Winogrona Kardynał: cechy i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Winogrona „Kardynał” to klasyczna odmiana winorośli. Wyhodowałem go w połowie XX wieku w Kalifornii w USA. Hodowcy Harmon F. i Snyder E. przyjęli odmiany „Alphonse Lavalle” i „Queen” jako podstawę.

Wystąpił na terytorium Rosji w 1958 r., Ale został zarejestrowany w państwowym rejestrze osiągnięć hodowlanych dopiero w 1974 r. Strefy przeznaczone do uprawy na Kaukazie i w Dolnej Wołdze.

Charakterystyka winogron

Odmiana kultury jagodowej jest zaliczana do grupy wczesnych dojrzałych, dojrzewa przez 105-120 dni od początku sezonu wegetacyjnego. Winogrona są hybrydowe, ale nie powstrzymuje to hodowców przed włączeniem ich do nowych linii hodowlanych i pozyskiwaniem nowych, bardziej zaawansowanych odmian. Wydajność w skali przemysłowej wynosi 11 ton na hektar. Z krzaka zwrot wynosi 20-25 kilogramów.

Transport winogron jest możliwy na duże odległości. W zależności od właściwej temperatury i wilgotności zachowuje smak i wygląd przez okres do trzech miesięcy. Kultura jagodowa jest niestabilna na choroby pochodzenia grzybowego i wirusowego. Często uderza w pleśń i oidium. Roślina absolutnie nie jest odporna na nagłe zmiany warunków pogodowych. Zimą winorośl zamarza bez schronienia.

Czytaj także

Winogrona Black Pearl: cechy i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Winogrona Czarna perła w swoich parametrach jest klasyczną odmianą wina, ale wielu ogrodników błędnie uważa ...

Opis krzaków

Krzewy tworzą energiczne i gęsto liściaste. Ich wysokość sięga 3-3,5 metra. Winorośl nie dojrzewa w pełni w ciągu roku, tylko dolna część. Płytki liściowe są duże, pięciopłatkowe, w kształcie serca. Powierzchnia liści jest gładka, bez pokwitania, kolor jest jasnozielony. Na winorośli powstaje 40-70 pędów owocujących w sezonie, na których powstają 1-2 szczotki.

Opis klastrów i jagód

Pęczki są wiązane o kształcie stożkowym lub cylindrycznym. Kwiaty są uformowane małe, jasnozielone. Gęstość pędzla jest średnia, między jagodami widoczne są ślady. Długość jednej wiązki sięga 25-30 centymetrów. Masa jest niewielka, tylko 300-600 gramów. Owoce są duże, owalne lub okrągłe. Waga jednej jagody wynosi 5-7 gramów. Na całej powierzchni winogron śledzi się niewielką szorstkość i bruzdy. Skóra jest gęsta, pokryta gęstą woskową powłoką, pomalowana na nasyconą czerwień z fioletowym odcieniem.

Miąższ jest gęsty, soczysty, przezroczysty, z zielonym odcieniem. W środku, na środku, znajdują się 3-4 nasiona. Podczas pękania jagody trzaskają. Smak winogron jest zrównoważony, łączy w sobie równie odrobinę kwaskowatości i słodyczy. Jagody dojrzewają w skupiskach nierównomiernie. Wewnątrz, gdzie światło słoneczne słabo pęka, pozostają pół-zielone. Mimo to na konkursie degustacyjnym „Kardynał” otrzymał 8 punktów na 10 możliwych w smaku. Jagody są używane do świeżej konsumpcji, przetwarzania soku, jako głównego składnika kompotu.

Zalety i wady

Kardynał pochłonął najlepsze cechy swoich rodziców. Wśród zalet winiarzy wyróżniają się:

• krótki okres dojrzewania. Pierwsze jagody dojrzewają na początku sierpnia;
• wysoka wydajność;
• długotrwałe przechowywanie;
• wysoki poziom przenośności;
• odporność na ciepło;
• doskonały smak.

Wady tej odmiany to:

• niestabilne warunki pogodowe w sezonie wegetacyjnym prowadzą do zrzucania jajnika;
• zimą wymagane będą schronienia, winorośl i pąki nie są odporne na niższe temperatury, niższe niż -10-15 ° C;
• nie jest odporny na poważne choroby pochodzenia grzybowego i wirusowego;
• wymagający od najlepszego opatrunku. Ilość i jakość jagód zależy od terminowości nawożenia.

Odmiany technologii rolniczej

„Kardynał” to wymagająca odmiana. Sadzenie zaleca się w regionach, w których zimy są łagodne, a wiosną nie występują gwałtowne wahania temperatury. Idealną glebą dla winogron jest czarnozem. Na gliniastych i piaszczystych glebach gliniastych wydajność uprawy jagód jest znacznie zmniejszona.

