Kiedy możesz wykopać młodego ziemniaka po kwitnieniu, do przechowywania

Chciałbym spróbować owoców wczesnych ziemniaków już w sezonie letnim, ponieważ zbiory z ubiegłego roku straciły cały swój smak i apetyczny wygląd. Odpowiednio dobrana odmiana ziemniaków i zgodność z technicznymi zasadami sadzenia pomogą zebrać młode ziemniaki i cieszyć się owocami w czerwcu.

Główny okres zbioru ziemniaków przypada na początek sezonu jesiennego. Ale określenie dokładnego czasu, w którym trzeba zbierać ziemniaki, nie leży w gestii doświadczonych ogrodników, ponieważ istnieje szereg okoliczności, które mogą wpłynąć na ustalenie terminów rozpoczęcia pracy. W zależności od warunków klimatycznych, konkretnej odmiany ziemniaka i okresu jego sadzenia, czas kwitnienia i dojrzewania bulw może się różnić. Tak więc gotowość ziemniaka do zbioru określa się dopiero po dokładnym zbadaniu wyglądu rośliny okopowej i ocenie stanu gleby. Praktyka agronomiczna na terenie naszego pasma, przeprowadzana na przedmieściach Moskwy, pokazuje, że odpowiedni czas na zbiór ziemniaków można obliczyć na podstawie kilku czynników.

Kiedy ziemniak kończy kwitnienie? Oznaki końca kwitnienia ziemniaków

Możliwe jest określenie końcowego etapu, kiedy ziemniak zakończy kwitnienie, a wczesne zbiory są gotowe do rozpoczęcia wykopywania zgodnie z następującymi cechami wyróżniającymi:

• Krzewy ziemniaczane już zakwitły.
• Na łodygach ziemniaków zaczęły rosnąć jagody.
• Wzrost szczytów zatrzymał się.
• Bulwy ziemniaka są znacznie mniejsze niż dojrzałe ziemniaki.
• Głębokość bulw pod pożółkłymi liśćmi osiąga 20 cm.

Po kwitnieniu ziemniaków możesz ustawić czas ich kopania.

Kiedy mogę kopać ziemniaki? Określamy czas kopania młodych ziemniaków po kwitnieniu

Istnieje kilka „zewnętrznych” czynników, za pomocą których można ustalić, że młody ziemniak jest gotowy do kopania. Każdy doświadczony ogrodnik wie, że przede wszystkim należy zwrócić uwagę na następujące wskaźniki:

• Wygląd bulw

Po tym, jak młody ziemniak przeszedł fazę rozwoju - zdążył zakwitnąć, po pewnym czasie zaczynają pojawiać się bulwy. Gdy osiągną rozmiar 5 cm, możesz już pomyśleć o wykopaniu kultury.

Ważne jest, aby mieć czas na wykopanie młodych ziemniaków, nie zapominając o momencie, w którym rośliny okopowe przejdą już na etap zwykłych ziemniaków.

Interesujące jest to, że smak ziemniaków może zależeć od konkretnych metod stosowanych do pielęgnacji upraw - wyboru rodzaju nawożenia i nawozów mineralnych, produktów zwalczania szkodników, reżimu i intensywności nawadniania, czystości wody, a także warunków temperaturowych gleby. Ważne jest również kopanie ziemniaków na czas, obserwując zmiany stanu roślin i gleby.

Kiedy musisz wykopać młode ziemniaki?

W okresie kwitnienia ziemniaków konieczne jest przybliżone oszacowanie czasu oczekiwania na rozpoczęcie kopania łóżek.Zwykle okres od momentu zakwitnięcia ziemniaka i przed jego wykopaniem wynosi 14-20 dni. Pod względem wyglądu ziemniaków osłabionych można wyprzedzić stopień wydajności: jeśli ziemniaki osiągną przyzwoity rozmiar, wynik będzie bogaty.

Ponieważ bulwy będą rosły przez kolejne 30 dni, ważne jest, aby nie powodować mechanicznego uszkodzenia sadzenia podczas kopania ziemniaków. Dlatego zaleca się kopanie ziemniaków po bokach grzbietu.

Praktyka ogrodnicza jest niemożliwa bez popełniania błędów - nadmierny pośpiech lub, przeciwnie, opóźnianie ziemniaków z jakiejkolwiek niezbędnej „pielęgnacyjnej” procedury może nadać ziemniakowi szczególny posmak po przygotowaniu lub zmienić konsystencję potrawy do uzyskania wodnistości. Ale tylko poprzez doświadczenie, próby i nadzór można osiągnąć dobry wynik w uprawie i kopaniu młodych ziemniaków.

