Winogrona Rosyjski fiołek wczesny: cechy i opis odmiany

Winogrona „Early Purple” - jedna z najpopularniejszych odmian. Hybryda należy do dziesięciu najbardziej odpornych na mróz i bezpretensjonalnych odmian kultury. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewnia niezmiennie wysoką wydajność jagód o bogatym, wyraźnym aromacie muskatowym. Dobrze dostosowuje się w różnych regionach geograficznych i nie cierpi na „wahania temperatury”.

Ogólny opis odmiany

„Early Purple” - wynik rozwoju Instytut uprawy winorośli. Potapenko. Hybrydową formę uzyskano ponad siedemdziesiąt lat temu w wyniku zapylenia dwóch odmian Muscat Gambursky i Severny. Zadaniem hodowców było uzyskanie odmiany o dobrej odporności na mróz i doskonałych właściwościach smakowych. Praca zakończyła się sukcesem, „Purple Early” połączył najlepsze cechy rodziców.

Przynależność regionalna

Odmiana nadaje się do uprawy w kulturze niekryjącej dla środkowej Rosji i południe. W regionach północnych i podobnych strefach klimatycznych winorośl i korzenie muszą być osłonięte na czas zimy. Pokazuje najlepsze wyniki w ciepłym klimacie subtropikalnym.

Biologiczny opis drzewa

Krótki opis krzewów winogron hybrydy „Early Purple”:

Możesz być zainteresowany:

Czy można jeść winogrona z nasionami - korzyści zdrowotne i szkodyOlej z pestek winogron - właściwości i zastosowania, korzyści i przeciwwskazaniaW jakiej temperaturze pokrywa się winogrono, jaka jest minimalna temperatura, jaką mogą wytrzymać winogrona

• szczepione krzaki na wysokości osiągają 2-2,5 metra;
• okresy dojrzewania są bardzo krótkie. Na środkowym pasie zbiory są gotowe do zbioru pod koniec lipca;
• klaster sygnałowy jest niewielki, powstaje w drugim roku sadzenia;
• doskonałe dojrzewanie winorośli (90%);
• pędy koloru czerwonej cegły rozjaśniają się jesienią, gdy dojrzeją;
• liście są duże, często podzielone, rzadziej okrągłe;
• kwiaty biseksualne;
• klastry średniej wielkości (100-150 gramów), stożkowy kształt średniej gęstości;
• roślina mrozoodporna, nie boi się mrozów do -27 C.

Charakterystyczne cechy jagód i ich zastosowanie

Jagody „Fioletowe” o regularnym okrągłym kształcie. Średnia waga jednego winogrona wynosi 5-6 gramów. Kolor jagód podczas dojrzewania zmienia się od zielonego do ciemnofioletowego. W pełni dojrzałe winogrona są kruczoczarne. Właściwości smakowe hybrydy są oceniane jako dobre. Pokrojona miąższ jest biały, z dużą ilością niepomalowanego soku. Kości występują w ilości 1-2 sztuk na jagodę. Smak charakteryzuje się jasną, bogatą i zrównoważoną gałką muszkatołową, o wysokiej zawartości cukru w ​​soku (do 23%).

Odmiana jest uniwersalna, ale najczęściej stosuje się jagody do robienia wina.

W skali przemysłowej Muscat Steppe Rose to klasyczne wino deserowe wykonane z Violet Early. W domu soki i wina o lekkim kwiatowym aromacie odnoszą sukcesy.

Produktywność

Wysoko wydajna hybryda „wczesnego fioletu”. Oprócz głównej uprawy krzew aktywnie tworzy małe skupiska w pasierbach. Podczas owocowania winorośl jest dosłownie usiana szczotkami owocowymi.Z jednego krzaka winogron wydajność gotowego produktu wynosi 8-10 kg.

Zalety i wady

Według licznych recenzji plantatorów winorośli odmiana ma kilka zalet i pewne wady. Główne są zestawione w tabelach.

Funkcje technologii rolniczej

Odmiana hybrydowa wcale nie jest kapryśna, więc nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą ją uprawiać. Uzyskaj wynik w postaci uprawy, aby odnieść sukces w trzecim roku po posadzeniu. To zbiory zadowolone jakość i ilość powinny być zgodne z pewnymi zasadami technologii rolniczej.

Wybór sadzonki

Jakość sadzonek decyduje o tym, jak rosną krzewy winogronowe, a co najważniejsze, o przyszłych zbiorach. Wybierając młode krzewy, doświadczeni hodowcy zalecają przestrzeganie następujących wskazówek:

• kup sadzonki jesienią;
• Wybierz duże sklepy lub żłobki;
• odmówić zakupu winogron od przypadkowych sprzedawców;
• zdrowa sadzonka ma co najmniej 3-4 grube korzenie;
• wszystkie korzenie powinny być wilgotne, elastyczne i jasne przy cięciu;
• pień drzewa i winorośli nie powinny mieć uszkodzeń ani objawów choroby;
• silny pęd ma co najmniej 3-5 nerek;
• żywe nerki nie odpadają i nie odklejają się.

