Czasami po zerwaniu ogórków hodowcy warzyw stwierdzają, że niektóre owoce w środku są puste. Pustka jest związana z naruszeniami w tworzeniu i rozwoju warzyw. Przyczyny powstawania pustek są różne. Należą do nich błędy sprzętu rolniczego, niekorzystne warunki klimatyczne i choroby. W niektórych odmianach ogórków pustka jest związana z cechami odmianowymi. Dzięki terminowemu wykryciu problem można łatwo wyeliminować, zmieniając warunki uprawy roślin warzywnych.
Spis treści
Przyczyny pojawiania się pustek w ogórkach
Zrozum, że ogórki są puste w środku, jest to możliwe dzięki pojawieniu się owoców. Powierzchnia pustej zieleni jest pomarszczona. Są lekko wklęsłe do wewnątrz. Waga pustych zielonych jest znacznie mniejsza niż oczekiwano. Możesz w końcu upewnić się, że są puste miejsca, krojąc owoce.
Na jakość dojrzałej uprawy wpływa wiele czynników zewnętrznych. Ale najważniejsza jest niewłaściwa pielęgnacja upraw warzyw. Nieprawidłowe podlewanie, brak składników odżywczych, słaba adaptacja do gleby i warunków klimatycznych zakłócają rozwój łożyska zawierającego primordia nasion.
Niewłaściwy mikroklimat
Puste obszary w owocach często tworzą się podczas uprawy ogórków w szklarni. Warzywo nie toleruje gwałtownych skoków temperatury, które często występują w różnych częściach kraju. Latem różnica między upałem w ciągu dnia a chłodem w nocy sięga 10-15 stopni. W przypadku większości odmian takie wskaźniki są śmiertelne.
Do aktywnego owocowania ogórki potrzebują odpowiedniego trybu oświetlenia. Liście rozwijają się w jasnym świetle słonecznym. Ale wraz z początkiem owocowania rośliny potrzebują cieniowania w szczególnie gorących godzinach. Niedobór promieni słonecznych prowadzi do tego, że puste przestrzenie tworzą się w zieleni, stają się małe i pozbawione smaku.
Funkcje odmianowe
Teraz hodowcy hodowali odmiany warzyw, które są niechętne pojawianiu się pustki w owocach. Zazwyczaj hybrydy ze znakiem F1 na opakowaniu mają tę właściwość. Odmiany nie skłonne do pustki:
- Zielona fala;
- Maryina Grove;
- Buyan;
- Czyste stawy;
- Konik Polny.
Jedyną wadą hybryd jest ich niezdolność do przekazywania swoich cech kolejnym pokoleniom. Dlatego materiał siewny z takich odmian nie jest zbierany sam, ale co roku nabywają nowy. Następnie zmniejsza się ryzyko wydrążenia owoców.
Podlewanie
Większość hodowców jest pewna, że ogórek krzewy należy podlać tak często, jak to możliwe. Częściowo to stwierdzenie jest prawdziwe. Roślina zawiera 90% wody. Niedobór wilgoci zmniejsza zdolność do wchłaniania składników odżywczych z gleby, a warzywo przestaje rosnąć. Nadmiar wody w okolicy jest również szkodliwy. Nadmiar wilgoci prowadzi do pękania tkanek roślinnych i suszenia korzeni.Masa zieleni zmniejsza się, powstają puste przestrzenie.
Ogórki są podlewane rano lub późnym wieczorem, gdy nie ma jasnego światła słonecznego. W przeciwnym razie prawdopodobne jest poparzenie blaszek liściowych. Do podlewania używaj umiarkowanej ilości wody zalecanej przez producenta nasion. Korzenie roślin znajdują się w wierzchniej warstwie gleby. Dlatego po wyschnięciu nie mogą wchłaniać składników odżywczych i normalnie się rozwijać. W okresie aktywnego wzrostu zielonej masy i owocowania krzewy są podlewane codziennie. Podczas kwitnienia częstotliwość nawadniania jest zmniejszona.