• Warunki bulw ziemniaka

Gotowość młodych ziemniaków do zbioru można ustalić, wykopując jeden krzak ziemniaka z ogrodu. Rozmiar i liczba bulw wskaże stopień, w jakim roślina okopowa jest gotowa do zbio

Ogrodnikom zaleca się podejście do wyboru pierwszego krzewu do kopania za pomocą metody oceny stanu gleby - jeśli górna warstwa ziemi grzbietu kalenicowego jest pęknięta, oznacza to, że bulwa jest gotowa do zbio Dzieje się tak z powodu „rozprzestrzeniania się” ziemniaka w procesie jego wzrostu owiniętego na wierzchniej warstwie gleby, tworząc pęknięcia.

Jakość gęstości i grubości skórki ziemniaczanej może również wskazywać na gotowość korzenia do kopania. Latem skórka ziemniaka jest mniej twarda. Ale ze względu na różnorodność odmiany skórki mogą „objawiać się” na różne sposoby - odklejać się podczas tarcia lub utrzymywać gęstość. Dlatego na podstawie tego wskaźnika można oszacować tylko kilka krzewów ziemniaczanych.

• Warunki roślinne w częściach nadziemnych

Pożółkłe i suszone liście są charakterystycznym wskaźnikiem gotowości młodego ziemniaka do jego wykopania. Warto jednak wziąć pod uwagę fakt, że zmiany koloru łodyg lub ich wysychanie mogą wystąpić z wielu innych powodów, na przykład z nadmierną zawartością azotu w glebie.

Nie zaleca się również polegania na tym objawie jako głównym, ponieważ łóżka ziemniaczane są często sadzone z różnych odmian, co oznacza, że ​​rośliny okopowe kwitną i dojrzewają w różnym czasie.

Dlatego doświadczonym ogrodnikom zaleca się, aby nie czekać, aż wierzchołki całkowicie wyschną - pożądany procent więdnięcia stanowi jedną siódmą całego sadzenia. Jeśli „dokręcisz” go zbyt mocno, kopiąc bulwy, możesz uzyskać tępe i miękkie ziemniaki, które „czekały” na czas zbiorów w warunkach braku wilgoci.

Kopanie nowych ziemniaków powinno odbywać się stopniowo, usuwając bulwy w kilku partiach.

Jak kopać ziemniaki? Techniczne aspekty kopania ziemniaków

Aby zminimalizować uszkodzenia bulw ziemniaka podczas ich wykopywania, podczas koszenia liści należy usunąć chwasty z łóżek. Takie podejście sprawi, że rzędy będą bardziej „czyste”, a reszta roślinności nie będzie już zakłócać procesu zbierania ziemniaków.

Możesz być zainteresowany:

Kiedy, ile i jak prawidłowo podlewać ziemniaki: wskazówki i zasadyOkres dojrzewania ziemniaka od sadzenia do zbioru: etapy dojrzewaniaProste warunki do zimowego przechowywania ziemniaków na balkonie

Wierzchołki należy odciąć, pozostawiając odstęp 10 cm od łodygi, czekając jeden dzień lub kilka dni przed rozpoczęciem pracy z łopatą. Takie formacje w postaci „konopi” pomogą dokładniej poruszać się po pozycji krzaka, a resztkowe substancje w tym czasie dodatkowo „odżywiają” bulwy ziemniaka. Koszenie nadziemnych części rośliny zmniejsza również ryzyko ewentualnego zakażenia bulw ziemniaka.

Ale potrzeba wstępnego koszenia roślinności nie jest obowiązkowym środkiem, jeśli powierzchnia działki ogrodowej nie jest zbyt duża. Jeśli strefa sadzenia ziemniaków osiągnie kilkaset, to do usuwania chwastów i kopania bulw lepiej jest użyć nie zwykłych narzędzi - łopaty i widły, ale do przyciągnięcia ciągnika do takiej pracy.

Jakie są metody zbioru ziemniaków?

Ziemniaki są zbierane za pomocą kombajnów do ziemniaków lub kopaczy do ziemniaków zgodnie z kilkoma możliwymi schematami technologicznymi:

1. Korzystanie z technologii bezpośredniego łączenia

Kopanie bulw następuje przez oddzielenie ich od gleby i łodyg korzeniowych, a następnie zanurza się je w pojazdach i transportuje do specjalistycznego centrum przetwarzania ziemniaków.

