Cud mandarynki: 12 tajemnic skórki mandarynki

Kiedyś mandarynki były atrybutem święta lub świętowania, teraz są obecne w diecie wszystkich przez cały rok. Owoc pomarańczy uprawiany w ciepłym klimacie jest wypełniony energią słoneczną, makro- i mikroelementami oraz witaminami niezbędnymi dla organizmu codziennie. Przydatna jest nie tylko smaczna i soczysta miazga, ale także skórka, ponieważ ma wiele właściwości, które można stosować w kuchni, medycynie, kosmetyce i gospodarstwie domowym.

Skład skórki mandarynki

Warunki i klimat w miejscach, gdzie rośnie mandarynka, przyczyniają się do gromadzenia w niej wielu różnych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania człowieka. Jedzenie zdrowych owoców pomaga uzupełnić zapasy tych substancji i utrzymać ich równowagę na wymaganym poziomie.

Najbardziej przydatne substancje w skórce mandarynki:

• Witamina C jest niezbędna w walce z wolnymi rodnikami, funkcjonowaniem układu odpornościowego i nerwowego;
• Witamina P - pomaga w utrzymaniu elastyczności ścian naczyń krwionośnych;
• Beta-karoten - karotenoid, pigment roślinny, silny przeciwutleniacz, stymuluje układ odpornościowy;

Pot cytrusowy na pomidoryNasiona pomidorów w sadzonkach wysianych od końca lutego do kwietnia. Czas spędzony na opiece nad nią nie wystarczy. Aby przyspieszyć ...

• olejek eteryczny - poprawia aktywność układu nerwowego (pomaga w zmęczeniu, stresujących warunkach), jest skuteczny w kosmetologii;
• Flawonoid hesperydyny - chroni przed infekcją wirusową, hamuje stany zapalne, zmniejsza reakcje alergiczne;
• flawonoid nobiletyny - bierze udział w profilaktyce cukrzycy typu II, otyłości, raka;
• potas - bierze udział w normalizacji ciśnienia, konwersji glukozy do glikogenu;
• pektyny są niezbędne w procesach metabolicznych i utrzymują normalną wagę.

Skórki mandarynki - korzyści dla zdrowia i skóry

Skład chemiczny skórek mandarynki umożliwia ich stosowanie w różnych dziedzinach: zdrowie, pielęgnacja skóry, gotowanie, stosowanie w życiu codziennym.

Zdrowie

Ze względu na swój bogaty skład, od dawna z powodzeniem stosuje się go w zapobieganiu i leczeniu niektórych chorób. Może być stosowany w postaci suszonej i świeżej. Suszone skorupy przechowywać w zamkniętych pojemnikach.

Opcje aplikacji:

• zwiększone wzdęcia, naruszenie mikroflory jelitowej - proszek z suchych skorupek do dodania do pożywienia (1 łyżeczka. W recepcji);
• choroby górnych dróg oddechowych, zapalenie oskrzeli - 2 łyżki. l pokruszone skórki (suche lub świeże) + 2 łyżki. wrząca woda, gotować na małym ogniu przez 5-7 minut, nalegać 1 godzinę, odbiór przed posiłkami za ½ szklanki trzy razy dziennie;
• flegma z suchym kaszlem - przez tydzień nalegać na wódkę (1 łyżka stołowa.) 2 łyżki. l zmiażdżone skorupy, przed posiłkami 15-20 kropli trzy razy dziennie;
• zatkany nos z przeziębieniami - oddychaj gorącą wodą ze skórą dodanych mandaryn (2-3);
• wzburzony po stresie - zaparzyć czarną herbatę z suszonymi skórkami;
• grzybicze stopy - wytrzeć dotknięte obszary świeżą skórą dwa razy dziennie.

Pielęgnacja skóry

Wysoka zawartość olejków i witamin w skórce mandarynki czyni go przydatnym w kosmetologii. Kosmetyk, przygotowany na bazie naturalnego produktu, przyniesie skórze tylko korzyści. W domu można przygotować peeling, krem, maść, tonik.

