Korzyści z ziemniaków dla ludzi są niezaprzeczalne. Nazywa się go „drugim chlebem”, ponieważ jest bardzo powszechnym produktem spożywczym. Zaczęli uprawiać to warzywo pod Piotrem 1. Ale nie od razu zyskał miłość wśród ludzi, ponieważ z powodu ignorancji po raz pierwszy użyli zielonych „żarówek” do jedzenia, co doprowadziło do zatrucia.
Dopiero gdy zorientowali się, że bulwy są jadalne w tym warzywie, zaczęli rozprowadzać ziemniaki w różnych obszarach.
Spis treści
Związek między odmianami ziemniaków a datami zbiorów
Ogrodnicy, którzy są właścicielami działek gospodarstwa domowego, sami starają się zaspokoić swoje zapotrzebowanie na warzywa. Pierwszym miejscem wśród nich są oczywiście ziemniaki. Ponieważ ze względu na warunki pogodowe w różnych regionach czas sadzenia może być opóźniony, termin dojrzewania ziemniaków jest ustalany osobno. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz wybrać odmianę odpowiednią do uprawy w tej strefie klimatycznej.
Według dojrzałości i okresu wegetacji odmiany dzielą się na typy:
- Wcześnie dojrzewa za 2 miesiące;
- Sredneranny, którego roślinność wynosi 70–80 dni;
- W połowie sezonu - gotowe do zbioru w 85–95 dni;
- Średnio późny, od siewu do zbioru 100-110 dni;
- Późno, ze względu na swoją techniczną dojrzałość, zajmie to co najmniej 110 dni.
Celem każdego hodowcy jest uzyskanie wysokiej wydajności dobrze dojrzałych, tworząc gęstą skórkę ziemniaków. Decydujące cechy przy wyborze odmiany, oprócz czasu dojrzewania i wzrostu, są celem odmiany, odpornością na choroby psiankowatych, smakiem, możliwością długotrwałego przechowywania bez utraty wartości odżywczej. Właściwa decyzja o uprawie kilku odmian jednocześnie o stałej dojrzałości.
Jakie czynniki wpływają na okres dojrzewania
Nie ma dokładnej daty zapadalności. Jest on indywidualny dla każdej odmiany, ponieważ na ten proces wpływa kilka czynników: daty sadzenia, odmiana ziemniaków, odpowiednia pielęgnacja, ilość zastosowanych nawozów, żyzność gleby i klimat regionalny.
- Wcześniej posadzone warzywa przed i wykopać. Ale istnieje wiosenna groźba śmierci.
- Brak wilgoci skraca okres dojrzewania, ale wpływa na plon, który jest mały i ma małe bulwy.
- Rosnące w ubogiej, zubożałej glebie daje ten sam rezultat - bulwy dojrzewają szybko, ale są wiązane w małych ilościach.
- Nadmiar nawozu w glebie wydłuża sezon wegetacyjny. Roślina dostarcza nie tyle korzeni, ile gromadzi zieloną masę i rośnie. Zebrane bulwy nie mają czasu na dojrzewanie i zawierają dużą ilość azotanów.
Kiedy ziemniaki przestają się rozwijać, łodygi wysychają, a wierzchołki obumierają - to pierwszy znak, że nadszedł czas na zbiory.
Należy go usunąć w ciągu 20 dni. Jeśli skrócisz czas zbierania, nie będzie to miało najlepszego wpływu na czas przechowywania plonu. Jeśli szczyty pozostaną zielone, pomimo chłodzenia, podejmij środki w celu przyspieszenia dojrzewania bulw. Gdy przymrozki zostaną pilnie zebrane, w przeciwnym razie ziemniaki wydadzą przydatne substancje na aktualizację blatów.
Sezon wegetacyjny ziemniaków
Aby ręcznie uprawiać warzywa przez cały sezon, często w tym samym miejscu jednocześnie uprawia się kilka odmian ziemniaków o różnych okresach dojrzewania. Pełny okres wegetacji korzeni trwa od 70 do 140 dni. Ten etap wynika z właściwości odmianowych i warunków uprawy.
Co to jest roślinność?
Roślinność to okres, w którym sadzonki przechodzą aktywną fazę wzrostu. Biologiczną cechą ziemniaków jest zdolność do formowania podziemnych pędów, z bulwami na końcach. Ze względu na fakt, że bulwa jest organem wegetatywnym ziemniaków, roślina okopowa potrzebuje luźnej, średnio wilgotnej gleby. Optymalna temperatura do bulwowania wynosi 15-18 C.
