Charakterystyka pomidora i opis odmiany
Befsztyk pomidorowy (recenzje, cechy i opis odmiany są omówione w artykule) rośnie duży, płaski okrągły kształt ze słabym żebrowaniem i średnią gęstością. Kolor dojrzałych warzyw jest czerwony. Ma doskonałe właściwości smakowe. Maksymalna waga pomidora wynosi do 400 gramów. Nasiona tego pomidora są nieliczne i rzadko pękają.
Odmiana pomidorów odnosi się do środka na początku nieokreślonego. Pomidor nadaje się do uprawy w szklarni. Roślina rośnie, co zmusza ją do przywiązania do dowolnego podparcia, a także wymaga szczypania. Podczas formowania rośliny w 1-2 łodygach - ta roślina daje najlepszą wydajność.
Ta odmiana pomidorów jest odporna na choroby.
Ten pomidor jest bardzo soczysty i ma chrupiącą skórkę, dzięki czemu stek jest idealny do robienia świeżych sałatek, soczystych soków i sosów. Można je również znaleźć w przepisach na przygotowanie nadziewanych pomidorów lub smażonych. Można je również zwinąć na plasterki na zimę.
Rosnące sadzonki
Ta odmiana pomidorów uwielbia kwaśną glebę, którą należy stale poluzować i zapewnić jej dobre odżywianie. Idealnie, roślina ta powinna być sadzona w glebie, na której pomidory nie rosły przez co najmniej 3 lata.
55-60 dni przed sadzeniem sadzonek w glebie, nasiona układa się w glebie na głębokości 1,5 cm, a sadzonki sadzi się, gdy pojawią się 1-2 prawdziwe ulotki. Aby sadzonki rosły lepiej, należy je karmić 2-3 razy.
Za 50-60 dni sadzonki pomidorów można sadzić na otwartym terenie lub w szklarni. Należy zapewnić regularne podlewanie, górny opatrunek, a gleba powinna być luźna.
Pielęgnacja i zbiór pomidorów
Aby uzyskać najlepszy wzrost tej odmiany, potrzebujesz dużo miejsca, ponieważ roślina może dorastać do 2,5 m wysokości i do 1 m szerokości. Brak takiej przestrzeni może negatywnie wpływać na plony.
Aby roślina rosła szybciej, należy ją uszczypnąć. Aby uniknąć gnicia i chorób, pomidor powinien zawsze znajdować się w pozycji pionowej, dlatego musi być przywiązany do kolumn lub siatki.
Podczas ustawiania owoców należy wzmocnić podlewanie. Umożliwi to tworzenie większych owoców, a tym samym uzyskanie lepszych plonów. Nasycony czerwony kolor jest wskaźnikiem dojrzałości pomidorowego steku wołowego i można go już oskubać.
Zwalczanie szkodników i chorób
Przy należytej staranności można oczywiście ich uniknąć (zapewniając płodozmian i luźną glebę), ale jeśli to się nie powiedzie, na przykład pojawią się robaki owocowe, pomoże specjalny spray lub sadzenie cebuli i buraków. Warzywa te odstraszają robaki lub stają się dodatkowym źródłem pożywienia.
Recenzje
Szczególny przypadek uprawy tej odmiany pomidorów w szklarni ma następujące wyniki. Sadzenie przeprowadzono na 2 roślinach w jednym otworze, z których każdy uformowano w 2 pniach. Otrzymano krzewy do 1,4 m. Właściciel odnotował dobrą wydajność. Otrzymano owoce o masie 260–280 gramów, a pomidory na pierwszym pędzlu były nieco mniejsze. Mają dobry smak i średnią gęstość.
Ogólnie rzecz biorąc, możemy powiedzieć, że pomidory stekowe mają dość dobre recenzje od ogrodników. Większość zwraca uwagę na wysoką wydajność i dobrą masę dojrzałych pomidorów.
Zalecane:Japońska trufla pomidorowa: opis odmiany, zdjęcia, recenzje
Ta odmiana ma pozytywne recenzje dotyczące jej smaku. Niektórzy zauważają, że smak przypomina kupione w sklepie pomidory zimowe.
Odnotowano także dobrą jakość utrzymania i odporność na pękanie.