Bardzo piękna, jasna odmiana, którą lubi wielu współczesnych ogrodników. Charakteryzuje się dużymi, owalnymi i czerwonymi owocami o dość mięsistej miazdze i cienkiej skórce. Pomidorowy „przedwczesny syberyjski”: charakterystyczny i opisujący różnorodność ogrodników lubiących swoją bezpretensjonalność, dobrą wydajność i wspaniały smak. Oto jak opisać tę piękną odmianę i jej cechy.
Główna cecha
Ten rodzaj pomidora należy do niewymiarowych. Średnia wysokość krzewu wynosi około 60 centymetrów. Od momentu sadzenia kiełków do dojrzewania owoców mija około 128 dni.
Owoce są dość duże, owalne i jaskrawoczerwone, z charakterystycznymi nutami mandarynki. Jego skóra jest cienka, łatwo ją usunąć po poparzeniu płodu wrzącą wodą, a miąższ charakteryzuje się dużą wibracją. Ta odmiana doskonale przetrwa w otwartym i chronionym terenie, a także nie jest zbyt podatna na choroby. Zazwyczaj wybierają go miłośnicy klasycznych smaków pomidorów, z niewielką ilością słonych substancji i włóknistej miazgi. Bardzo wygodnie jest uprawiać również dla początkujących, ponieważ odmiana nie wymaga zbyt ostrożnego opuszczania, zmiany zimnego i ciepłego powietrza, jest dość bezpretensjonalna i ma dobrą odporność na szkodniki i choroby.
Przedwczesny pomidor syberyjski ma dość wysoką wydajność. Jednak aby owoce naprawdę okazały się duże, potrzebuje wilgoci. Ponadto niektóre dolne liście należy usunąć, aby pomidor był duży.
Owoce tej odmiany mają doskonałą tolerancję transportu, jednak aby je przynieść bez uszkodzeń, owoce są nadal zbierane na zielono. Dojrzałe lepiej jeść od razu, ponieważ różnią się cienką skórą, łatwo podatne na uszkodzenia.
Ogrodnicy kochają tę odmianę ze względu na wysoką odporność na zimno. Jeśli inne odmiany pomidorów wymagają pewnego reżimu termicznego na tydzień przed siewem, to ta odmiana dobrze toleruje zimno, ponieważ pierwotnie była uprawiana w chłodnym klimacie syberyjskim (stąd nazwa odmiany). Dzięki temu hartowaniu ma wysoką odporność na różne szkodniki i choroby, dlatego doskonale przetrwa w ziemi. I chociaż aby uzyskać dużą i wysokiej jakości plon, ta odmiana pomidorów musi być często podlewana i nawożona, jest jednak mniej podatna na choroby niż wszyscy inni. Z tego powodu musi być nawożony, podobnie jak inne odmiany, jednak nawet przy zwykłej pielęgnacji może dawać doskonałe owoce i dość wysoką wydajność.
Jest również kochany za wczesne zachowanie. Z tego powodu przedwczesny pomidor syberyjski jest często wybierany przez tych, którzy chcą szybko cieszyć się pięknymi dojrzałymi pomidorami. Ponadto ma dużą odporność na różne szkodniki i choroby, zmiany temperatury, co jest szczególnie ważne w regionach podatnych na ciągłe mrozy w maju i nieprzewidywalne warunki pogodowe. W tych regionach warto użyć tej odmiany pomidorów, aby jak najszybciej rozpieszczać siebie i swoich bliskich pysznymi pomidorami.
Jak najlepiej korzystać z tej odmiany pomidorów
Ze względu na wysoką zawartość błonnika ten słodko-kwaśny pomidor może być stosowany do różnych soków, domowych makaronów oraz do przygotowywania zup z puree i koktajli warzywnych. Pomidor ma wyraźny smak i aromat, dzięki czemu nie traci się go w połączeniu z ziołami i przyprawami, co pozwala uzyskać smaczne i pożywne potrawy.Nie nadaje się do korkowania, ponieważ cienka skóra może pęknąć przy każdym dotyku, a pomidory tracą swoją prezentację.
Niezwykle smaczny i pachnący pomidor Abakan różowy. Udało mu się już zakochać w wielu ogrodnikach.