Zewnętrzny sos buraczany

28.10.2016 Burak ćwikłowy

Buraki przypisuje się tym roślinom warzywnym, które rosną prawie bezproblemowo - „same”. Powiedzmy, że mieszkaniec lata musi tylko zasiać nasiona tej rośliny na czas, a następnie od czasu do czasu przerzedzić kiełki i podlać ogród. Ale to nie do końca prawda: bez interwencji człowieka buraki rosną dobrze tylko w Czarnoziemu, bardzo nasyconym przydatnymi substancjami i na łóżku słonecznym. Jeśli jeden z tych punktów na „plantacji” buraków nie jest idealny, będziesz musiał postarać się o dobre zbiory. Powiemy ci, jak karmić buraki do wzrostu w otwartym terenie. Porozmawiajmy o metodach i składzie niektórych nawozów.

Nawiasem mówiąc, wiesz jaka jest różnica między burakiem cukrowym a paszą?

Górny sos buraczany z jesionem

Ta metoda karmienia będzie pasować do buraków, jeśli ziemia na działce jest zbyt kwaśna, a woda, którą podlewasz w ogrodzie, zawiera dużo żelaza. Ten metal utlenia glebę i hamuje uprawy warzyw, więc od czasu do czasu należy ją zalkalizować - dodać do niej popiół lub pokruszone skorupki jaja. Ponadto dolistne karmienie popiołem pomoże odstraszyć stanowiska szkodników - mszyc, ślimaków i niepożądanych owadów.

Jak karmić buraki popiołem w otwartym terenie? To jest bardzo proste. Zbierz popiół pozostały z ognia (lub zgarnij go z pieca, jeśli ogrzewasz dom wiejski z wilgoci) i przesiej go przez duże sito lub inne urządzenie z otworami. Rozrzuć pokruszony popiół na rzędy buraków, próbując dostać się zarówno na liście warzyw, jak i na ziemię między nimi.

Niech pozostanie na liściach popiołu (w każdym razie wkrótce zdmuchnie wiatr lub zmyje deszcz), ale w przejściach natychmiast napełnij popioły ziemią, przechodząc między rzędami buraków zrywakiem. Popiół wzbogaci glebę w ogrodzie i pomoże burakom zwalczać szkodniki ogrodowe. Tę „procedurę” można powtarzać przez cały sezon letni, ale nie częściej niż raz na trzy tygodnie.

Zaprawianie korzeni buraków z kwasem borowym

Dla pełnego rozwoju bulw buraka bardzo potrzebny jest bor. Bez tego warzywa mogą rosnąć rzadko - zarówno pod względem średnicy, jak i długości. Dlatego co dwa tygodnie modne jest układanie buraków „douche” z roztworu kwasu borowego. Jak zrobić sos z buraków z borem? Aby to zrobić, potrzebujesz torby z kwasem borowym (5 g), 5-litrowej butelki i faktycznie 5 litrów zwykłej wody.

Wlej kwas borowy na dno pustej butelki, a następnie wlej do niego wodę. Płyny nie powinny być całkowicie zalane: pozostaw trochę powietrza, aby wstrząsnąć roztworem. Zakręć zakrętkę i potrząśnij butelką, aby kwas borowy zmieszał się z wodą i całkowicie się stopił. Następnie wlej roztwór boru do zwykłej konewki i wlej rzędy buraków na wierzch. Niech płyn spadnie zarówno na liście, jak i na szczyty warzyw wystających nad ziemią i na samą ziemię, na której rosną buraki.

Sos korzeniowy buraków ze środkami ludowymi (napar ziołowy)

Uniwersalny nawóz organiczny do roślin warzywnych, który nie wymaga inwestycji finansowych, to ziołowy napar z chwastów. Postanowili podlewać buraki, marchewkę, pomidory, paprykę, bakłażana, cukinię, ogórki, dynie i wszystkie inne rośliny, z wyjątkiem zieleni, co dwa tygodnie. Sos ziołowy najlepiej wzbogaca ziemię w materię organiczną, więc warzywa rosną w takiej glebie „jak drożdże”.

Jak gotować ekologiczny sos na buraki? Umieść 30-litrowy pojemnik w słonecznym miejscu i włóż do niego 3 kg chwastów.Jest wysoce pożądane, aby wśród nich było wiele pokrzyw - zarówno młodych, jak i starszych. Napełnij rośliny wodą, aby pojemnik był całkowicie wypełniony płynem, a następnie przykryj go pokrywką. Po kilku dniach ciecz będzie fermentować z powodu gnicia roślin i ekspozycji na słońce. Po pojawieniu się bąbelków (lub nawet piany) na powierzchni wody, ten płyn o wyjątkowo nieprzyjemnym zapachu może być użyty do podlewania buraków.

Sos z buraków to bardzo przydatny element pielęgnacji łóżka warzywnego. Ponadto nie wymaga to dużego wysiłku ani dużych pieniędzy: możesz pomóc burakom we wzroście do odpowiednich rozmiarów!