Pojawienie się białej lub szarej płytki nazębnej na winogronach wskazuje na uszkodzenie rośliny przez infekcję grzybiczą. Podobne objawy wskazują na choroby takie jak pleśń i oidium. Przyczyny pojawienia się grzyba na łodygach, winorośli i liściach krzewu winogronowego są liczne.
Najczęściej winogrona chorują z powodu niewłaściwej pielęgnacji.
Spis treści
Powody pojawienia się
Grzyb to mikroskopijny organizm, który rozprzestrzenia się po terenie za pomocą wiatru, opadów deszczu i roślin chwastów. Może długo istnieć w zarodnikach glebowych, utrzymując jednocześnie stan statyczny, który nie prowadzi do infekcji upraw owocowych. Jednak wraz z nadejściem dogodnych warunków zarodniki grzybów stają się bardziej aktywne i zaczynają się szybko namnażać. Początkiem rozwoju choroby jest przede wszystkim zaniedbanie przycinania winogron. Na zagęszczonych plantacjach, gdzie winorośl jest zdezorientowana, a nie przepuszcza przez nią wystarczającej ilości światła i świeżego powietrza, często obserwuje się nadmierną wilgotność i duszność - korzystne warunki dla wszystkich rodzajów grzybów. Ponadto infekcja grzybicza może dostać się do winnic przez skażoną glebę, która rzadko jest dezynfekowana i karmiona; resztki chwastów, które nie są czyszczone na czas.
Należy również pamiętać, że głównie osłabione rośliny o słabej odporności podlegają infekcji. Może to być spowodowane brakiem składników odżywczych lub, odwrotnie, ich nadmiarem. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku azotu - jeśli jest zbyt dużo tego pierwiastka w ziemi, krzak winorośli jest szybko tłumiony.
Wpływ warunków pogodowych:
- pleśń rozwija się w ciepłe i wilgotne dni;
- Oid nie zależy od poziomu wilgotności, ale sprzyja temperaturze. Do rozwoju infekcji konieczna jest temperatura w zakresie + 5-30 stopni;
- szara zgnilizna jest aktywowana w warunkach niskiej temperatury i wysokiej wilgotności;
- dla alternariozy korzystne są duszność i wilgotność.
Objawy choroby
Nie trzeba myśleć, że biała tablica na liściach winogron to dopiero początek choroby. W późniejszych etapach zielone liście brązowieją, a następnie całkowicie giną. Gdy tylko grzyb „zje” całe liście, zmieni się w pędy i owoce. Ignorowanie choroby może doprowadzić do śmierci winogron w ciągu 30 dni. Dlatego białe oleiste matowe plamki na liściach winorośli i liści powinny natychmiast ostrzec, ponieważ wskazuje to na szybko rozwijającą się infekcję, która może prowadzić do śmierci całej rośliny. Możesz zweryfikować diagnozę, dokładnie badając wszystkie obszary krzewu winogronowego. Sporulacja różnych chorób wygląda inaczej.
Oidium
Zarodnikowanie mączniaka wygląda jak owłosione białe plamki, które mogą pojawić się nie tylko na liściach, ale także na łodygach, kwiatach, owocach. Z wiekiem zarodników grzybów plamy zaczynają ciemnieć, a zainfekowane obszary zgrubiają się i wysychają. Talerz z liśćmi traci wilgoć, zmarszczki, ale nie spada, ale pozostaje na krzaku, nadal infekując zdrowe obszary, które są nadal zainfekowane. Jeśli na liściach zaczną pojawiać się czarne kropki, oznacza to rychłą śmierć rośliny. Jeśli grzyb rozprzestrzeni się na owoce, wkrótce uschną, nie możesz jeść jagód. Wydajność spada o 40-50%.
Niebezpieczeństwo choroby polega na tym, że nie podlega ona temperaturze otoczenia. Grzyb nie umiera nawet w temperaturach poniżej zera; jest w stanie zimować w tkankach roślinnych winogron, a wiosną aktywować.
Pleśń
Mączniak prawdziwy przypomina oidium tylko z tyłu liścia - w tym miejscu zarodniki pozostawiają mączniaka prawdziwego. Na zewnątrz plamy o różnych rozmiarach mają tłustą strukturę. Kolor jest brudno żółty. Stopniowo chore ogniska łączą się w jeden wielki wrzód. Z czasem kolor zmienia się na ciemnobrązowy, a nawet czarny. Arkusz zwija się i opada. Pleśń uderza również kwiaty i jagody - całkowicie wysychają, stają się najpierw niebieskie, a zatem brązowe. Grzyb najpierw atakuje górną część winorośli, stopniowo schodząc, zdobywając nowe terytoria. W większości przypadków w momencie wykrycia choroby krzak jest już tak bardzo dotknięty, że nie można go wyleczyć.