Kosmetyki:

• tonik oczyszczający mandarynka - wlać skórę wodą mineralną, nalegać 24 godziny, wytrzeć skórę raz dziennie;
• orzeźwiający tonik - skóra 2-3 mandarynki + skóra ½ cytryny + skóra 1,5 pomarańcze + gałązka mięty + 1 łyżka. wódka, nalegać na 12 dni, odcedzić, zastosować na wyblakłą, zmęczoną, matową skórę, przed użyciem rozcieńczyć niewielką ilością wody mineralnej;
• peeling ciała, skóra twarzy - suche skorupy skorupowe na proszek, stosować jako gnojowicę, dodając trochę wody;
• peeling pigmentacyjny - wymieszać równe części pokruszonej mandarynki i skórki z cytryny, dodać taką samą ilość mielonej kawy (zmielonej kawy) i żelu do mycia, nalegać, wcierać w obszary problemowe, zmyć w ciągu kilku minut;
• wycieranie płytki paznokciowej dłoni i stóp świeżą skórką wzmacnia paznokieć, chroni przed infekcją grzybiczą;
• olej mandarynkowy - wlej świeżą, rozgniecioną świeżą skórkę z oliwą z oliwek przez tydzień, używaj do masażu, zamiast kremu nawilżającego i odżywczego;
• Maska na suchą skórę - ubij żółtko kurczaka, dodaj odrobinę proszku ze skorupek, śmietanę (około ½ łyżeczki), wymieszaj, nałóż, lekko wcieraj w suchą skórę twarzy, szyi i dekoltu, po 20 minutach usuń resztki bawełnianym dyskiem i spłukać ciepłą wodą;
• Kostki do mycia - zalać skórki wrzącą wodą, odstawić na około dwie godziny, wlać do foremek do lodu i zamrozić.

Skórka banana - tajemnica wspaniałego wzrostu kwitnących kwiatówKwiaty doniczkowe wymagają okresowego karmienia. Nie ma potrzeby korzystania z zakupionych przedmiotów W jakości ...

Aplikacja do gotowania

Ze względu na zawartość olejków eterycznych smak cytrusowy jest dobrze wyczuwalny w każdym naczyniu, dlatego używa się suszonej skórki, suchej i świeżej skórki mandarynki w ciepłych i zimnych daniach, przekąskach, wypiekach i konserwach.

Kandyzowane owoce

Domowe owoce kandyzowane będą mogły zastąpić cukierki, a nawet używać ich w małych ilościach.

Składniki:

• obrać z 1 kg mandarynek;
• cukier - 0,8 kg;
• woda - 300 ml;
• sól - szczypta.

Skóry należy najpierw przygotować - wolne od białych smug, pocięte na paski (szerokość 0,5-1 cm) i moczyć w solonej zimnej wodzie przez 6 godzin. Następnie spuść wodę, opłucz pod kranem i powtórz moczenie. Następnie wyciśnij wodę, osusz ją.

Gotowanie:

• gotować gęsty syrop;
• gotuj skórki na małym ogniu przez około 10 minut;
• usunąć z ognia przez 1 godzinę;
• gotuj ponownie przez 10 minut na małym ogniu;
• po schłodzeniu odcedzić syrop, rozłożyć skorupy na blasze na papierze i wysuszyć w piecu w temperaturze 60 ° C regularnie obracając.

Jeśli dodasz do syropu trochę cynamonu lub wanilii, kandyzowane owoce zyskają delikatny, przyjemny zapach, w harmonii z cytrusowym aromatem.

Herbata ze Skórki Mandarynki

Dodanie skórki do zielonej lub czarnej herbaty nadaje jej smak, podnosi na duchu, poprawia stan emocjonalny, a piękny słoik z suszonymi skorupkami tworzy komfort w kuchni.

Przepisy na herbatę:

• 1-2 łyżeczki w czajniku z naparem skruszona świeża lub sucha skórka, nalegać jak zwykle;
• 2-3 skórki mandarynki gotujemy w 500 ml wody + 3 łyżeczki. parzenie czarnej herbaty + ½ łyżeczki. cynamon, nalegaj 5 minut, dodaj trochę miodu (cukru);
• 1 łyżka. l parzenie zielonej herbaty + 1 łyżeczka skórka lub proszek suszonych skórek mandarynki (pomarańczy) + kilka liści aromatycznych ziół (mięta, melisa) + wrząca woda, pozostawić na co najmniej 5 minut, dodać cukier lub miód do smaku.

