Winogrona Zagadka kuli: charakterystyka i opis, sadzenie i pielęgnacja

Riddle of Sharov to ciemna odmiana winogron nadająca się do uprawy prawie w całym kraju. Jest szczególnie popularny w regionach o trudnym klimacie i na obszarach o zmiennych, nieprzewidywalnych warunkach pogodowych.

Od ponad czterdziestu lat odmiana jest najlepsza dzięki połączeniu pozytywnych cech i braku istotnych wad.

Opis ogólny

Prekursorami Zagadek Sharova były mieszańce Dalekiego Wschodu i dwie odmiany winogron Magarach 352 i Tukai. Nazwa pochodzi od odkrywcy - hodowcy amatorów R.F. Sharov.

Szybkość dojrzewania i przynależność regionalna

Odmiana była szeroko stosowana ze względu na bardzo krótki czas dojrzewania. W warunkach bez schronienia jagody dojrzewają nie później niż 100 dni po obrzęku nerek. Wczesne dojrzewanie winogron sprawia, że ​​jest on dostępny do uprawy prawie w całym kraju. Nawet na Syberii, gdzie lato jest krótkie i mroźne, 90% jagód ma czas dojrzeć przed nadejściem chłodu.

Charakterystyka rośliny

Drzewo winogron charakteryzuje się intensywnym wzrostem w pierwszych latach po posadzeniu. W wieku dwóch lat winorośl osiąga długość 3,5-4 metrów. Jednocześnie instalacja nadaje pierwszy klaster sygnałowy. W trzecim roku krzew daje pierwszą małą plon.

Riddle Sharov charakteryzuje się cienkimi, elastycznymi pędami z węzłami znajdującymi się w bliskiej odległości. Młode pędy o jasnozielonym kolorze z czasem rozjaśniają się i zmieniają kolor na brązowy. Liście średniej wielkości są prawie podzielone, trzy klapowane, bez wycięć w górnej części jasnozielonego. Nie ma pokwitania na ostrzach liści.

Roślina ma biseksualne kwiaty, co wskazuje na niezależne zapylenie. Jednocześnie same winogrona są uważane za dobry zapylacz dla innych odmian. W okresie kwitnienia winogrona wchodzą wcześnie, na samym początku sezonu letniego. Kwiaty są zbierane w kwiatostany tworzące wiechę. Na każdym pędzie powstają trzy do czterech pędzli owocowych. Oprócz kwiatów anteny są również częścią kwiatostanu winogronowego. Zielone wąsy, spotykając wsparcie, otaczają je silną spiralą i wkrótce oznaczają.

Charakterystyka owoców i ich zastosowanie

Jagody częściej niż średnia wielkość mają masę 2-3 gramów. Zaokrąglone winogrona są pomalowane na ciemnoniebieski, prawie czarny. Owoce do czasu pełnej dojrzałości są pokryte białą woskową powłoką. Jagody są zbierane w średniej wielkości grona po 400-500 gramów każda. Położenie jagód względem siebie jest luźne, z których kępy wyglądają luźno.

Smaki i ogrodnicy oceniają walory smakowe tej odmiany jako doskonałe. Wysoka zawartość cukru (do 22%) i delikatny aromat truskawek mówi o smaku deserowym. Skórka jest cienka, ale mocna pokrywa soczyste, topiące się mięso. Nasiona w jagodach są obecne, ale małe i 2-3 kawałki.

Tak nieprzyjemne zjawisko jak „groszek” nie jest specyficzne dla odmiany. Jagody, nawet w niesprzyjających latach, dojrzewają razem do wielkości charakterystycznej dla odmiany.To kolejna zaleta „Zagadki Sharova”.

Winogrona są klasyfikowane jako uniwersalne zgodnie z przeznaczeniem. Zakres jego zastosowania jest szeroki:

• słodkie jagody nadają się do spożycia „z krzaka”;
• nadaje się do deserów jagodowych (dżem, kompot);
• do sporządzania domowych napojów do wina;
• doskonała mobilność i utrzymanie jakości pozwala uprawiać winogrona na sprzedaż.

Produktywność

 

 

Drzewo daje pełnoprawne zbiory przez 4-5 lat sadzenia. Według obserwacji plantatorów winorośli sześcioletnie krzewy przynoszą ponad 10 kg owoców na rynku. W wieku dziewięciu lat plony osiągają wartości maksymalne i zmieniają się w zależności od regionu uprawy. Czas owocowania z należytą starannością wynosi ponad 25 lat.