Alternarioza
Ta choroba grzybowa nie oszczędza żadnego narządu krzaka winogronowego. Alternaria można określić na podstawie srebrnego odcienia płytki liściowej. Szare plamy zawierają martwicę, która powoduje patogeny - pasożyty alternaria alternata i alternaria tenussima. Wnikają w tkanki osłabionych roślin. Jeśli nie przeprowadza się zabiegów chemicznych, liście i łodygi są najpierw pokryte jasnożółtym, a następnie rdzawymi i brązowymi plamami. Następnie pędy i liście wysychają, a następnie grzyb rozprzestrzenia się z liści na pień i jagody. Na tej ostatniej zmarszczce pojawia się metaliczny połysk. Jeśli pogoda jest gorąca i wilgotna, krzak może umrzeć za 5 dni.
Jeśli podczas zbioru kilka zainfekowanych jagód wpadnie do pojemnika z zebranymi klastrami, zainfekują wszystkie owoce podczas przechowywania, powodując zepsucie wszystkich winogron.
Pomoc doraźna dla roślin
Jeśli znajdziesz ogniska grzybni na liściach winogron, to przede wszystkim należy je potraktować roztworem manganu. Opryskiwanie odbywa się co dwa tygodnie, obficie napełniając wszystkie części tulei użytecznym płynem. Nadmanganian potasu, oczywiście, nie całkowicie wyleczy krzak, ale znacznie opóźni rozmnażanie zarodników.
Równolegle z roztworem manganu wprowadzane są specjalistyczne preparaty ogólnoustrojowego mechanizmu działania. Ich substancja czynna przenika do włókien roślinnych i zaczyna kontaktować się z patogenem.
Jeśli to możliwe, to za kilka dni możesz przygotować roztwór próchnicy, który również należy potraktować sadzeniem, jeśli zauważy się mączniaka prawdziwego.
Metody przeciw płytce nazębnej
Kiedy pojawia się biała tablica, bez względu na to, jakie jest to spowodowane chorobą, zaleca się rozpoczęcie systematycznego opryskiwania lekami zawierającymi siarkę. Faktem jest, że siarka wchłonięta przez grzyby przekształca się w siarkowodór, który ma szkodliwy wpływ na grzybnię. Im szybciej zostanie przeprowadzone leczenie, tym szybciej będzie można zagłuszyć rozwój infekcji.
Produkty na bazie siarki można stosować jako profilaktykę. Aby to zrobić, przygotuj roztwór 40 gramów siarki i 10 litrów wody. Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki, wiadro wody zużywa już 100 gramów siarki. Wskazane jest przeprowadzenie obróbki siarki w temperaturze +20 stopni, w przeciwnym razie słabo odparuje. Jednak w temperaturach powyżej 27 stopni roztwór siarki może powodować oparzenia liści. Przetwarzanie odbywa się 3-4 razy w sezonie w odstępie dwóch tygodni. Opryskiwanie zostaje przerwane, gdy jagody zaczynają dojrzewać na krzaku.
Jednym z najbardziej skutecznych nieorganicznych fungicydów jest siarka koloidalna. Z powodzeniem zwalcza szarą zgniliznę, oidium i pleśń. Zatrzymuje także przędziorków.Pary koloidalnej siarki przenikają do organizmu grzyba i niszczą go od wewnątrz. jednak sama roślina nie cierpi. W przypadku przetwarzania winogron wskaźnik zużycia leku wynosi 80 gramów na 10 litrów wody. Powstały koncentrat wystarcza do nawadniania 60 metrów kwadratowych ziemi. Liczba zabiegów w sezonie wynosi nie więcej niż 5.
Jeśli właśnie pojawiła się biała powłoka, spryskanie krzaków 1% roztworem płynu Bordeaux pomoże zatrzymać sporifikację. To narzędzie jest korzystnie używane regularnie, począwszy od wczesnej wiosny, gdy tylko schronisko zimowe zostanie usunięte. Jeśli na zewnątrz jest chłodno, najlepiej użyć siarki koloidalnej.
Jeśli krzewy winorośli są wystarczająco młode i nie urosły zbyt duże, można je przetwarzać za pomocą serwatki, która sprawdziła się w walce z różnymi grzybami. Rozpylanie powinno odbywać się w środku dnia, ponieważ białko mleka jest aktywowane na słońcu. Na mączniaka prawdziwego przygotowuje się roztwór serwatki w ilości: 1 część mleka na 3 części wody. Krzewy są podlewane obficie roztworem, dzięki czemu płyn kapie z liści. Naturalny środek grzybobójczy jest całkowicie bezpieczny dla roślin, dlatego przydatne leczenie można przeprowadzać często, co 7-10 dni.
