Opis i opis gigantycznej żółtej papryki

Odmiany papryki słodkiej wyróżniają się odcieniem, rozmiarem, smakiem i produktywnością. Nazwa „Giant Yellow” mówi sama za siebie. Ta hybryda w jasnym słonecznym odcieniu jest bardzo ceniona ze względu na jej smak i zalety.

Uwaga! Żółta papryka zawiera bardzo mało karotenoidów, likopen. Korzyści z warzyw są oczywiste ze względu na obecność pektyny i witamin B, C. Ponadto żółta papryka zawiera dużo żelaza i potasu.

Gdzie stosuje się Giant Yellow?

Cel jest uniwersalny.

Papryka ma grube i mocne ściany, bardzo duże owoce. Wiosenna papryka jest idealna do farszu. Danie okaże się piękne, porcje - duże.

Posiekaną paprykę dodaje się do świeżych sałatek i przetworów. Słodka papryka jest często używana do przyrządzania przystawek, potrawek, jest dodawana do zup, lecho i keczupów.

Piękne żółte papryki ozdobią każde danie. Może być pieczony w piekarniku i na grillu, smażony, gotowany, duszony, marynowany, stosowany jako nadzienie do ciast, mrożony do długotrwałego przechowywania.

Uwaga! Słodka papryka jest zalecana do stosowania świeżego, jako część sałatek i plasterków. Podczas obróbki cieplnej ilość składników odżywczych zmniejsza się o 70%.

Opis gigantycznej żółtej papryki

1. Krzewy się rozprzestrzeniają, gęsto liściaste. Wysokość rośliny do 80-110 cm.
2. Hybryda jest klasyfikowana jako wcześnie dojrzała.
3. Uprawa jest możliwa w szklarni i na otwartym terenie.
4. Owoce o masie do 250–300 g. Grubość ścianek pieprzu do 12 mm.
5. Miąższ papryki jest bardzo słodki i soczysty, gęsty, z charakterystycznym przyjemnym aromatycznym aromatem.
6. Wydajność - do 5 kg na metr kwadratowy łóżek.

Uwaga! Krzewy wymagają podwiązki do podpór.

Technologia rolnicza

Nasiona żółtej papryki olbrzymiej kiełkują w temperaturze + 25 ... + 28 ° С. Od siewu do sadzonek trwa zwykle dwa tygodnie.

Możesz przesadzić sadzonki do gleby, gdy kiełki mają 10 prawdziwych liści i łodygę o wysokości około 20 cm. Przybliżony wiek sadzonek odpowiednich do sadzenia w glebie wynosi 55-60 dni.

Optymalny czas do przesadzania sadzonek:

• w szklarni - połowa maja;
• otwarty teren - połowa czerwca.

Sadzenie sadzonek można wykonać tylko pod warunkiem, że minął nocny mróz.

„Żółty gigant” umieszcza się na łóżkach zgodnie ze schematem 70x40 lub 90x50 cm. Sadzenie nie jest zbyt grube, nie jest tego warte, rośliny nie rozwiną się jakościowo.

Rosnące sadzonki papryki

Metoda uprawy pieprzu w „ślimaku” sprawdziła się dobrze. Do pracy potrzebujesz:

• ostry nóż;
• podłoże do laminatu. Nie folia. Grubość 2 mm;
• gleba. Lub przechowuj podłoże. Lub mieszanka ziemi ogrodowej z próchnicą;
• pinceta;
• plastikowe torby do pakowania;
• guma biurowa lub taśma;
• rozpylacz i strzykawka;
• pojemność, w której będzie stał „ślimak”.

Ponieważ „żółty olbrzym” jest hybrydą, nasiona z zeszłorocznych zbiorów nie są zbierane za każdym razem, gdy są kupowane w sklepie.

Ważne! Śledź jakość nasion, daty ich ważności, wymagają certyfikatów od sprzedawców.

