Środkowy koniec

Środkowy koniec dojrzewanie następuje w 110-120 dni po pełnym kiełkowaniu. Kategoria nie jest liczna, ale ma w swoich szeregach odmiany sałatki i hybrydyi te, które nadają się do całych owoców konserwowanie.

Mogą to być rośliny w tej kategorii wysoki i niskiz duże owoce, średnia i mały.

Wśród odmian są te, które są przeznaczone do zbierania ogromnego szybu towarowego z pól rolników i dużych producentów.