Brokuły stają się coraz bardziej popularne w naszym kraju. Po dojściu do gustu został wcześniej nabyty wyłącznie w sklepach, a dziś jest dość skutecznie uprawiany na osobistych działkach, a także na balkonach, a nawet na parapetach.
Istnieje kilka niuansów w uprawie warzyw, a uprawa sadzonek ma ogromne znaczenie. Jak, kiedy i jak to zrobić, rozważymy dalej.
Kultura Brief
Główne rodzaje brokułów to trzy. Calambrian różni się kwiatostanami o zielonym, białym lub nasyconym fioletowym kolorze o okrągłym lub stożkowym kształcie. Czerwony jest bardzo podobny do kalafiora, różni się jedynie kolorem. Łodygę można rozpoznać po małych, chrupiących łodygach.
W zależności od stopnia dojrzałości dzieli się na:
- wczesne - od momentu siewu do dojrzałości trwa od 60 do 100 dni (Linda, Batavia, Monako itp.);
- średni - dojrzewa w ciągu 104-130 dni (krasnolud, Iron Man F1);
- późno - potrzeba od 130 do 145 dni do dojrzewania (Maraton, Agassi, Partenon itp.).
Kiedy sadzić
Jeśli chcesz zbierać kapustę brokułową przez cały sezon, lepiej wybrać odmiany w zależności od czasu dojrzewania i siać je w odstępach czasu. Należy wziąć pod uwagę nie tylko cechy odmiany, ale także warunki pogodowe w regionie i zalecenia kalendarza księżycowego. Zgodnie z nim następujące daty są optymalne do sadzenia nasion w 2018 roku:
- 05.02-08-02, 19.02-22.02;
- 07.03-08.03, 18.03, 20.03, 21.03;
- 04.04-06.04, 08.04-10.04, 20.04-23.04;
- 08.05-12.05, 19.05-24.05.
Oczywiście wiele zależy od obszaru, na którym będzie uprawiana kapusta. W przypadku terytorium Krasnodar i innych regionów południowych terminy siewu są 2-3 tygodnie wcześniej niż w regionie moskiewskim i obwodzie leningradzkim.
Jeśli mówimy o regionach północnych, to brokuły są głównie uprawiane w zamkniętych łóżkach. Chociaż klimat Syberii ostatnio stał się znacznie łagodniejszy, a na Uralu jeszcze bardziej cieszy się ciepłym długim latem, a hodowcy co roku produkują nowe odmiany specjalnie na zimny teren.
Rosnące sadzonki
Możesz siać brokuły bezpośrednio w ziemię, ale metoda sadzenia ma kilka zalet. Po pierwsze, plon będzie odbierany znacznie szybciej. Po drugie, kapusta po przeszczepie na piersi będzie mniej chora. Należy również zauważyć prostotę opieki nad roślinami w domu w porównaniu i znaczne oszczędności finansowe, ponieważ sadzonki pozwalają uzyskać jedną roślinę z jednego nasiona, a na otwartym polu trzeba przerzedzić, podczas którego usuwa się trzecią, a czasem połowę pędów.
Powinieneś zacząć od wstępnego przygotowania nasion. Są sortowane, czyszczone małe i uszkodzone. Potem się rozgrzewają. Aby to zrobić, przygotowuje się roztwór popiołu drzewnego (w litrze gorącej wody rozpuszcza się łyżka stołowa ze zjeżdżalnią). Nasiona są pakowane w woreczek z gazy i opuszczane do niego na 15 minut, a następnie wlewane do zimnej wody na 2-3 minuty. W tym czasie puste i słabe nasiona będą unosić się na powierzchni, a te, które są w stanie zapewnić dobry plon, opadną na dno.
Posortowane nasiona nie zapobiegną dodatkowemu moczeniu w słabym roztworze nadmanganianu potasu. To je wzmocni i zwiększy odporność rośliny.
Brokuły są również niezbędne do stwardnienia. Aby to zrobić, nasiona są czyszczone przez jeden dzień przed sadzeniem w lodówce, owinięte w wilgotną szmatkę.
Prace przygotowawcze prowadzone są z glebą. W przypadku brokułów musisz przygotować pożywną lekką glebę, która pozwoli dobrze przepływać powietrze. Idealną kompozycją jest ziemia darniowa zmieszana z kompostem i jesionem drzewnym. Możesz dodać trochę piasku rzecznego. Następnie gleba musi zostać kalcynowana w piekarniku lub rozlana wrzącym roztworem nadmanganianu potasu. Pomoże to zniszczyć ewentualne bakterie, zarazki i grzyby.
Sadzonki wymagają również wcześniejszego przygotowania. Brokuły można uprawiać w plastikowych kubkach, doniczkach, torfowych tabletkach itp.
Można stosować tabletki torfowe. Ich wysokość (4-5 cm) wystarcza do rozwoju silnych sadzonek.
W przypadku brokułów konieczne jest utrzymanie temperatury + 17-18 po południu i + 10-12 w nocy. Z wyższym, po prostu rozciągnie się i umrze. Oświetlenie ma znaczenie. Kapusta potrzebuje 15-godzinnego światła dziennego, więc przygotuj się na to, że będzie musiała być oświetlona.
Podlewanie upraw uwielbia, ale wilgotność powinna być umiarkowana. Stagnacja wody może prowadzić do rozwoju „czarnej nogi”.
Karmienie odbywa się głównie potasem. Brokuły dobrze reagują na popiół drzewny i regularne podlewanie słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Kilka tygodni przed przeniesieniem się do gleby sadzonki muszą zacząć twardnieć. W tym celu zabierają ją na ulicę, stopniowo wydłużając czas „sesji”.
Uprawa brokułów nie jest trudniejsza niż inne bardziej znane uprawy. Pamiętaj, aby opanować tę naukę, a nagrodą będzie obfite zbiory zdrowych i smacznych warzyw.
Jak uprawiać kapustę chińską na swojej stronie?
Kiedy sadzić chińską kapustę na sadzonkach w 2019 r
Kiedy siać kapustę na sadzonki w 2019 roku na Księżycu
Kalafior: jak uprawiać duże śnieżnobiałe kwiatostany