaczne.
Do marynowania potrzebujemy również zwykłej celofanowej torby, aby zapewnić niezawodność, możesz wziąć 2 sztuki na raz. Dlaczego bierzemy paczkę: wygodnie będzie ją wymieszać, a marynata nigdzie nie pójdzie, pokryje wszystkie pomidory. Jeśli chcesz, użyj pojemnika z ciasną pokrywką, ale w opakowaniu jest jeszcze wygodniej, a wtedy nie musisz myć naczyń, także premii.
Składniki:
- czerwone pomidory - 1 kg;
- koperek - 0,5 pęczka;
- czosnek - 2-3 goździki;
- sól - 1 stół. l (bez slajdu);
- cukier - 0,5 stołu. l (bez slajdu);
- ocet jabłkowy - 2 stoły. l.;
- olej roślinny - 40 gramów.
Jak gotować chrupiące solone pomidory w opakowaniu
Rozłóż pokrojone pomidory w opakowaniu. Aby przyspieszyć proces marynowania, kroimy pomidory w duże plasterki, średnio okazuje się, że 4 plasterki wychodzą z 1 pomidorem.
Do pomidorów dodaj drobno posiekane warzywa: koperek to najlepszy sposób na nadanie pomidorom świeżego smaku.
Czosnkowe zęby czyścić i siekać nożem na małe kawałki lub po prostu przecisnąć przez prasę.
Sól warzywna, dodaj cukier, aby zrównoważyć smak marynowanych pomidorów. Tam nalewamy ocet jabłkowy (6%) i zwykły olej roślinny.
Zawiązujemy torbę, potrząsamy nią energicznie kilka razy, aby marynata pokryła wszystkie pomidory. Włóż torebkę do lodówki, aby marynować i marynować przez co najmniej 40 minut.
Umieść gotowe marynowane pomidory w wygodnej misce sałatkowej i podawaj do stołu.
Bon Appetite!
(3 oceny, średnia: 4,67 od 5)
Ładowanie ...
