Sałatka „Książę” z wołowiną - nie można odłożyć
Oferuję ci krok po kroku przepis ze zdjęciem przygotowania sałatki „Prince”, która wygląda atrakcyjnie, ma wspaniały wykwintny smak i ozdobi Twoją uroczystość. Sałatki mięsne wołowe są zazwyczaj podawane na świątecznym stole. Ta odmiana mięsa pasuje do warzyw, grzybów, sera. Do gotowania wołowina jest często gotowana. Radzę ci to zrobić dzień wcześniej.
Na danie podnieś miękki kawałek świeżego mięsa, dodaj sałatkę z białymi grzybami w lekkiej marynacie i udekoruj sałatkę warstwami. Używaj majonezu domowej roboty jako sosu.
Składniki na sałatkę:
- wołowina - 250 gramów;
- grzyby - 150 gramów;
- jajka - 2 sztuki;
- twardy ser - 200 gramów;
- orzechy - 50 gramów;
- majonez - 3 - 4 łyżki stołowe;
- czosnek - 1 ząbek;
- zielona cebula - 10 gramów;
- sól, pieprz.
Jak gotować sałatkę „Prince”
Obrać wołowinę, umyć, zanurzyć we wrzącej wodzie i gotować przez 40 - 60 minut. Sprawdź gotowość widelca - powinien łatwo przebić mięso. Ostudzić w rosole.
Ruszt serowy na drobnej tarce. Ugotuj jajka, ostudz, obierz. Zetrzyj podobnie.
Pokroić wołowinę na małe kostki.
Dodaj sól, pieprz, rozgnieciony czosnek i majonez. Wymieszaj masę.
Umieść pierścień formujący na talerzu do serwowania. Połóż wołowinę w pierwszej warstwie.
Umyj grzyby w zimnej wodzie, drobno posiekaj. Połóż na wierzchu wołowinę i włóż trochę majonezu.
Cebulę pokroić w ceramiczny nóż i nałożyć na grzyby.
Następna warstwa to jaja. Posolić masę i smarować majonezem.
Włóż ser, połóż majonez.
Pokrój orzechy na duże kawałki nożem i ułóż ostatnią warstwę. Pozwól sałatce ostygnąć, nie wychodząc z formy.
Ostrożnie wyjmij formularz, w razie potrzeby popraw naczynie.
Udekoruj sałatkę zielenią i podawaj.
Danie ma bogaty smak mięsa, podkreślone pieczarkami i serem, z lekkim posmakiem czosnku. Jasna, interesująca sałatka nie będzie ignorowana na Twoim stole. Zwłaszcza jak mężczyźni.
Sałatka jest pięknie przechowywana w lodówce i nie traci smaku.
(Brak ocen)
Ładowanie ...