Każda z receptur ma działanie rozgrzewające, nasyca organizm witaminami, więc te herbaty są dobre do stosowania na przeziębienia, zmęczenie, zmniejszenie napięcia, utratę siły.

Tangerine Jam Crusts

Składniki: 200 g świeżych skórek i 300 g cukru.

Jak gotować:

1. Obierz pięknie pocięte na paski, kwadraty, diamenty (jak chcesz). Aby usunąć gorycz, zamocz paski przez 12 godzin w zimnej wodzie (kilkakrotnie zmień wodę) lub zalej trzy razy świeżą wrzącą wodą przez ćwierć godziny.
2. Po namoczeniu położyć z powrotem na sicie, odcedzić, włożyć do rondla i przykryć cukrem. Pamiętaj, aby wymieszać i odstawić na chwilę, aby cukier był nasycony wilgocią, a następnie umieścić na małym ogniu. Gotuj mieszając przez około 40 minut. Gdy skórki stają się przezroczyste, a syrop zgęstnieje - dżem jest gotowy. Przechowywać w lodówce.

Napój witaminowy

Napój wykonany w domu jest tak dobry jak Fanta lub Sprite, nie zawiera konserwantów ani szkodliwych dodatków, a cukier można dodawać do smaku.

Do gotowania będziesz potrzebować obranej skórki 7-10 mandarynki. Najpierw zalać wrzącą wodą (3 l) na dzień, następnie wlać napar i zmielić skórki w blenderze. Dodaj powstały kleik do gotującego się naparu i pozostaw na jeden dzień.

Po infuzji, wyciśnij 1-3 cytryny do rondla i dodaj cukier, koncentrując się na swoim smaku, doprowadz do wrzenia i ostygnij. Zdrowy i smaczny napój jest gotowy. W razie potrzeby można go rozcieńczyć zwykłą wodą lub wodą z gazem.

Energia smoothie

Prosty koktajl prostych produktów poprawia metabolizm, energetyzuje i pomaga zmniejszyć wagę.

Jest przygotowywany ze skórki mandarynki, usuwany ze świeżych skorup, miąższu bananów, mielonego nasion lnu (1-2 łyżki) i selera (1-2 łodygi). Wszystkie mielimy w mikserze (2 minuty) z dodatkiem szklanki wody. Pożywne i pyszne koktajle gotowe.

Wykorzystanie skorup w życiu codziennym

Skórki mandarynki przez długi czas zachowują swoje właściwości w postaci suszonej, dzięki czemu mogą być używane w codziennym życiu w różnych środkach perfumeryjnych, do dekoracji pokoju, tworzenia pachnących saszetek.

Opcje aplikacji:

• świeżą skorupę rozłożoną na spodku i stosowaną jako odświeżacz powietrza;
• gdy gotuje się skórki, powietrze w pokoju jest nasycone przyjemnym i świeżym zapachem mandarynki;
• suche skórki spalają się dobrze i mogą być użyte podczas rozpalania paleniska;

Mięso pod futrem - bardzo smaczneMięso pod futrem jest elegancką wersją świątecznego dania mięsnego, które można podawać gościom lub po prostu ...

• jeśli kot umieścił toaletę obok tacy lub w innym miejscu, to trzeba rozkładać skórkę mandarynki (cytryny) - zapach przestraszy zwierzę;
• włóż suche skorupy do lnianych worków i umieść je na półkach szafy z bielizną, w spiżarni dla ochrony aromatu i moli;
• Wlej trochę wody do pojemnika, włóż skórki mandarynki i włóż do kuchenki mikrofalowej na 5 minut (maksymalna moc) lub do piekarnika na 10 minut, a następnie wytrzyj ściany serwetką - uwolnione oleje pomogą oczyścić ściany ze smaru i brudu.

Słoneczne owoce - mandarynki, można nazwać cudem mandarynki, ponieważ właściwości mięsa i skórki nie zawsze są tak dobrze połączone. Musi być regularnie uwzględniany w diecie dorosłych i dzieci, a użycie miazgi i skórki przyniesie maksymalne korzyści dla organizmu.