Odmiany technologii rolniczej

Od hybrydowej „Dalekowschodniej” odmiany „Riddle of Sharov” odziedziczył doskonałą odporność na mróz i bezpretensjonalność na warunki uprawy. Dlatego zasady sadzenia i pielęgnacji są bardzo proste i dostępne dla każdego ogrodnika.

Wybór materiału do sadzenia

Zdrowa i silna sadzonka winogron spełnia następujące wymagania:

• roślina ma rozwinięty system korzeniowy;
• zewnętrznie korzenie są wilgotne i lekkie do cięcia;
• nerki nie wyglądają na opuchnięte lub łuszczące się;
• sama roślina i sąsiednie sadzonki nie mają oznak choroby (wzrosty, ciemne plamy, zgnilizna, pęknięcia).

Cechą winogron Sharov jest zdolność do sadzenia sadzonek z winorośli bez szczepienia, czyli upraw okopowych. Wybierając krzak, powinieneś o tym pamiętać.

Lądowanie

Odmiana jest całkowicie bezpretensjonalna dla składu gleby. Wybierając miejsce lądowania, należy wziąć pod uwagę tylko dwa warunki: wystarczającą ilość światła słonecznego i brak stagnacji wody. Na ubogich, zubożonych glebach zaleca się dodanie humusu 3-4 wiader i 30 gramów superfosfatu na m2. Na obszarach o średniej płodności normy są zmniejszone o dwie części. Na obszarach czarnoziemych gleba o dużej żyzności nie potrzebuje nawozów.

Aby młoda roślina dobrze się zakorzeniła, należy przestrzegać prostych zasad:

• podczas sadzenia na wiosnę należy poczekać, aż gleba ogrzeje się do 10 stopni Celsjusza na głębokość 50 cm i minie zagrożenie wiosennymi przymrozkami;
• Jesienne sadzenie jest zakończone co najmniej półtora miesiąca przed nadejściem chłodnej pogody (w zależności od regionu);
• przerwa między krzakami winogron powinna wynosić około 2 metry;
• wymiary miejsca do lądowania nie powinny być mniejsze niż 70 x 70 x 70;
• wykop dziurę i wypełnij ją pożywną glebą 1-2 miesiące przed sadzeniem lub jesienią, aby ziemia dobrze się osadziła;
• sadzonka jest ustawiona na lekkim nachyleniu do przyszłego wsparcia;
• korzenie rośliny są dobrze rozłożone, aby nie zginały się i nie zawijały do ​​góry;
• gleba wokół korzeni powinna być ubita;
• nieszczepione sadzonki sadzi się w taki sposób, aby górne oko było nieco wyżej niż powierzchnia gleby;
• w szczepionych sadzonkach miejsce szczepienia po posadzeniu powinno być o kilka centymetrów wyższe niż poziom powierzchni gleby;
• na koniec winogrona są podlewane (2 wiadra na krzak).

Pielęgnacja winogron

Troska o winogrona z winogron „Riddle of Sharov” nie jest skomplikowana i polega na szybkim podlewaniu, przyrządzaniu wierzchniej gałęzi, przycinaniu i ochronie przed szkodnikami i chorobami.

Podlewanie

Głębokie korzenie sprawiają, że odmiana jest odporna na suszę. Na obszarach charakteryzujących się częstymi i silnymi opadami nawadnianie będzie zbędne. W regionach z rzadkimi deszczami i w latach suchych brak wilgoci może wpływać na plony. Doświadczeni hodowcy zalecają stosowanie takiego systemu nawadniania:

• natychmiast po kwitnieniu;
• kiedy wiązane są jagody wielkości grochu;
• w połowie lipca.

Woda do nawadniania powinna być ciepła i osadzona. Wskaźnik zużycia wynosi 50 litrów na metr kwadratowy.

Najlepszy opatrunek

Aby nawozić pod winogronami, musisz rozpocząć 3-4 lata po posadzeniu.W przypadku „Zagadki Sharova” optymalna jest następująca kolejność karmienia:

• jeden do dwóch tygodni przed kwitnieniem - nawozy azotowe;
• 8-10 dni po kwitnieniu - substancje fosforowo-azotowe;
• na początku okresu dojrzewania jagód - złożone nawozy;
• 1-2 tygodnie po zbiorach - związki potasu i fosfo

Wskaźniki zużycia obliczane są z uwzględnieniem stanu gleby i wieku rośliny.