2. Korzystanie z oddzielnej technologii łączenia

Rzędy bulw są wykopywane, a następnie - przy pomocy kopaczki do ziemniaków, pakowane do suszenia. Po wysuszeniu bulw obierka ziemniaka staje się silniejsza, a plon korzeniowy jest gotowy do zbioru przy użyciu technologii. Dzięki oddzielnym technikom łączenia ziemniaki są zbierane znacznie szybciej.

3. W połączony sposób

Zastosowanie połączonej techniki polega na połączeniu metod zbioru ziemniaków za pomocą specjalistycznych maszyn, które usuwają bulwy z ziemi i zbioru poprzez pracę fizyczną po wysuszeniu bulw.

Jak przechowywać nowe ziemniaki po ich wykopaniu? Wskazówki i porady

Przed rozpoczęciem pracy nad zbieraniem ziemniaków warto z góry pomyśleć, w jaki sposób i w jakich warunkach wykopane rośliny będą suszone i przechowywane, a także jak długo planuje się przechowywać ziemniaki.

Istnieją dwa sposoby prawidłowego przechowywania ziemniaków:

1. Żniwa można pozostawić na polu. Ale ta metoda jest odpowiednia tylko dla gleb piaszczystych, pod którymi same wykopane ziemniaki są prawie suche i czyste, i pozostaje potrzeba ich lekkiego wietrzenia na otwartej przestrzeni. Wybierając tę ​​metodę przechowywania, warto wziąć pod uwagę możliwość zmiany pogody, zapewniając ochronę bulw przed deszczem lub palącym słońcem.
2. Większość ogrodników nadal preferuje drugą opcję suszenia i przechowywania ziemniaków, umieszczania plonów w strukturach szopy, składania ziemniaków pod baldachimem lub w garażu.

Standardowy przedział czasu, w którym brud pozostaje w czasie z bulw i skórki staje się suchy, to odstęp zaledwie jednego lub dwóch dni. Ponadto ziemniaki są starannie sortowane zgodnie z rozmiarem bulw. Zazwyczaj do gotowania używa się dużych i średnich ziemniaków, a małe ziemniaki są wysyłane na pasze dla zwierząt.

Podczas przechowywania ziemniaków ważne jest przestrzeganie określonej temperatury, umieszczając dobrze wysuszoną roślinę w woreczku z tkaniny, unikając w ten sposób gnicia. Młode ziemniaki nie powinny być przechowywane zbyt długo, ale należy je natychmiast zjeść.

Doświadczenie ogrodników. Recenzje i zalecenia dotyczące sadzenia i kopania młodych ziemniaków

Aby zbiory młodych ziemniaków okazały się bogate i wysokiej jakości, doświadczeni ogrodnicy pozostawiają następujące zalecenia:

„Staram się tworzyć bruzdy na przyszłe łóżka w okresie jesiennym, aby na początku wiosny gleba była już przygotowana do sadzenia młodych ziemniaków. Ziemia szybciej się rozgrzeje, a wszystkie zawarte w niej mikroorganizmy zaczną działać wcześniej. ”

„Oprócz nawozów i nawożenia mineralnego, sadząc ziemniaki, wnoszę również popiół do ziemi, która jest źródłem wapnia, fosforu i użytecznych pierwiastków śladowych dla gleby.”

„Aby zachować jakość przyszłej uprawy, roztwór nadmanganianu potasu z wodą z mydłem w proporcji 0,1 grama pomaga mi wyeliminować chrząszcze szkodników na 10 litrów ”.

„Konkretny czas, kiedy trzeba kopać ziemniaki, wybieram w zależności od pogody - słoneczny i pogodny dzień stwarza doskonałe warunki. Kopanie ziemniaków przy minimalnym uszkodzeniu bulw jest mniej prawdopodobne przy wysokich temperaturach powietrza. ”

Terminowe przystrojenie i ugruntowany system nawadniania ziemniaków pozwoli każdemu ogrodnikowi cieszyć się wysokiej jakości i smacznymi zbiorami we wczesnym sezonie letnim. Stopniowe kopanie roślin okopowych zapewni na długi czas zapasy ziemniaków, które zadowolą nie tylko właściciela zbioru, ale także jego krewnych.