Przeciw oidowi stosuje się głównie gotowe chemikalia. Najlepsze to Acrobat, Skor, Topaz, Tilt, Topsin, Tiovit Jet, Hom, Oksikhom i inne. Zazwyczaj środki te przeprowadzają podwójne leczenie, co wystarcza, aby zagłuszyć rozprzestrzenianie się choroby.
Topaz, Ronilan, Topsin-M, Rovral są powołani do radzenia sobie z szarą zgnilizną. Leki te mają silny wpływ chemiczny na grzyb, ale często powodują oporność na określony patogen. Dlatego fundusze te należy naprzemiennie, aby grzyb nie miał czasu na przyzwyczajenie się do składu chemicznego. Jeśli kwiaty lub owoce zaczęły gnić, należy je leczyć jednym z leków opartych na captan, folpet, captafol.
Jeśli masz do czynienia z alternatywą, lepiej wybrać preparaty zawierające miedź do leczenia winogron. Roztwór miedzi i sody, który jest przygotowywany z sody kalcynowanej (50 gramów), startego mydła (200 gramów) z dodatkiem siarczanu miedzi (10 gramów), uprzednio rozcieńczonego w wodzie, dobrze radzi sobie z chorobą. Również wiosną stosuje się fungicydy z substancją czynną mankokeb działania kontaktowego (Mankodim, Order MC, Rapid Gold, Ridomil Gold, Ditan M-45). Jeśli grzyb przeniknie do roślin, wówczas ogólnoustrojowe fungicydy - Skor, Quadris, Strobi, Horus - pomogą w walce z nim.
Środki zapobiegawcze
Pojawieniu się bolesnej płytki nazębnej można zapobiec za pomocą środków zapobiegawczych. Na początku lata rozpylany jest roztwór popiołu. Narzędzie jest przygotowane z 1 kg popiołu drzewnego i wiadra z wodą. Aby uzyskać lepszą przyczepność, do mieszaniny dodaje się starte mydło.
Jod jest w stanie zapobiec pojawieniu się oidium i pleśni. Na jego podstawie przygotowuje się roztwór z 10 litrów wody i 10 mililitrów jodu. Popularnym profilaktycznym środkiem biologicznym jest Fitosporin-M. Są opryskane roślinami przez cały sezon.
Oprócz przydatnego opryskiwania ważne jest, aby przestrzegać umiejętności rolniczych:
- niszczy resztki chwastów roślinnych, na których zlokalizowane są zarodniki grzybów. Konieczne jest wyjęcie całej trawy poza ogród i spalenie jej;
- nie sadzić upraw w pobliżu winogron, które są bardziej podatne na choroby grzybowe;
- kupując sadzonki winogron do sadzenia, wybierz zdrowe i dobrze rozwinięte krzewy;
- dezynfekować wczesną wiosną i jesienią. Latem w porę wyłamuj gałęzie i pasierbów, które zagęszczają krzak. Nie przeludnienie;
- użyj sterylnego narzędzia do przycinania. Przed przystąpieniem do przycinania do następnego krzaka odkaż sekator;
- podlewaj winogrona wcześnie rano, aby liście wyschły w ciągu dnia;
- karmić winogrona poprawnie - azot jest wymagany tylko na pierwszym etapie sezonu wegetacyjnego. Wtedy roślina będzie potrzebowała tylko suplementów fosforu i potasu.
Czy dotknięte nimi winogrona będą żyły?
Niestety choroby grzybicze są trudne do leczenia. Wynika to z faktu, że najczęściej są one zauważane na winogronach, gdy infekcja prawie całkowicie je opanowała. Nie można wyleczyć takich winogron, więc nie powinieneś marnować czasu na daremne próby. Pamiętaj, że podczas sortowania preparatów grzybobójczych grzyb już zaznacza się na zdrowych krzewach. Dlatego lepiej jest usunąć silnie dotknięte rośliny i skierować całą uwagę na ratowanie wciąż zdrowych krzewów.
Ziemia, która stała się pusta po usunięciu winogron, jest starannie uprawiana. Wykopują go, dezynfekują, wytwarzają złożone nawozy mineralne. W tym momencie nie zaleca się sadzenia żadnych roślin w ciągu najbliższych dwóch lat. W tym czasie Ziemia „odpocznie” i pozbędzie się szkodliwych mikroorganizmów.
Wniosek
Jeśli na krzakach winogron ogniska zaczęły pojawiać się wszędzie, potrzebne są nie tylko ogólne techniki rolnicze, ale także stosowanie silnych fungicydów. Istnieją jednak przypadki, w których nawet pestycydy nie są w stanie poradzić sobie z chorobą. Jest tylko jedno wyjście - usunięcie dotkniętych roślin z terenu.