Hodowla

Najlepszą opcją do rozmnażania winogron, spośród wszystkich możliwych, jest szczepienie sadzonek na zapasach innej odmiany kultury jagodowej. Zaszczepić, zalecany do odmian odpornych, takich jak Ifc X Berlandieri i Berlandieri X Riparia. Materiał do szczepienia należy zbierać późną jesienią, kiedy przepływ soku całkowicie ustaje. Wytnij części winorośli ze środkowej części, gdzie mają one około 7-10 milimetrów średnicy. Na uchwycie powinny pozostać co najmniej 4 nerki. Aby zachować materiał do szczepienia do wiosny, przykryj końce parafiną, zawiń papierem, włóż do lodówki na dolnej półce lub w piwnicy.

Czytaj także

Winogrona dziewczęce: cechy i opis odmiany, recenzje

Winogrono dziewczynki jest żywym przedstawicielem rodziny Vinogradov. W przeciwieństwie do zwykłych winogron, nie ...

Sadzenie winogron pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy nie należy się już spodziewać spadków temperatury.

Przeszczepy:

1. Wybierz stary wywar winogronowy.
2. Wytnij całkowicie cały krzak, pozostawiając jeden kikut na krzaku.
3. Usuń pień, aby jego powierzchnia stała się gładka.
4. Używając małego siekiery, posiekaj pień dokładnie na pół.
5. Wytnij jedną stronę uchwytu pod kątem, z obu stron.
6. Umieść uchwyt w posiekanym pniu, zawiąż go ciasno sznurkiem lub grubą szmatką.
7. Pokryj miejsce szczepienia gliną lub lakierem ogrodowym, aby zapobiec przedostawaniu się grzybów lub wirusów do pęknięć.
8. Wlej 30 litrów wody. Ściółkę pod krzakiem trociny.

Pielęgnacja winogron

Podlewanie

„Kardynał” uwielbia wilgoć, ale z umiarem. Podlewaj roślinę co dwa tygodnie od początku kwitnienia liści do technicznej dojrzałości jagód. Zużycie wody na krzak wynosi 30-40 litrów.

Top dressing

Nawozić rośliny o złożonym nawożeniu przed kwitnieniem i podczas formowania owoców. Pierwszy raz nałóż płyn na glebę górny opatrunek na bazie 10 litrów wody, 30 gramów superfosfatu, 20 gramów mocznika i 30 gramów siarczku potasu. Po raz drugi karm winogrona tym samym roztworem tylko bez mocznika. Jesienią dodaj zgniły obornik pod winogrona. Zużycie na krzak wynosi 2 wiadra. Rozrzuć materię organiczną w przestrzeni bagażnika.

Ochrona przed chorobami

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia chorób grzybiczych, wiosną potraktuj krzaki płynem Bordeaux (preparat: 100 gramów siarczanu miedzi, 120 gramów wapna palonego, 10 litrów wody) lub innym środkiem grzybobójczym.

Przycinanie

Na każdym krzaku pozostaw 5-7 pędów jesienią. Obciążenie jednej łodygi nie powinno przekraczać 6 oczu, aby kępy były tak gęste, jak to możliwe, a jagody były duże.

Zimowe przygotowania

Kardynał podlega schronieniom nawet w ciepłych regionach Rosji.Po przycięciu ostrożnie zegnij winorośl na ziemię, przykryj ją słomą, trocinami i folią na wierzchu. Alternatywą, chroniącą winorośl i pąki przed zamarzaniem, jest kopiec ziemi. Ziemia w tym przypadku powinna całkowicie pokryć wszystkie gałęzie.

Recenzje

Tamara Nikołajewna, region Samara.

Winogrona „Kardynał” rosną w kraju od 3 lat. Okazuje się, że bardzo rzadko się dba, wydajność w pierwszym roku nie była duża. Klastry były długie, jagody duże. Wiosną karmię winogrona słabym roztworem kurczaka. Gotuję w następujący sposób: biorę 1 kilogram świeżej ściółki, wlewam wiadro wody, mieszam i pozostawiam na błąkaninę przez dwa tygodnie. Po 14 dniach wlewam litr naparu do wiadra z wodą i wlewam go pod krzak. W przyszłym roku spodziewam się większej uprawy.

Fedor Nikanorovich, terytorium Krasnodar.

Uprawiam winogrona kardynał na mojej stronie od 10 lat. Oczywiście często choruje, ale smak i wielkość jagód tak bardzo, że ja i moja rodzina w ten sposób ręka nie podnosi się, by ją wyrwać. Aby winogrona nie bolały, na wiosnę przeprowadzam dwie fazy opryskiwania. Pierwszy raz robię roztwór siarczanu miedzi (100 gramów substancji i 10 litrów wody), kiedy nerki jeszcze nie zakwitły. Za drugim razem opryskuję pędy, gdy liście są prawie całkowicie otwarte. Używam „Ridomil” lub „Quadrice” do zapobiegania dolegliwościom. Ich działania wystarczą do upadku. Jeśli leczenie jest przeprowadzane co roku, rośliny praktycznie nie są narażone na choroby.