Aby zmniejszyć odparowywanie wilgoci i potrzebę podlewania, gleba jest regularnie poluzowana lub pokryta ściółką z materii organicznej. Gnijąc, pełni funkcję karmienia, nasycania ziemi przydatnymi substancjami i poprawiania jej struktury.
Niedobór składników odżywczych
Przy braku składników odżywczych rozwój warzyw spowalnia. W rezultacie jakość owoców pogarsza się, w środku pojawiają się puste przestrzenie. Aby stworzyć sprzyjające środowisko, skuteczne jest użycie mieszaniny substancji organicznych i mineralnych jako górnego opatrunku. W przypadku gleb piaszczystych przydatne jest dodanie magnezu jako środka zwiększającego wydajność. Do długotrwałego owocowania i braku pustych przestrzeni w ogórkach stosuje się kompozycje o wysokiej zawartości fosfo Jeśli łóżko ogórka znajduje się w zacienionym obszarze, dodaj więcej potasu do opatrunku.
Substancje organiczne są również potrzebne do poprawy składu gleby i nasycenia roślin dobroczynnymi substancjami. Ale używają go ostrożnie, staram się nie przekraczać normy azotu w glebie. W przeciwnym razie krzaki aktywnie zwiększają masę liści ze szkodą dla powstawania jajników.
Opatrunek dolistny jest przydatny dla roślin. Na przykład opryskiwanie z infuzją chwastów. Aby go przygotować, wytnij zieloną część chwastów i drobno posiekaj. Połowa wiadra jest wypełniona materiałem roślinnym. Resztę uzupełnia się gorącą wodą. Zamknięty pojemnik pozostawia się w świetle, aż do zakończenia procesu fermentacji. Następnie ciecz jest filtrowana i rozcieńczana czystą wodą w stosunku 1:10.
Funkcje gleby
Podczas uprawy ogórków ważny jest skład gleby, niezależnie od tego, czy warzywo rośnie w otwartym ogrodzie, czy w szklarni. Gleba nasyca rośliny przydatnymi składnikami niezbędnymi do pełnego rozwoju. Aby rośliny dobrze rosły, zapewniają zrównoważony skład gleby zgodnie z zawartością składników odżywczych.
Jakość owoców jest obniżana przez patogeny i patogeny znajdujące się w ziemi. Z powodu infekcji rozwój tkanki roślinnej jest zaburzony. Zwykle działanie patogenów nasila się w czasie upałów, kiedy wszystkie procesy w roślinach przebiegają z dużą prędkością.
Słabe oświetlenie
Do normalnego rozwoju wierzchołków potrzebny jest stały strumień światła, ale owoce zyskują lepszą masę z lekkim cieniowaniem. Brak światła w szklarni prowadzi do niewłaściwego rozwoju ogórków i pojawienia się pustki. Niedobór słońca pogarsza smak ogórków szklarniowych, zmniejsza ich wielkość i wagę. Aby zachować optymalne warunki, ogórki umieszcza się na kratce.
Spadek temperatury
Silne zmiany temperatury często występują latem w wielu regionach uprawy warzyw. Zazwyczaj problem występuje, gdy w dzień jest intensywne ciepło, aw nocy zimno.Podczas uprawy szklarni hodowca warzyw jest w stanie kontrolować temperaturę powietrza, utrzymując ją w wymaganych granicach. Na łóżkach niechronionych nie można tego zrobić. W regionach południowych nagłe zmiany temperatury są rzadkim zjawiskiem. Ale w bardziej północnych regionach wygodniej jest uprawiać ogórki metodą szklarniową, porzucając otwarty teren.
Choroba
W niesprzyjających warunkach rośliny doświadczają stresu, ich odporność maleje. Dlatego wzrasta prawdopodobieństwo zakażenia chorobami zakaźnymi. Po zainfekowaniu wirusem owoce powstają z wadami, a spadek wydajności wynosi od 20 do 50%.
Aby zapobiec deformacji owoców i śmierci krzaków ogórków z powodu infekcji wirusami, z zastrzeżeniem następujących warunków:
- uprawianie roślin zgodnie z zasadami płodozmianu;
- używać do siewu zdrowego materiału siewnego;
- rosnące odmiany, które są wysoce odporne na infekcje wirusowe;
- dezynfekcja gleby za pomocą fungicydów;
- prawidłowe karmienie i nawadnianie.
