Zasady pielęgnacji winogron jesienią i przycinania na zimę

Nie tylko jego zdolność do zapewnienia zbiorów w przyszłym roku, ale także dobre zdrowie samego krzewu zależy od terminowego i wysokiej jakości przygotowania winorośli na chłodne pory roku. Dbaj o winogrona jesienią, przycinanie zimoweuprawa gleby i ściółkowanie, aplikacja nawozu a pędy schronienia zapewniają przeżycie rośliny. Dotyczy to szczególnie trudnych warunków klimatycznych w Rosji.

Przycinanie tajemnic

Naukowcy w to wierzą winorośl może żyć tysiąc lat. Na przykład przed walką przeciwko uprawie winorośli nad Donem, przeprowadzoną w latach 80. XX wieku, niektórzy przedstawiciele odmian autochtonicznych osiągnęli wiek osiemset lat. Najstarsza jak dotąd roślina mieszka w Słowenii, została zasadzona w 1548 roku. Najstarsza działająca obecnie winnica znajduje się w Austrii i została założona w 1847 roku. Jednym z sekretów takiej długowieczności jest umiejętność dbania o winogrona jesienią i wiosną.

Ogrodnik przed zimą musisz mieć czas robić wiele rzeczy. Jednym z najważniejszych i najbardziej złożonych jest przycinanie winogron. Powstaje po pierwszych jesiennych przymrozkach, kiedy liście opadają. Dokładniejszy czas zależy od dotyku. Zwykle wierzchołek winorośli jest mokry i bardzo zimny. Czując go w kierunku podstawy, musisz znaleźć miejsce, z którego zaczyna się sucha i ciepła część. W tym momencie ostrożnie przytnij sekatory.

Jeśli pozostawisz wilgotną (martwą) winorośl, a wraz ze wzrostem wiosennej temperatury będzie ona spleśniała. Zakażenie grzybicze może rozprzestrzeniać się na cały pęd, który umrze. Żywa, zdrewniała część winorośli (ciepła i sucha) będzie kontynuować wegetację w przyszłym roku. Przydatność można sprawdzić przy zgięciu: gałąź powinna wyraźnie chrzęstnąć. Początkujący ogrodnicy powinni zwracać uwagę na kolor rdzenia łodygi: musisz go wyciąć, aż zmieni kolor na zielony zamiast białego.

Różnica wieku

W pierwszych trzech latach życia kładziona jest podstawowa forma winorośli, a każdej jesieni jest przycinana na różne sposoby. Jest to ogólna zasada, niezależna od odmiany lub miejsca wzrostu. Nie czekaj, aż krzak wyrośnie - takie podejście nie dodaje piękna i wydajności. Od młodego krzewu musisz wybrać dwa najsilniejsze pędy, aby stworzyć rękawy, odciąć resztę. Jeden stanie się węzłem substytucji, a drugi - winoroślą owocową. Na rękawach pozostaw 4 nerki (oko). Wiosną dwa dolne pąki należy usunąć.

Roczna winorośl zwykle dorasta do 1 m, a w sprzyjających warunkach do 1,5-2 m. Jednocześnie oznacza to z reguły 6-8 oczu. Jeśli pęd okazał się całkowicie zielony i musiał zostać przycięty do poziomu gruntu, nie oznacza to, że winogrona umarły. W przyszłym roku nerki znajdujące się pod ziemią będą rosły. Budzą się dopiero, gdy gleba się rozgrzeje. W regionach północnych może to być czerwiec, a nawet lipiec.

Na dwuletnich winoroślach musisz również zostawić dwa pędy, które w przyszłym roku dadzą dobry krzak z węzłami substytucji, winoroślami owocowymi i już uformowanymi rękawami.A jeśli w ubiegłym roku pozostały 4 pąki na ostatnim, to należy zachować w tym 6 (dwa dolne są usuwane na wiosnę). Nadmiar pędów jest odcinany.

Trzyletni krzew ma już dwa pełne rękawy, z których każdy tworzy węzeł zastępczy i główny krzew winny.

Wady metody zamiany

Dorosły winorośl może dorastać do 15 metrów długości i wspinać się na wysoką konstrukcję lub drzewo. Zastosowanie opisanej metody w tym przypadku staje się trudne. Odmładzanie starych krzewów odbywa się przez przycinanie u podstawy w miejscu, w którym z rękawa rośnie najsilniejszy młody pęd. Możesz zostawić nowy krzew wyrastający z ziemi. Po 3-4 latach zastąpi stary rękaw.

Jesienne przycinanie winogron na przedmieściach Moskwy metodą substytucyjną należy stosować tylko do pokrywania odmian, ponieważ w chłodne lato nie wszystkie pąki będą miały czas na pełne uformowanie i nie będą opłacalne w następnym roku. Na przykład, z kilku oczu pozostawionych na winorośli, przetrwały tylko dwa, z których jedno było zbyt słabe i zostało złamane przez wiatr. W takim przypadku konieczne jest całkowite usunięcie samej winorośli i całego rękawa, na którym wyrosła.

Schronienie na zimę

Wszystkie uprawiane odmiany winogron w pierwszych trzech latach życia podlegają obowiązkowemu schronieniu, bez względu na to, jak stabilne są. To samo dotyczy najcenniejszych i najbardziej ukochanych krzewów, których utrata jest niepożądana. Aby nie ryzykować, lepiej jest usunąć winorośl z kraty. Pokryte śniegiem są zwykle dobrze zachowane, ale pędy powyżej linii śniegu zamarzają. Dwie podstawowe zasady, o których należy pamiętać:

• upadek nie jest schronić winnicę za wcześnie, kiedy jest jeszcze ciepło;
• wiosną - jest już za późno na otwarcie, gdy jest już ciepło.