1. Substraty są zwykle sprzedawane w dużych rolkach. Aby pracować, musisz pociąć rolkę nożem na wstążki o szerokości 10-14 cm.
2. Jedną krawędź taśmy należy umieścić na płaskiej, twardej powierzchni pokrytej gazetą lub filmem. Nie musisz jeszcze przycinać podłoża.
3. Dwucentymetrową warstwę gleby wylewa się na krawędź podłoża, delikatnie krusząc ręcznie.
4. Nasiona pieprzu są pobierane jeden po drugim za pomocą pęsety i układane na ziemi, odchodząc od krawędzi podłoża 2 cm. Odległość między nasionami jest nie mniejsza niż 2 cm, nie większa niż 10 cm. Ułożone nasiona są lekko zapadane w ziemię palcem.
5. Krawędź podłoża zaczyna się skręcać, próbując utworzyć równy, gęsty zwój. Nadmiar podłoża jest cięty nożem.
6. „Ślimak” jest przymocowany za pomocą elastycznej taśmy lub paska taśmy klejącej.
7. „Ślimak” jest umieszczony pionowo i przykryty glebą z góry, bez kruszenia.
8. Umieść „ślimaka” w uprzednio przygotowanym pojemniku i wlej go obficie z góry z butelki z rozpylaczem lub natrysku.
9. Następnie plastikową torbę nakłada się na „ślimaka” z góry, który jest przymocowany gumą biurową. Efekt cieplarniany jest niezbędny do szybszego kiełkowania nasion.
10. „Ślimak” umieszcza się w ciepłym miejscu i czeka na pojawienie się pierwszych zielonych pędów z ziemi. Następnie pakiet można usunąć, a sadzonki przestawić na parapecie.

Sadzonki papryki nie muszą być karmione. Podlewanie najlepiej wykonać przez patelnię.

Sadzonki papryki zanurzają się w „pieluszce”. Do pracy potrzebne będą torby plastikowe o wymiarach 22 x 32 cm, gumki, gleba.

Biorą „ślimaka”, usuwają gumę mocującą, obracają krawędź o 10-15 cm. Cały ślimak nie musi być rozkładany.

Pakiet jest umieszczony na pulpicie. Dwie garści ziemi wlewa się na środek opakowania, lekko zagęszczając dłonią.

Silne i zdrowe kiełki są wybierane z rozwiniętej krawędzi „ślimaka”. Słabe rośliny najlepiej odrzucić natychmiast. Wraz z kawałkiem ziemi sadzonki są przenoszone do „pieluchy” i posypywane kolejną garstką ziemi.

Zaczynają składać „pieluchę”. Jeśli sadzonki są małe, musisz najpierw zgiąć spód opakowania, a następnie zwinąć wolne krawędzie w rolkę. Jeśli sadzonki papryki są już wysokie, wówczas dolna krawędź pakietu lepiej nie zawijać, tylko wolne krawędzie. Gotowe „pieluchy” mocuje się za pomocą elastycznej opaski i ściśle przylega do pudełka.

Dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi sadzonki zaczynają twardnieć, odsłaniając krótko w szklarni, na otwartym oknie lub loggii. Zahartowane sadzonki lepiej zapuszczają korzenie w ogrodzie i stają się silniejsze.

Sadzenie sadzonek w ziemi

Krok 1. Przygotowanie łóżek.

Jeśli pieprz będzie rosnąć na otwartym terenie, zaleca się wyposażenie ogrodu w słoneczne miejsce. Nie można uprawiać pieprzu tam, gdzie wcześniej rosły pomidory, ziemniaki i bakłażan. Paprykę najlepiej uprawiać po kapuście, grochu, dyniach, roślinach okopowych.

Musisz upewnić się, że w ciągu dnia temperatura powietrza jest wyższa niż + 20 ° C, a nocą nie niższa niż + 15 ° C.

Ważne jest, aby dobrze rozluźnić glebę w ogrodzie za pomocą grabie i dodać organiczny kompost. Przygotowane łóżko jest podlewane wodą w celu sprawdzenia jakości drenażu. Jeśli woda szybko się wchłania, drenaż jest dobry. Jeśli wilgoć zastyga na łóżku, warto dodać więcej kompostu i ponownie poluzować.

Krok 2. Przygotowanie otworów.

Otwory powinny być wystarczająco głębokie, aby umożliwić zarodek swobodnie dopasować się do bryły ziemi. Studzienki najlepiej umieścić w dwóch rzędach i w szachownicę, wtedy rośliny otrzymają wystarczającą ilość światła i powietrza.

Jeden litr roztworu dziewanny wlewa się do każdego otworu (0,5 l na 10 litrowe wiadro, mieszaninę ogrzewa się do 35 ° C).

Krok 3. Sadzenie sadzonek w studzienkach.

Sadzonki są usuwane z „pieluszek” lub „ślimaków” (w przypadku gdy sadzonki nie są w stanie wyłowić) wraz z kawałkiem ziemi i przenoszone do przygotowanej dziury. Wokół korzenia wylewa się ziemię, którą natychmiast rozlewa się wodą i taranuje. Jeśli gleba to za dużo osła, dodaj trochę więcej ziemi.

Pielęgnacja roślin

Papryka jest rośliną termofilną i wymagającą podlewania.

Jak podlewać paprykę?