Aby poprawić odporność, rośliny są traktowane roztworami leków, które stymulują wzrost. Przy stosowaniu we właściwym stosunku wydajność rośnie nawet w niesprzyjających warunkach.
Przedwczesna kolekcja owoców
Zgodnie z zasadami ogórki zbiera się w pierwszych dniach po osiągnięciu dojrzałości. Ogórki pozostawione na łóżkach ustają, dojrzewają i tworzą jądra. Z ich powodu w owocu pojawia się pustka. Na przejrzałych zieleniach skórka twardnieje, zużywają wilgoć z zasobów wewnętrznych. Zwykle dzieje się tak w przypadku odmian wymagających zapylenia.
Sposoby rozwiązania problemu
Kiedy na stronie pojawiają się puste ogórki, nie zawsze mówią o śmierci całej uprawy. Możesz znaleźć rozwiązanie problemu dzięki wykrywaniu w odpowiednim czasie. Aby go wyeliminować, zmień warunki uprawy warzyw i zmień schemat nawadniania:
- Do nawadniania używaj tylko ciepłej wody podgrzanej do temperatury od +22 do +24 stopni. Następnie korzenie wchłaniają odpowiednią ilość wilgoci, a nadmiar odparowuje.
- W pochmurną, deszczową pogodę nawadnianie jest ograniczone, ponieważ system korzeniowy w takich warunkach nie jest w stanie wchłonąć wody.
- Po zwilżeniu ciśnienie strumienia zmniejsza się. Woda jest kierowana dokładnie pod korzeń, bez erozji gleby. Topy są spryskiwane późnym wieczorem, po zachodzie słońca.
W przypadku dużej liczby pustych owoców błędy oświetlenia są korygowane. Przerzedzenie krzewów w celu zmniejszenia cieniowania. Jeśli łóżka są w cieniu podczas uprawy szklarni, wewnątrz schronu instaluje się dodatkowe oświetlenie lampami ultrafioletowymi.
Zapobieganie
Do sadzenia stosuje się materiał siewny odmian dostosowany do warunków glebowych i klimatycznych regionu uprawy. Aby wewnątrz owoców nie tworzyły się puste przestrzenie, kontrolują skład gleby, zapobiegając zwiększonej zawartości azotu.
Aby chronić przed chorobami, krzewy są spryskiwane roztworem dziewanny. Płyn do karmienia przygotowuje się przez zmieszanie 1 kg substancji organicznych i 3 litrów wody. Produkt pozostawia się do zaparzenia przez 3 dni. Następnie ciecz rozcieńcza się taką samą objętością wody.
Aby tkanki roślinne nie były pokryte pęknięciami, a wewnątrz owoców nie pojawiły się puste przestrzenie, nasadzenia ogórków są traktowane roztworem serwatki. Jest przygotowywany z równej ilości wody i kwaśnego mleka. Aby chronić przed infekcją wirusową, krzewy i gleba są traktowane roztworem nadmanganianu potasu.
W metodzie uprawy szklarniowej regularnie stosuje się opryskiwanie roślin roztworem formaliny o stężeniu 2%. Natężenie przepływu płynu wynosi 1 litr na każdy 1 m². Wieczorami szklarnia jest wentylowana. W pochmurne i deszczowe dni drzwi otwierają się w ciągu dnia. Jeśli temperatura spadnie poniżej +20 stopni, rośliny otwarte na ziemi są pokryte spanbondem.W szklarniach temperatura jest regulowana przez grzejniki.
Aby uniknąć pojawienia się owoców niskiej jakości, podczas uprawy ogórków przestrzegaj zasad technologii rolniczej. Przyczyną powstawania pustek w owocach jest niewłaściwa uprawa, nieodpowiednie warunki, niektóre choroby. Aby zapobiec pustce, podejmowane są w odpowiednim czasie środki zapobiegawcze.