Świeże warzywa są zawsze istotne: kto odmówi porcji soczystej sałatki z warzywami? Co więcej, jeśli jego składniki są uprawiane własnymi rękami w ich własnym wiejskim domu! Podstawą takiego naczynia może być sałata liściasta, którą łatwo wyhodować na łóżku ogrodowym. Niemniej jednak nie można samodzielnie siać nasion: trzeba wybrać odpowiednią glebę, utrzymać równowagę wodną i mieć czas na zbieranie sałaty na czas. Uprawa sałaty na otwartym terenie (sadzenie i pielęgnacja) - o tym jest nasza najnowsza publikacja!
Jak zbierać nasiona sałaty?
Do sadzenia w ogrodzie możesz wybrać dowolną sałatkę sprzedawaną w sklepach ogrodniczych. Ale przed zakupem nasion lepiej skonsultować się z sąsiadami uprawiającymi ten zielony: mogą powiedzieć, które odmiany są lepiej ustalone w twoich warunkach.
Ogromne znaczenie ma jakość nasion. W paczce może być ich wiele, ale jeśli jednocześnie nasiona są stare lub słabe, nie będziesz czekał na przyjazne sadzonki. Idealnie więc kupowanie nasion nie pochodzi od sprzedawców, ale od letnich mieszkańców, dla których hobby zamieniło się w zawód. Zwykle kontakty fanów letniej rezydencji można znaleźć w czasopismach ogrodniczych.
Jeśli nie masz pewności co do nasion, przed siewem należy je potraktować roztworem nadmanganianu potasu, aby uzyskać lepsze kiełkowanie. Powinien być słaby - jasnoróżowy. Umieść nasiona w misce z roztworem na 15 minut: po tym można je uznać za gotowe do siewu w ziemi i wzmocnione nadmanganianem potasu.
Kiedy mogę siać sałatkę?
W tej kwestii wiele zależy od klimatu i warunków pogodowych panujących na stronie. Jeśli jednak masz szklarniaMożesz siać w nim nasiona sałaty już w lutym - wraz z nasionami rzodkiewki, wczesnej marchwi i kalarepy. Już po 50 dniach (tj. Na początku lub w połowie kwietnia) można uzyskać pierwsze zbiory sałatki szklarniowej.
Jeśli chodzi o sadzenie sałaty na otwartym terenie, nie warto też dokręcać: możesz siać nasiona w kwietniu, gdy ziemia jest jeszcze mokra, a na łóżku nie ma chwastów.
Preferencje sałatkowe
Wszelkie rośliny liściaste (i sałata tutaj nie jest wyjątkiem) potrzebują dostępu do słońca. To z promieni słonecznych otrzymują energię niezbędną do rozwoju liści. Idealne łóżko sałaty powinno znajdować się na słońcu lub w półcieniu. Sałata zasiana w cieniu wykiełkuje, a nawet „wyhoduje” korzeń, ale nie uzyskasz z niego żadnych soczystych i chrupkich liści.
Ziemia uwielbia kruche sałatki. Dlatego ważne jest, aby wykopać łóżko jesienią, na którym planujesz siać sałatkę na wiosnę. Przed siewem dobrze jest nawozić glebę kompostem lub dodać do gleby nawozy mineralne (50 g na 1 m 2 łóżek).
Jak uprawiać sałatę w otwartym terenie
1. Na łóżku wykonuj bruzdy w odległości około 15 cm od siebie. Głębokość bruzd powinna być niewielka - wystarczy 3-4 cm. Wlać rowki wodą, aby ziemia była gotowa na przyjęcie nasion i pozwolenie im rosnąć.
2. Posyp nasiona sałaty (suche lub mokre - przetworzone nadmanganianem potasu) w te wgłębienia, aby nie były umieszczone zbyt blisko siebie.
3. Bruzdy kratownicowe z małą warstwą ziemi: najpierw mokre, a następnie suche. Suchy ląd podczas siewu pełni rolę ściółki - chroni łóżko przed szybkim odparowaniem wilgoci.
4. Za tydzień lub dwa (pogoda odgrywa ważną rolę) na łóżku pojawiają się pędy sałaty. Gdy w krzakach znajdują się 3-4 liście, bruzdy należy przerzedzić - wyciągnij dodatkowe krzewy, pozostawiając tylko najsilniejsze w odległości około 7 cm od siebie.Jeśli nie masz czasu na przerzedzanie bruzd, krzaki będą słabo rozwinięte (będą musiały dzielić między sobą wszystkie składniki odżywcze z gleby).
5. Dalsza pielęgnacja polega wyłącznie na podlewaniu. Nie próbuj węża do sałatki! Po pierwsze, strumień rozbije delikatne liście, a po drugie, z zimnej wody (która zwykle płynie z węża w wiejskim domu) liście sałaty staną się gorzkie. Lepiej podlewać sałatkę dwa razy w tygodniu konewką: od takiego podlewania liście lekko zginają się do ziemi, ale nie pękają.
6. Sałatę można zbierać już wtedy, gdy na krzaku pojawiło się 5 liści. Cóż, jeśli krzak wypuścił już strzałę (te same liście, ale uniesione na wysokiej łodydze), nie warto zbierać tego do jedzenia: będzie gorzki smak i minimum przydatnych substancji.
Teraz wiesz, jak uprawiać sałatkę w kraju, ogólnie nie jest to takie trudne. Słońce, woda i pożywna lekka gleba - to wszystko, czego potrzebujesz do pełnego rozwoju tej pysznej rośliny!
Nie będzie źle wiedzieć jak uprawiać zielony groszek w kraju.