1. Podlewaj paprykę kilka razy w tygodniu. Jeśli pogoda jest bardzo gorąca i sucha, lepiej podlewać codziennie.
2. Najlepiej podlewać papryki rano, a nie wieczorem, wtedy woda zostanie wchłonięta w ciągu dnia, a ryzyko pleśni i zgnilizny zostanie zminimalizowane.
3. Konieczne jest wlewanie wody na ziemię w pobliżu łodygi. Papryki nie należy oblewać, zwłaszcza jeśli rosną na otwartym terenie, aby zapobiec oparzeniom.
4. Aby utrzymać optymalną wilgotność gleby, zaleca się ściółkowanie łóżek sianem lub skoszoną trawą.

Wskazane jest częstsze poluzowanie gleby wokół roślin, aby usunąć chwasty na czas.

Jak radzić sobie ze szkodnikami?

Ważne jest ciągłe monitorowanie, czy mszyce i muszki nie osadzają się na roślinach. Aby zwalczać szkodniki, stosuje się roztwór mydła (5 g zmielonego mydła do prania na litr wody, roztwór podaje się w infuzji przez 5 godzin i filtruje), który służy do wycierania liści i łodyg.

Jak nawozić rośliny?

Rośliny dobrze reagują na potas i fosfor wprowadzane do gleby, ale bardzo słabo tolerują nawozy ubogie w chlor.

Zasady żywienia roślin są następujące:

• górny sos do papryki uprawianej na otwartym terenie stosuje się co dwa tygodnie, naprzemiennie nawozy organiczne i nawozy mineralne. Papryka szklarniowa nawozi się co 15-20 dni;
• przed zastosowaniem nawozu gleba jest obficie podlewana;
• górny opatrunek jest rozcieńczany w ciepłej, osiadłej wodzie;
• po karmieniu gleba jest poluzowana.

Ważne! Nie możesz dodać zbyt dużej ilości nawozu azotowego, w przeciwnym razie rośliny zaczną obficie rosnąć w zielonej masie, a plony spadną.

Pierwsze karmienie podczas kwitnienia. 5 g superfosfatu i 10 g mocznika pobiera się na 10-litrowe wiadro wody. Mieszaninę nakłada się pod korzenie w ilości jednego litra na roślinę.

Drugie karmienie podczas powstawania jajników. W przypadku nawozu użyj wodnego roztworu dziewanny w stosunku 1:10 lub odchodów ptaków w stosunku 1:15 (nalegaj 5 dni).

Możesz użyć „herbaty ziołowej”. Pokrzywy i mlecze bez korzeni i nasion są kruszone i układane w beczce. Tam dodają wiadro dziewanny i szklankę popiołu, wlewają wodę na górę i zamykają pokrywkę. „Pachnąca” mieszanka będzie gotowa do użycia za tydzień. Pod każdą rośliną wlewa się 1-2 litry płynu.

Trzecie karmienie konieczne w okresie dojrzewania. W dziesięciolitrowym wiadrze z wodą miesza się dwie łyżeczki superfosfatu i soli potasowej. 1 litr roztworu wlewa się pod każdy trzon.

Jak zawiązać pieprz?

Papryka wymaga obowiązkowej podwiązki. W tym celu zalecamy budowę mini-kraty z prętów o przekroju 40 x 40 mm i ocynkowanej wzmacniającej siatki budowlanej z komórkami 50 x 50 mm.

Pręty należy pociąć na odcinki o długości półtora metra, a siatkę należy przeciąć nożyczkami do metalu na kawałki o wymiarach 30 x 50 cm. Dolną część prętów należy przeciąć siekierą, zaostrzoną, aby dobrze wnikała w ziemię.

Możesz przymocować siatkę do prętów za pomocą drutu lub wsporników.

Uwaga! Antyseptyczna obróbka drewna przedłuży żywotność mini kraty.

Gotowe konstrukcje są wbijane młotem obok korzenia rośliny. Gdy pieprz rośnie, jest przywiązany do siatki miękkimi linami.

Recenzje

Albina, Alekseevka

Uprawa „Żółtego Olbrzyma” po raz pierwszy, wynik jest bardzo szczęśliwy. Sadzone sadzonki w szklarni na początku czerwca, nawożone roztworem dziewanny. Pod koniec lipca pojawiły się już pierwsze dojrzałe papryki. Są bardzo duże, a smak jest po prostu pyszny.

 

Galina, Golubitskaya

Te papryki mają bardzo grube ściany, soczyste, smaczne. I chociaż nie lubię mieszańców, kultywuję Żółtego Giganta ze względu na duże plony. Moje rośliny w szklarni wydawały owoce prawie do końca września, stopniowo zmniejszała się liczba papryki. Wszystkim polecam „Żółtego Olbrzyma”, sam go wyhoduję następnego lata.