Roślinność ziemniaków można podzielić na kilka etapów. Pierwszy to czas od siewu i pojawienia się pierwszych sadzonek do formowania się pąków (30-36 dni - wczesne dojrzewanie, 43-47 - późne dojrzałe odmiany). W tym okresie roślina głównie zwiększa masę wierzchołków. Drugi etap obejmuje początek kwitnienia i trwa do ostatecznego uformowania zielonej masy. Wzrost bulw w tym czasie jest najbardziej intensywny. Trzeci to spowolnienie wzrostu wierzchołków i jego późniejsza śmierć, co wskazuje na dojrzewanie bulw. Czas dojrzewania ziemniaka po kwitnieniu wynosi około półtora do dwóch miesięcy. Warunki te są indywidualne, a czas potrzebny do ukończenia tych etapów w różnych regionach nadal zależy od pielęgnacji nasadzeń i od różnorodności sadzenia bulw.
Sposoby doprowadzenia ziemniaka do dojrzałości
Opóźnione sadzenie i niekorzystne warunki pogodowe, gdy skórka nie ma czasu na formowanie się i może zostać uszkodzona podczas zbioru, prowadzi do skrócenia okresu trwałości uprawy okopowej. Następnie należy przybliżyć dojrzewanie ziemniaków.
Możesz przyspieszyć odbiór roślin okopowych nadających się do sprzedaży, kosząc wierzchołki lub stosując preparaty chemiczne.
- Koszenie zielonych wierzchołków 7–10 dni przed zbiorem to prosta i skuteczna technika. Sygnał dla rośliny do końca sezonu wegetacyjnego i dojrzewania bulw.
- Spryskiwanie roztworem siarczanu miedzi (5 g na 1 litr wody) 10-14 dni przed przewidywaną datą zbiorów, wyciąga całą wodę z zielonej masy, co prowadzi do jej wysuszenia.
- Leczenie chloranem magnezu (20 g na 1 litr wody) przyspieszy suszenie blatów po sezonie deszczowym.
- Roztwór superfosfatu (2 kg na 1 wiadro wody) przyspieszy również starzenie zielonej masy ziemniaków.
Opryskiwanie odbywa się po kwitnieniu w ciągu dnia lub wieczorem, zużywając 5-10 litrów roztworów chemicznych na setne.
Warunki pogodowe do kopania ziemniaków
Kiedy większość blatów ziemniaków zwiędła, nadszedł czas, aby rozpocząć zbiór. Jeśli zbliżają się opady deszczu, należy spieszyć się ze zbiorami, aby nadmiar wilgoci pod koniec sezonu wegetacyjnego nie spowodował rozwoju gnilnych chorób ziemniaka. Aby ziemniaki były dobrze utrzymane, musisz je wykopać i posortować w ciepły, słoneczny dzień bliżej południa przy optymalnej temperaturze powietrza 12-17 C. Po wysuszeniu bulw pod baldachimem i odłożyć je do przechowywania. Ziemniaki przeznaczone do sadzenia mogą być trzymane w świetle (do kształtowania krajobrazu).
Stosując techniki rolnicze, selekcję i przygotowanie bulw do sadzenia, możesz zwiększyć wydajność. A prawidłowo i terminowo zebrane plony uratują ziemniaki do wiosny.
Informacje zwrotne
Każdy ogrodnik ma swoje metody i metody uprawy ziemniaków. Chcę podzielić się swoim doświadczeniem. Jesienią przygotowuję materiał do sadzenia. Średnie bulwy wybieram z krzaków upraw. Ogrzewam je dobrze w świetle. Trzymam je w piwnicy, zapobiegając kiełkowaniu przed marcem. W marcu przynoszę pudełka z bulwami do pokoju. Jeśli kiełki pojawiają się powoli, zwilżam je ciepłą wodą. Ta technika jest dobra, ponieważ możesz natychmiast określić żyzność tych bulw w przyszłości na podstawie liczby i grubości kiełków. Sadzone w kwietniu, gdy gleba jest jeszcze mokra. Do dziur wlewam garść popiołu, łusek z cebuli i czosnku (zbieram całą zimę). Jeśli nie ma humusu, szczypta nitroammofoski. To wszystkie sztuczki. Przed pojawieniem się usuwam chwasty.A kiedy pojawiają się zielone pędy o wysokości 15 cm, zaczynam poluzowywać glebę i wyrzucać krzaki. Kiedy kiełki zaczynają wiązać pąki kwiatowe, wtedy dobrze podlewam łóżka i robię drugie hilling. Okresowo sprawdzam krzaki, nie pozwalając, by pojawił się na nich znajomy chrząszcz z Colorado. I w końcu mam ogromny plon równych, grubych bulw. A fakt, że moja praca nie poszła na marne - cieszy się !!!!
Opis i opis odmian na Białorusi ze zdjęciem
Czy muszę zbierać kwiaty z ziemniaków: dlaczego to robią?
Kiedy kopać ziemniaki: czas i dostępność nowych ziemniaków
Jak wyhodować dobrą uprawę ziemniaka: różne metody i metody, sadzenie i pielęgnacja