Przycinanie i modelowanie oraz podwiązka

Zdolność do dobrego owocowania przy niewielkim przycinaniu jest charakterystyczną cechą tej odmiany. Aby uzyskać maksymalną wydajność, roczne pędy są cięte na 5-6 pąków. Szczotki owocowe w tym przypadku utworzą się w okolicy 3-4 nerek. Na każdym zdjęciu najlepiej zostawić nie więcej niż dwie szypułki, w tym przypadku roślina nie zostanie przeciążona, a wszystkie jagody dojrzeją na czas.

Szybko rosnąca winorośl wymaga wiązania w pierwszym roku sadzenia. Jako wsparcie możesz użyć ścian budynków gospodarczych, domów lub specjalnie zainstalowanych krat. Do wiązania najlepiej użyć sznurka.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Winogrona Sharov nie wyróżniają się silną odpornością na choroby charakterystyczne dla kultury. Szczególnie podatny na pleśń. W celu zapobiegania wczesną wiosną i po opadnięciu liści rośliny można traktować siarczanem miedzi lub innym preparatem chemicznym.

Ze szkodników ptaki i osy przynoszą więcej szkody, przybywając, by ucztować na słodkich jagodach. Możesz uratować zbiory, umieszczając pułapki na przynęty dla os. Strach na wróble pomoże odstraszyć ptaki.

Przygotowanie do sezonu zimowego

Schronienie drzewa winogronowego nie jest konieczne. System korzeniowy z łatwością wytrzymuje mrozy do -32 ° С. Dla bezpieczeństwa w zimie najlepiej jest usunąć winorośl ze wspornika. Elastyczne i cienkie pędy „Sharov Riddle” można łatwo usunąć z kraty i wygiąć w ziemię. Pokrywa śnieżna wystarczy, aby chronić przed niższymi temperaturami.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzewanie jagód razem umożliwia zbiór winogron. Odmiana nie jest podatna na zrzucanie, dojrzałe jagody długo wiszą na krzaku. Pędzle są cięte nożycami lub nożycami do cięcia. Do odbioru musisz wybrać suchy i piękny dzień. Usunięte winogrona są umieszczane w drewnianych skrzyniach, zacienione i wysyłane do miejsca przechowywania. W chłodnym miejscu jagody są przechowywane przez okres do trzech miesięcy.

Zalety i wady

Pozytywne cechy odmiany:

• doskonała odporność na zimno;
• przedwczesność;
• wczesne wejście w łożysko;
• deserowy smak jagód;
• dobra przenośność i utrzymanie jakości plonu;
• prezentacja owocu.

Wśród wad tej odmiany można wyróżnić podatność na choroby.

Recenzje

Walery Pietrowicz, obwód leningradzki

W moim ogrodzie od 2006 roku rośnie krzak „zagadki”. Z pozytywnych cech chcę zauważyć wczesne dojrzewanie, słodki smak i zdolność jagód do zawieszenia na krzaku przez długi czas. Niedociągnięcia są podatne na pleśń. Dlatego nie można zrezygnować z leczenia zapobiegawczego. Wiosną i jesienią spryskuję Proton Extra. Podlewam przez plastikową rurkę, którą zainstalowałem podczas sadzenia.

Tatiana Pawłowna, Czeboksary

Przekupiono mnie różnorodną bezpretensjonalną opieką. Nie wykonuję żadnych specjalnych czynności, z wyjątkiem podlewania w suchych latach. Na zimę nie rozwiązuję rzęs z kraty. Rzadko zdarza się, gdy niewielka część wierzchołków winorośli zamarza. Smak jest oczywiście czwarty, ale bez zmartwień. Został uwolniony z sufitu za pomocą słomy, którą co roku wykładam glebę w winnicy. Do jesieni prawie wszystkie zgnilizny słomy; te pozostałości są zapieczętowane w glebie, kopiąc ją płytko.

Winogrona „Riddle of Sharov” są godne pochwały na każdej działce ogrodowej. Dzięki bezpretensjonalnej naturze rośliny poradzi sobie nawet początkujący hodowca. Odmiana przyniesie duże plony nawet w trudnych warunkach pogodowych i nie zajmuje dużo czasu.