Lądowanie

Bezpretensjonalny „Early Purple” dobrze rośnie na równinach i na zboczach różnych kierunków. Jedna z niewielu odmian jest w stanie owocować na glebach o ciężkim składzie, a nawet na glebach lekko solonetycznych.

Daty sadzenia zależą od regionu uprawy. Na środkowym pasie czas ten przypada na październik. Dlatego zima nadchodzi szybciej na północy kraju sadzić winogrona lepiej we wrześniu. W takim przypadku będzie miał czas na zakorzenienie się i łatwe przetrwanie zimowych mrozów.

Wybierając konkretne miejsce do sadzenia, najlepiej wybrać słoneczne miejsce chronione przed zimnym wiatrem pod winnicą. „Fiołek” będzie mógł rosnąć w półcieniu, ale jagody nie zyskają odpowiedniej ilości cukru, a ogólna wydajność będzie niższa.

Zasady opieki

Opieka nad winnicą jest konieczna od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Podlewanie, górny opatrunek, podwiązka, leczenie chorób i szkodników, przycinanie - wszystkie techniki rolnicze, bez których trudno będzie uzyskać przyzwoite zbiory.

Podlewanie i karmienie

Regularne podlewanie winogron jest bardzo ważne w pierwszym roku sadzenia. Osłabiony, niewielki system korzeniowy nie jest jeszcze w stanie wydobywać wody z trzewi ziemi. Począwszy od drugiego roku sadzenia, nawadnianie odbywa się w razie potrzeby. Jeśli lato nie jest wyjątkowo gorące i towarzyszy mu opad, wówczas podlewanie można zatrzymać. W latach suchych winogrona muszą mieć dostateczną wilgotność w okresie przed kwitnieniem i podczas napełniania jagód.

Zaczynają karmić winnicę od trzeciego roku sadzenia. Do tego czasu roślina wybiera wszystkie mikroelementy z ziemi. Nawożenie wystarcza dwa razy w roku:

• wczesną wiosną, przed pączkiem;
• późna jesień.

Technicy rolni zalecają nawozić w okopach wykopanych w odległości 70-90 cm od krzaków. Zużycie na roślinę wczesną wiosną jest następujące:

• 50 g nawozów azotowych;
• 30 g potażu;
• 40 g fosfo

W oczekiwaniu na sezon zimowy proporcje są zachowane, z wyjątkiem nawozów azotowych.

Tworzenie i wiązanie krzewów

Tworzenie krzaka musi rozpocząć się natychmiast po pączkowaniu:

• odciąć wszystkie nadmiarowe pędy nadziemne;
• usuń niepotrzebne pąki z wieloletnich pędów.

Po opadnięciu liści wykonywana jest procedura przycinania. Zalecany wzór do tworzenia „Early Purple” w pięciu rękawach. Dwuletnie pędy są skracane o 2-3 pąki, trzyletnie o 4-5 oczu.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Odmiana ma dobrą odporność na poważne choroby. Ale zabiegi profilaktyczne, szczególnie w deszczowe lata, nie będą zbędne. Wiosną, gdy temperatura powietrza osiągnie 4-6 ° C, przeprowadza się pierwsze opryskanie krzaków trzy procentowym roztworem siarczanu miedzi. Procedurę powtarza się jesienią, po opadnięciu liści. Pomoże to chronić winogrona z chorób i szkodniki.

Wniosek

Klasa wieku „Early Purple” jest liderem od kilku dziesięcioleci. Doświadczeni hodowcy mówią o nim jako o jednej z najlepszych odmian technicznych. Bezpretensjonalny, łatwy w pielęgnacji i hodowli odpowiedni zarówno dla doświadczonych hodowców, jak i początkujących miłośników.

Recenzje

Anastazja, obwód Biełgorod

Dobra, produktywna klasa. Z krzaka zbieramy ponad 10 kg jagód. Po dojrzewaniu jagody nie są usuwane natychmiast, przez miesiąc wychodzimy na winorośli. W takich owocach jest więcej cuk Od chorób leczę dwa razy w roku siarczanem miedzi. Pod krzakami kładę grubą warstwę słomy, więc w mojej winnicy nie ma chwastów, a wilgoć jest dobrze zachowana.

Valery, Kirov

Pierwsze posadzone sadzonki „Early Purple” nie zakorzeniły się we mnie, uschły. Myślę, że trochę podlałem w suche lato. Z drugim wszystko poszło dobrze. Sadzone do wyrobu domowego wina. Bardzo się cieszę, że zbieram zbiory już drugi rok.