Wraz z nadejściem chłodu należy czekać na pogodę z lekkimi nocnymi przymrozkami, ponieważ roślina musi przejść okres twardnienia. Wskazane jest, aby usunąć schronienie na wiosnę w czasie, gdy średnia dzienna temperatura wiosny zbliża się do zera. Aby łatwo usunąć winogrona z kratki i położyć je na ziemi, lepiej jest sadzić sadzonki nie pionowo, ale nieco pod kątem. Tworzą krzaki w postaci niskiego półwachlarza.

Metody schronienia mogą się różnić. Zależy to od cech klimatycznych danego regionu.. Najpopularniejsze wśród ogrodników są:

• schronienie na ziemi;
• suche schronienie.

Przygotowanie na ciężkie przeziębienia

Najłatwiejszym sposobem na schronienie jest kopanie. Jest stosowany w młodych jednorocznych winnicach i jest bardziej niezawodny w regionach północnych i środkowych. Technologia jest prosta:

• słoma (lepsza niż w ubiegłym roku), siano, opadłe liście z warstwą 5-7 cm są przykryte u dołu rowka na głębokości 15-20 cm;
• winorośl jest ułożona w stos;
• ponownie warstwa tych samych materiałów;
• posypane ziemią (15-20 cm).

Metoda ma swoje wady. W pewnych warunkach gałąź może się zamknąć, co wywołuje pojawienie się ognisk rozkładu. W takich miejscach niedźwiedzie i inne owady lubią zimę.

Prosty i wygodny

Suche schronienie odbywa się za pomocą folii, nylonowych torebek, agrofibry. W tym przypadku nie trzeba kopać małych rowów, a winorośl układa się bezpośrednio na przygotowanej glebie pod krzakami i przesuwa ją liśćmi, słomą lub wierzchołkami z warstwą 25-30 cm. Główny materiał jest przymocowany na górze. Do mocowania zszywek drewnianych lub żelaznych stosuje się kamienie.

Możesz to zrobić bez użycia substancji organicznych: zgnij krzaki, nałóż syntetyczny zimownik, który jest używany do szycia ubrań, a następnie film i napraw go. Jest to bardzo szybkie i wygodne. Kiedy winogrona są otwierane wiosną, syntetyczny winteryzator jest mokry, a winorośl jest sucha. Materiał, podobnie jak gąbka, pochłania nadmiar wilgoci. Rośliny pod nim nie vypryvat i nie zamrażają. Ponadto będzie trwać dłużej niż rok, ponieważ nie gnije i nie zapada się na słońcu.

Wybierając, musisz wziąć pod uwagę mikroklimat samej witryny i fakt, że krzewy tej samej odmiany, nawet w tym samym regionie, mogą zachowywać się inaczej. Sensowne jest schronienie co najmniej jednego pędu wieloletnich i sprawdzonych w czasie krzewów na zimę. Jest całkiem możliwe, że pomoże to utrzymać winorośl, ponieważ zimy są różne, a roślina nie zawsze wchodzi w ten okres w idealnym stanie.

Winorośl nawozowa

Jesienna pielęgnacja winogron obejmuje nawożenie. Nawet najbogatsza gleba z czasem jest wyczerpana i nie może zapewnić roślinie niezbędnych składników odżywczych. Jak każda kultura, dla dobrego zdrowia i wydajności na różnych etapach wegetacji, winorośl wymaga pewnego zestawu elementów. Aby wykryć ich niedobór w glebie, najbardziej uzasadnione jest przeprowadzenie analizy chemicznej i określenie kwasowości. Na podstawie uzyskanych wyników można dostosować jego właściwości.

Współczesny przemysł chemiczny oferuje dużą liczbę różnych nawozów i dodatków. Z nich możesz wybrać te, które potrzebujesz, zgodnie z potrzebami i możliwościami materiałowymi. Na przykład mieszaniny fosforu i potasu są najbardziej odpowiednie do przygotowania ogrodu na następny sezon.

Ich skład pozwala wzbogacić glebę i nasycić ją substancjami niezbędnymi do wzmocnienia rośliny przed zimowaniem, a także pełnego rozwoju i owocowania winogron w następnym sezonie. Są one układane bezpośrednio w glebie na płytkiej głębokości. Z reguły jest to poziom małych korzeni.

Ale wielu ogrodników woli naturalne nawozy zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Będziesz musiał majstrować przy przygotowywaniu takich najlepszych opatrunków, ale mają one niezaprzeczalne zalety. Należą do nich:

• gnój;
• kompost
• szlam;
• odchody ptaków;
• torf;
• trociny i kora.

Do jesiennego przygotowania winogron z reguły stosuje się obornik. Jazda konna jest uważana za najlepszą. Należy pamiętać, że nie można go używać w czystej postaci. Obornik powinien się przegrzać do stanu próchnicy. Aby nawóz nie uciekał przed deszczem i wodą ze stopu, układa się go w płytkim rowie wykopanym wokół krzaka lub kraty. Taki górny opatrunek, przeprowadzany raz na 3 lata, poprawi strukturę gleby i wypełni ją substancjami odżywczymi.

Dbałość o winogrona jesienią i przygotowanie do zimy jest niezbędnym warunkiem do utrzymania pełnowartościowych winorośli w chłodnych porach roku. Ponadto przeprowadzenie tej pracy zapewni zdrowie winnicy i obfite plony wysokiej jakości w następnym sezonie.