Kalafior: jak uprawiać duże śnieżnobiałe kwiatostany

Kalafior jest pyszny i niezwykle zdrowy. Pod względem wartości dietetycznych jest liderem wśród wszystkich innych rodzajów kapusty. Ponadto, odnosząc się do przedwczesnych upraw, pozwala na zbiór dwa razy w roku. Czy chcesz uprawiać kalafior, poświęcając minimum wysiłku, a jednocześnie uzyskać duże kwiatostany o maksymalnej zawartości składników odżywczych? Następnie zapoznaj się z zasadami uprawy kalafiora i opieki nad nim na otwartym terenie.

Wybór nasion

Głównym problemem przy selekcji nasion jest wybór „właściwej” odmiany. Odmiany mogą być wczesne, średnie i późne. Główną różnicą są daty dojrzewania. Na przykład, aby zebrać kapustę wczesnych odmian, jej wzrost zajmie do 4 miesięcy, przez średni - do 5 miesięcy, a później - około sześciu miesięcy. Dlatego wybierając, musimy skupić się na cechach klimatycznych naszego regionu. W niektórych regionach późne odmiany po prostu nie mają czasu na „dojrzewanie”.

Należy również pamiętać, że jeśli wczesne odmiany można zasiać natychmiast na otwartym terenie, wówczas odmiany średnie i późne najlepiej hodować przez sadzonki.

Przygotowanie do wyprzedzania

Przed siewem nasiona muszą być przygotowane. Wybierz duże próbki i umieść je na 2 godziny w termosie z gorącą wodą (do 55 stopni). Po wyjściu z wody nasiona muszą zostać wysuszone.

Do sadzenia nasion przygotuj pojemnik i specjalną glebę. Duże pojemne pudełko lub małe pojedyncze kubki (w tym torfowe) nadają się jako pojemniki. Glebę można kupić w sklepie lub samodzielnie przygotować, mieszając torf, piasek, próchnicę i trociny.

Aby zapewnić niezawodność, możesz kalcynować mieszaninę w piekarniku, trzymając ją przez około 5 minut w temperaturze do 80 stopni. To oczyści ją z patogenów.

Rosnące sadzonki

Siew nasion dla sadzonek odbywa się w połowie marca.

1. Napełnij pudełko ziemią (po ułożeniu drenażu u dołu) lub kubkami.
2. Siej nasiona, zanurzając je około pół centymetra.
3. Posyp trochę nasion ziemią i piaskiem.
4. Podlewaj lekko.
5. Pozostaw w ciepłym, słonecznym miejscu.

Po około 5 dniach powinny pojawić się kiełki, po których pojemniki z sadzonkami będą musiały zostać przeniesione w chłodniejsze miejsce.

Jeśli sadzonki „siedzą” w jednym pudełku, około 10 dnia po wykiełkowaniu, należy je zanurkować i sadzić w osobnych doniczkach. W 20. dniu po kiełkowaniu wskazane jest karmienie upraw pożywnym roztworem wody, nawozów potasowych i superfosfatu w proporcjach odpowiednio 10 l: 10 g: 20 g.

Woda w miarę wysychania gleby.

Wybór strony i przygotowanie

Wymagania strony:

• pod kalafiorem lepiej jest skierować część słoneczną, osłoniętą od nagłych podmuchów wiatru;
• gleba jest najlepiej gliniasta, bogata w próchnicę;
• w przypadku kwasowości mile widziana jest lekko kwaśna gleba lub o neutralnym pH;
• najlepszymi poprzednikami są ziemniaki i rośliny strączkowe.

Jesienią wykop działkę, jednocześnie usuwając chwasty i stosując nawozy (70 kg obornika na 10 m kw.). Nie poziomuj.

Wiosną, około tygodnia przed sadzeniem, dodaj humus (1 wiadro) i nitrofoskę (1 łyżka. L.) Na 1 km kw. m

Sadzenie sadzonek i siew nasion

Wysiew wczesnych nasion w otwartym terenie jest możliwy od połowy kwietnia. Na szerokościach północnych sadzonki należy przykryć folią.

Sadzonki należy przesadzić około 1,5 miesiąca po siewie.W tym momencie kiełki powinny mieć 4-5 liści i rozwinięty system korzeniowy.

Aby je przesadzić, musisz:

• przygotować studzienki, upewniając się, że odległość między nimi wynosi co najmniej 25 cm;
• nawozić każdą studzienkę humusem i zalać ustaloną wodą;
• po wchłonięciu wilgoci umieść kiełki w dołach, usuwając je z kubków kawałkiem ziemi i pogłębiając do pierwszego liścia;
• kapać i wlać;
• ściółka;
• cień przez kilka dni.

Care

• Podlewanie Kalafior należy podlewać mniej więcej raz w tygodniu. Ważne jest, aby upewnić się, że nie ma nadmiaru wilgoci, w przeciwnym razie system korzeniowy będzie aktywnie rosnąć zamiast rozwoju kwiatostanów w roślinie.
• Ściółkowanie Korzenie kalafiora nie są daleko od powierzchni, dlatego po podlaniu wskazane jest ściółkowanie gleby torfem lub próchnicą. Pomoże to chronić korzenie przed przegrzaniem i hipotermią.
• Wybielanie Aby zachować białe kwiatostany kapusty, można je przykryć zwykłymi liśćmi, przymocowanymi spinaczem do bielizny.
• Najlepszy opatrunek. 10 dni po posadzeniu, a następnie co dwa tygodnie kapustę należy karmić infuzją dziewanny lub odchodów ptaków.

Uzyskanie przyzwoitych zbiorów kalafiora nie jest tak trudnym zadaniem. Postaraj się postępować zgodnie z naszą radą, a jesienią z pewnością zbierz kilka dużych śnieżnobiałych kwiatostanów.